พังงาชวนกิน “ทุเรียนสาลิกา” ของดีท้องถิ่นดีกรีจีไอ ที่ได้รับการยกย่องให้เป็นราชาทุเรียนบ้าน จนมีคำกล่าวว่า “มาพังงาแล้วไม่ได้กินทุเรียนสาลิกา เหมือนมาไม่ถึงเมืองพังงา” ซึ่งวันนี้กำลังออกสู่ท้องตลาดมาให้บรรดาคอทุเรียนได้อร่อยกัน
“มาพังงาแล้วไม่ได้กินทุเรียนสาลิกา เหมือนมาไม่ถึงเมืองพังงา”
เป็นคำกล่าวสำหรับบรรดานักกินคอทุเรียนทั้งหลาย ซึ่งวันนี้ชื่อเสียงของ “ทุเรียนสาลิกา” ถือเป็นอีกหนึ่งของดีพังงาที่บรรดาขากินทุเรียนไม่ควรพลาดด้วยประการทั้งปวง
ทุเรียนสาลิกา หรือ “เรียนสากา” ในภาษาท้องถิ่น เป็นทุเรียนพันธุ์พื้นเมืองที่มีรสชาติอร่อย หวาน มีกลิ่นหอม แต่ไม่ฉุน เนื้อเยอะ เมล็ดส่วนใหญ่ลีบ ลักษณะผลค่อนข้างกลม ไส้ในสีสนิม ซึ่งแตกต่างจากทุเรียนพันธุ์พื้นเมืองอื่น ๆ จนได้รับฉายาว่าเป็น “ราชาทุเรียนบ้าน”
นายประคอง อุสาห์มัน เกษตรจังหวัดพังงา เปิดเผยว่า คาดการณ์สถานการณ์ผลผลิตทุเรียน จ.พังงา ปี 2564 จะมีปริมาณประมาณ 4,062 ตัน โดยผลผลิตจะเริ่มออกสู่ตลาดในช่วงปลายเดือนพฤษภาคมจนถึงเดือนกรกฎาคมของทุกปี
“สาลิกาเป็นทุเรียนที่มีต้นกำเนิดในพื้นที่ อ.กะปง จ.พังงา และได้มีการขยายพันธุ์จนได้รับความนิยมในปัจจุบัน ทิศทางของราคาทุเรียนสาลิกา มีแนวโน้มได้รับความนิยมจากผู้บริโภคและตลาดทุเรียนเพิ่มขึ้นในทุก ๆ ปี” นายประคอง กล่าว
ด้าน นายธีรพงศ์ ตันติเพชราภรณ์ ประธานสภาเกษตรกรจังหวัดพังงา เปิดเผยว่า ทุเรียนสาลิกาของแท้ดั้งเดิมนั้นจะต้องเป็นของอำเภอกะปง โดยจะมีลักษณะผลค่อนข้างกลมสามารถตั้งได้โดยไม่ล้ม มีความยาวผลประมาณ 30 เซนติเมตรรวมขั้วผล มีเส้นผ่าศูนย์กลางประมาณ 20 เซนติเมตร เปลือกผลบาง หนามสั้น และค่อนข้างถี่ ผลดิบเปลือกจะมีสีเขียวเข้ม เมื่อผลแก่สีจะอ่อนลงเล็กน้อย และมีสีน้ำตาลอ่อนบริเวณร่องพู เมล็ดภายในส่วนใหญ่จะลีบ ขนาดเล็กเกือบทั้งหมด รสชาติหวานมัน และมีความหวานมากกว่าทุเรียนพันธุ์พื้นเมืองอื่นๆ เนื้อทุเรียนมีสีเหลือง เนื้อหนา ละเอียด ไม่มีเส้นใย เนื้อแน่น ไม่เละ มีกลิ่นหอมเป็นเอกลักษณ์แต่ไม่ฉุน น้ำหนักต่อผลโดยเฉลี่ยประมาณ 1-2 กิโลกรัม
“ที่สำคัญทุเรียนสาลิกาพันธุ์ของแท้ดั้งเดิมที่ปลูกในพื้นที่อำเภอกะปง บริเวณตรงกลางแกนเปลือกทุเรียนจะมีสนิมแดงทุกผล หากใครซื้อทุเรียนสาลิกาไปปอกเนื้อกินที่บ้าน ถ้าเจอรอยสนิมแดง ก็มั่นใจได้เลยว่า ได้กินทุเรียนสาลิกาของแท้จากอำเภอกะปงอย่างแน่นอน ซึ่งทางกรมทรัพย์สินทางปัญญา ได้ขึ้นทะเบียนสิ่งบ่งชี้ทางภูมิศาสตร์ (G.I.) สินค้าทุเรียนสาลิกาพังงา แล้วเมื่อปี 2561” นายธีรพงศ์ กล่าว
สำหรับช่วงนี้เป็นช่วงที่ทุเรียนสาลิกากำลังออกสู่ท้องตลาดมามากแล้ว ทำให้สองข้างทางใน อ.กะปง เกษตรกรได้นำออกมาวางขายเป็นจำนวนมาก ทั้งประเภททุเรียนหล่น และทุเรียนแบบตัด โดยทุเรียนแบบหล่นจะขายกันกิโลกรัมละ 120-150 บาท ส่วนทุเรียนแบบตัดกิโลกรัมละ 200-350 บาท ราคาแตกต่างกันไปตามขนาดของผลและการดูแลจัดการผลผลิตในสวน ซึ่งสามารถสร้างรายได้ให้แก่เกษตรกรได้เป็นอย่างดี ซึ่งแต่ละวันจะมีผู้ที่ชื่นชอบในจังหวัดพังงา เดินทางเข้ามาในพื้นที่เพื่อมาชิม ช้อป กันถึงสวน ส่วนคนต่างจังหวัดในสถานการณ์โควิด-19 ต่างสั่งซื้อทางออนไลน์กันเป็นจำนวนมาก
