Facebook :Travel @ Manager
หากไปเยือนจังหวัดร้อยเอ็ดแล้วอยากจะหาอะไรอร่อยๆ แซ่บๆ ลองลิ้มล่ะก็ เราขอแนะนำให้ไปกันที่ร้าน “ตำกระเทย” ร้านส้มตำ-อาหารอีสานรสเด็ดที่ตั้งอยู่ใน อ.เมืองจ.ร้อยเอ็ด จุดเด่นของที่นี่นอกจากจะคือชื่อร้านแล้ว ก็ยังมีหลากหลายเมนูอร่อยสุดซี้ดให้สายกินได้ลองพิสูจน์อีกด้วย
แน่นอนว่าเมนูเด็ดของที่ร้านจะเป็นอะไรไปไม่ได้นอกจากเมนูส้มตำ ซึ่งเมนูน่าลองของที่ร้านก็คือ “ตำผัวเผลอ” (50 บาท) สำหรับจานนี้เป็นตำปลาร้ารสเด็ด เสิร์ฟมากับเครื่องเคียงนานาชนิด เช่น กากหมู เม็ดกระถิน ถั่วลิสง ไข่ต้ม หน่อไม้ ฯลฯ รสชาติกลมกล่อมอร่อยสุดๆ จนต้องสั่งมากินซ้ำอีกจาน
มีตำแล้วก็ต้องมียำ อย่างเมนู “ยำผัวเผลอ” (125 บาท) ซึ่งหน้าตาและรสชาติจะละม้ายคล้ายกับเมนูยำถั่วพูนั่นเองโดยมีเครื่องในจากมากมายทั้ง ถั่วพู กุ้ง หมึก หอมเจียว กินคู่กับไข่เยี่ยวม้า อร่อยครบเครื่องเข้ากันดี
อีกเมนูน่าลองสำหรับคอปลาร้าก็คือ“เกาเหลารวม” (280 บาท)ที่เรียกว่าขนของดิบมาเป็นขบวนทั้ง ปูม้า กุ้ง หอยแครง ตำแบบส้มตำปลาร้าแต่จะไม่ใส่เส้นมะละกอด้านข้างจานเสิร์ฟคู่กับขนมจีน ฟินอย่าบอกใคร
ส่วนใครที่ไม่กินปลาร้าที่ร้านก็มีเมนู “ตำไทยไข่เค็ม” (55 บาท) ไว้เป็นอีกทางเลือก กินคู่กับ “ไก่กระเทยทอด” (จานเล็ก 95บาท/จานใหญ่ 180 บาท) โดยจะใช้ไก่ส่วนปีก ขาไก่ และข้อไก่หมักปรุงรสตามสูตรของที่ร้านจนเข้าเนื้อและนำไปทอดจนสุก จิ้มกับน้ำจิ้มรสแซ่บ กินเพลินๆจนหยุดไม่ได้
และยังมีเมนู “ต้มส้มปลาคัง” (200 บาท) ไว้ให้ซดน้ำคล่องคอ รสชาติต้มส้มของที่ร้านจะคล้ายกับต้มยำนั่นเอง แต่จะมีรสและกลิ่นของใบแมงลักหอมเด่นขึ้นมา ช่วยดับกลิ่นคาวของปลาคังได้เป็นอย่างดี
นอกจากนี้ที่ร้านยังมีเมนูน่าลองอีกมากมายเช่น ต้มปลาไข่มดแดงใส่ผักขะแยง, ลาบปลาตอง, น้ำตกหมู, หมูทอด ฯลฯ และนี่ก็เป็นเพียงเมนูบางส่วนจากที่ร้าน“ตำกระเทย”แห่งนี้หากใครชื่นชอบส้มตำปลาร้า และอาหารอีสาน มีโอกาสมาเยือนจังหวัดร้อยเอ็ดอย่าลืมแวะมาที่ร้าน “ตำกระเทย” แห่งนี้ คอปลาร้าไม่ผิดหวังแน่นอน ******************************************************** ร้าน“ตำกระเทย”ตั้งอยู่ที่ต.เหนือเมือง อ.เมือง จ.ร้อยเอ็ด เปิดให้อิ่มอร่อยทุกวัน เวลา 10.30 - 21.00น. สอบถามรายละเอียเพิ่มเติมโทร.0-4303-1398
สามารถส่งข้อมูลข่าวสารด้านการท่องเที่ยว-อาหารมาได้ที่ กอง บก.ข่าวท่องเที่ยว แฟกซ์ 0-2629-4467 อีเมล์ travel_astvmgr@hotmail.com หรือติดตามเพิ่มเติมได้ที่ Facebook :Travel @ Manager
หากไปเยือนจังหวัดร้อยเอ็ดแล้วอยากจะหาอะไรอร่อยๆ แซ่บๆ ลองลิ้มล่ะก็ เราขอแนะนำให้ไปกันที่ร้าน “ตำกระเทย” ร้านส้มตำ-อาหารอีสานรสเด็ดที่ตั้งอยู่ใน อ.เมืองจ.ร้อยเอ็ด จุดเด่นของที่นี่นอกจากจะคือชื่อร้านแล้ว ก็ยังมีหลากหลายเมนูอร่อยสุดซี้ดให้สายกินได้ลองพิสูจน์อีกด้วย
แน่นอนว่าเมนูเด็ดของที่ร้านจะเป็นอะไรไปไม่ได้นอกจากเมนูส้มตำ ซึ่งเมนูน่าลองของที่ร้านก็คือ “ตำผัวเผลอ” (50 บาท) สำหรับจานนี้เป็นตำปลาร้ารสเด็ด เสิร์ฟมากับเครื่องเคียงนานาชนิด เช่น กากหมู เม็ดกระถิน ถั่วลิสง ไข่ต้ม หน่อไม้ ฯลฯ รสชาติกลมกล่อมอร่อยสุดๆ จนต้องสั่งมากินซ้ำอีกจาน
มีตำแล้วก็ต้องมียำ อย่างเมนู “ยำผัวเผลอ” (125 บาท) ซึ่งหน้าตาและรสชาติจะละม้ายคล้ายกับเมนูยำถั่วพูนั่นเองโดยมีเครื่องในจากมากมายทั้ง ถั่วพู กุ้ง หมึก หอมเจียว กินคู่กับไข่เยี่ยวม้า อร่อยครบเครื่องเข้ากันดี
อีกเมนูน่าลองสำหรับคอปลาร้าก็คือ“เกาเหลารวม” (280 บาท)ที่เรียกว่าขนของดิบมาเป็นขบวนทั้ง ปูม้า กุ้ง หอยแครง ตำแบบส้มตำปลาร้าแต่จะไม่ใส่เส้นมะละกอด้านข้างจานเสิร์ฟคู่กับขนมจีน ฟินอย่าบอกใคร
ส่วนใครที่ไม่กินปลาร้าที่ร้านก็มีเมนู “ตำไทยไข่เค็ม” (55 บาท) ไว้เป็นอีกทางเลือก กินคู่กับ “ไก่กระเทยทอด” (จานเล็ก 95บาท/จานใหญ่ 180 บาท) โดยจะใช้ไก่ส่วนปีก ขาไก่ และข้อไก่หมักปรุงรสตามสูตรของที่ร้านจนเข้าเนื้อและนำไปทอดจนสุก จิ้มกับน้ำจิ้มรสแซ่บ กินเพลินๆจนหยุดไม่ได้
และยังมีเมนู “ต้มส้มปลาคัง” (200 บาท) ไว้ให้ซดน้ำคล่องคอ รสชาติต้มส้มของที่ร้านจะคล้ายกับต้มยำนั่นเอง แต่จะมีรสและกลิ่นของใบแมงลักหอมเด่นขึ้นมา ช่วยดับกลิ่นคาวของปลาคังได้เป็นอย่างดี
นอกจากนี้ที่ร้านยังมีเมนูน่าลองอีกมากมายเช่น ต้มปลาไข่มดแดงใส่ผักขะแยง, ลาบปลาตอง, น้ำตกหมู, หมูทอด ฯลฯ และนี่ก็เป็นเพียงเมนูบางส่วนจากที่ร้าน“ตำกระเทย”แห่งนี้หากใครชื่นชอบส้มตำปลาร้า และอาหารอีสาน มีโอกาสมาเยือนจังหวัดร้อยเอ็ดอย่าลืมแวะมาที่ร้าน “ตำกระเทย” แห่งนี้ คอปลาร้าไม่ผิดหวังแน่นอน
สามารถส่งข้อมูลข่าวสารด้านการท่องเที่ยว-อาหารมาได้ที่ กอง บก.ข่าวท่องเที่ยว แฟกซ์ 0-2629-4467 อีเมล์ travel_astvmgr@hotmail.com หรือติดตามเพิ่มเติมได้ที่ Facebook :Travel @ Manager
