xs
xsm
sm
md
lg

พังงาชวนกิน “ทองตาปาน” จำปาดะสีทองของดีกะปง หอมหวาน กลิ่นละมุน

เผยแพร่:   ปรับปรุง:   โดย: ผู้จัดการออนไลน์


ทองตาปาน จำปาดะสีทอง อ.กะปง ของดีพังงา
ออกสู่ตลาดแล้ว “ทองตาปาน” จำปาดะสีทอง อ.กะปง ของดีพังงา มีจุดเด่นที่ผลใหญ่สีทอง เนื้อหนาสีเหลืองทอง รสชาติหอมหวาน กลิ่นหอมละมุน แต่ละปีสามารถสร้างรายได้เกินกว่าครึ่งล้านให้เกษตรผู้ปลูก

จำปาดะ เป็นผลไม้ที่ชาวปักษ์ใต้นิยมรับประทาน มีลักษณะผลคล้ายกับขนุนแต่มีขนาดเล็กกว่า ผลจำปาดะเป็นรูปทรงกระบอก ผลอ่อนจะมีสีน้ำตาลปนเหลืองเปลือกแข็งมียางมาก

ทองตาปาน จำปาดะสีทอง อ.กะปง ของดีพังงา
เมื่อผลจำปาดะสุกเปลือกจะนิ่มและมียางน้อยลง เนื้อมีกลิ่นหอมแรงและมีรสชาติหวานจัด

จำปาดะจะมีเนื้อนิ่ม ไม่แข็งกรอบเหมือนขนุน เนื้อจำปาดะจะเหนียวเคี้ยวไม่ค่อยขาด รสชาติหวานจัดกว่าขนุน และกลิ่นจะแรงกว่าขนุน

ในพื้นที่จังหวัดพังงา ถ้าพูดถึงเรื่องจำปาดะต้องยกให้ จำปาดะ “ทองตาปาน” ที่ปลูกที่ ต.เหมาะ อ.กะปง จ.พังงา ซึ่งถือเป็นจำปาดะ เบอร์ 1 ที่ได้รับความนิยมจากผู้บริโภคทั้งในภาคใต้ และภาคกลาง ซึ่งแต่ละปีสามารถสร้างรายได้ให้กับเกษตรกรผู้ปลูกกว่า 500,000 บาท

ทองตาปาน จำปาดะสีทอง อ.กะปง ของดีพังงา
จำปาดะทองตาปานเป็นผลไม้อัตลักษณ์อีกชนิดหนึ่งของจังหวัดพังงา มีจุดเด่นที่ผลใหญ่สีทอง เนื้อหนาสีเหลืองทอง รสชาติหอมหวาน กลิ่นหอมละมุน จึงได้รับความนิยมรับประทานเพิ่มมากขึ้นอย่างต่อเนื่อง จนมีชื่อเสียงโด่งดัง ว่ากันว่าเป็นจำปาดะชั้นดีอันดับต้น ๆ ของประเทศไทย

นายจรัญ หนูนุ้ย เกษตรกรเจ้าของสวนจำปาดะทองตาปาน ในพื้นที่ ม.1 ต.เหมาะ อ.กะปง จ.พังงา และน.ส.ศุภิสรา หนูนุ้ย ซึ่งเป็นลูกสาว เปิดเผยที่มาของจำปาดะทองตาปานว่า เมื่อกว่า 30 ปีก่อน พี่ชายได้ซื้อสวนมาจากญาติ ซึ่งภายในสวนนั้น มีจำปาดะต้นหนึ่งมีลักษณะที่โดดเด่น ไม่เหมือนกับจำปาดะพื้นบ้านทั่วไป จึงได้นำมาขยายพันธุ์ด้วยการเสียบยอด และได้นำมาปลูกในสวนของตนเองเองประมาณ 200 ต้นในพื้นที่ประมาณ 9 ไร่

เมื่อผลผลิตออกมามีผลและเนื้อในเป็นสีเหลืองทอง จึงตั้งชื่อกันว่า “ทองตาปาน”ซึ่ง “ตาปาน”เป็นชื่อเล่นของพี่ชาย

ทองตาปาน จำปาดะสีทอง อ.กะปง ของดีพังงา
จุดเด่นของจำปาดะทองตาปาน มีกลิ่นหอมละมุมชวนกิน กลิ่นไม่แรงเหมือนจำปาดะทั่วไปที่หอมฉุน ผลและเนื้อสีทอง เนื้อหนา รสชาติหวานจัด ผมหรือซังก็หวานกินได้

สำหรับคนไม่เคยกินหรือไม่ชอบกินจำปาดะนั้น ต้องมาลองกินให้ได้เพราะเมื่อได้ลองแล้วส่วนใหญ่ก็กลับมาติดใจ

ปัจจุบันมีพ่อค้าขาประจำหลายรายมาซื้อไปจำหน่ายทั้งในภาคใต้และกทม. ในช่วงต้นฤดูกาลสามารถขายปลีกในราคากิโลกรัมละ 80บาทและขายส่งในราคากิโลกรัมละ 60 บาท ซึ่งแต่ละปีทองตาปานสามารถทำรายได้ให้เกษตรกรมากกว่า 500,000 บาท

ทองตาปาน จำปาดะสีทอง อ.กะปง ของดีพังงา
สำหรับความพิเศษจำปาดะสวนจำปาดะทองตาปานนั้น จะมีการดูแลจัดการสวนเป็นอย่างดี ไม่ใช้ยาฆ่าแมลงจำปาดะทุกลูกจะห่อด้วยถุงพลาสติกสีดำป้องกันพวกสัตว์และแมลงมาทำลาย ทำให้คุณภาพจึงออกมาดีกว่าของทั่ว ๆ ไป

เมื่อผลสุกจะตัดออกมาจำหน่ายเฉพาะผลที่แก่จัดเท่านั้น พร้อมกับติดโลโก้สวน “ทองแท้จำปาดะทองตาปาน”สวนคุณจรัญ ซึ่งในปีนี้คาดว่าจะได้ผลผลิตประมาณ15ตัน

ทองตาปาน จำปาดะสีทอง อ.กะปง ของดีพังงา

สวนจำปาดะทองตาปาน

นายจรัญ หนูนุ้ย - น.ส.ศุภิสรา หนูนุ้ย




กำลังโหลดความคิดเห็น