การท่องเที่ยวแห่งประเทศไทย (ททท.) ร่วมกับ มิชลิน ไกด์ ประเทศไทย จัดส่งอาหารกล่องจากร้านที่ได้รับรางวัลประเภทต่าง ๆ ในหนังสือมิชลิน ไกด์ “MICHELIN Guide Bangkok, Chiang Mai Phuket & Phang-Nga 2020” ส่งมอบความอร่อยให้ 9 โรงพยาบาล เพื่อแทนคำขอบคุณแด่บุคลากรทางการแพทย์ที่ทุ่มเทปฏิบัติงานและช่วยสนับสนุนผู้ประกอบการให้สามารถผ่านช่วงวิกฤตโควิด-19 นี้ ไปด้วยกัน
ความร่วมมือระหว่าง ททท. กับ มิชลิน ไกด์ ประเทศไทย ครั้งนี้ จะส่งมอบอาหารปรุงสดใหม่ รสชาติมาตรฐานระดับมิชลินจากร้านอาหารที่ได้รับรางวัล 2 ดาว และ 1 ดาวมิชลิน (Michelin Star) รางวัลบิบ กูร์มองด์ (Bib Gourmand) และรางวัลมิชลินเพลท (The Plate Michelin) ที่ปรากฏในหนังสือมิชลิน ไกด์ เล่มล่าสุด คือ“MICHELIN Guide Bangkok, Chiang Mai Phuket & Phang-Nga 2020” เป็นการประกาศผลรางวัลเมื่อปลายปี 2562 ที่ผ่านมา ซึ่งร่วมในโครงการ “ห่วงใยเมืองไทย ก้าวไปด้วยกัน”
รวม 18 ร้าน ได้แก่ ร้านได้รับ 2 ดาวมิชลิน คือ ร้าน“ศรณ์” ร้าน“R-Haan” ร้านได้รับ 1 ดาวมิชลิน คือ ร้าน“ข้าว” ร้าน“เสน่ห์จันทน์” ร้าน“ชิม บาย สยาม วิสดอม” ร้าน“สวรรค์” ร้านได้รับบิบ กูร์มองด์ คือ ร้าน“ไทยนิยม” ร้าน“คลังสวน” ร้าน“ไก่ทอดเจ๊กี ซ.โปโล (สาขา ซ.โปโล)” ร้าน“The Local”
ร้าน“พูนเลิศ เหลาะงาทิ้นเจ้าเก่า (สาขาห้าแยกพลับพลาไชย)” ร้าน“100 มหาเศรษฐ์” ร้าน“ผัดไทยไฟทะลุ” ร้านได้รับมิชลินเพลท คือ ร้าน“ศรีตราด” ร้าน“เจ๊ง้อ” ร้าน“ส้มตำเด้อ สาขาสีลม” ร้าน“บ้าน” ร้าน“สุพรรณิการ์” ด้วยเมนูดังประจำร้าน รวมจำนวน 1,800 กล่อง
ทั้งนี้ อาหารจากร้านดังกล่าว จะมอบแก่บุคลากรทางการแพทย์ในโรงพยาบาล 9 แห่ง ทยอยส่งมอบตั้งแต่วันที่ 13 – 17 เมษายน 2563 ได้แก่ โรงพยาบาลราชวิถี โรงพยาบาลรามาธิบดี โรงพยาบาลพระมงกุฎเกล้า โรงพยาบาลจุฬาลงกรณ์ สภากาชาดไทย โรงพยาบาลวชิรพยาบาล โรงพยาบาลศิริราช สถาบันบำราศนราดูร โรงพยาบาลพระนั่งเกล้า และโรงพยาบาลธรรมศาสตร์เฉลิมพระเกียรติ เพื่อเป็นการส่งต่อกำลังใจถึงกัน
สำหรับโครงการ The Michelin Guide Thailand นี้ ททท. ได้ดำเนินการร่วมกับบริษัท มิชลินทราเวล พาร์ทเนอร์ จำกัด ตั้งแต่ปี 2560 – 2564 เพื่อยกระดับสินค้า บริการทางด้านอาหาร และเป็นการส่งเสริมให้เกิดการท่องเที่ยวด้านอาหาร (Gastronomy Tourism) ซึ่งเป็นการชูศักยภาพทางการท่องเที่ยวอีกด้านหนึ่ง ของไทยให้เป็นที่รู้จักในระดับนานาชาติ
สามารถส่งข้อมูลข่าวสารด้านการท่องเที่ยว-อาหารมาได้ที่ อีเมล์ travel_astvmgr@hotmail.com หรือ ชมคลิปต่าง ๆ ได้ที่ Youtube :Travel MGR
