Facebook :Travel @ Manager
“ตระเวนกิน” ไม่รู้ว่าความสุขของเหล่ามิตรรักนักกินทั้งหลายจะเป็นเหมือนเราบ้างไหม ที่เวลาได้ออกจากบ้านเพื่อตรงดิ่งไปยังร้านอาหารที่ไหนสักแห่ง ร้านอาหารแห่งนั้นไม่ใช่แค่มอบความสุขกายให้เราได้อิ่มท้องกับอาหารเลิศรสเท่านั้น บางครั้งก็มอบความสุขทางใจให้ด้วย กับการได้มานั่งผ่อนคลายอยู่ท่ามกลางบรรยากาศร้านที่ตกแต่งสวยงาม ช่างเป็นความอิ่มสุขทั้งกายและใจที่สมบูรณ์แบบ
ที่เราเกริ่นมาแบบนี้ก็เพราะว่า “ตระเวนกิน” กำลังมีความสุขกับการได้พาตัวเองมายังร้านอาหารที่มีชื่อร้านเก๋ๆ ว่า “GAG bistro” (กาก บิสโทร) ร้านอาหารแห่งนี้ดึงดูดใจให้เรามานั่งกินอาหารท่ามกลางบรรยากาศร้านที่ตกแต่งแบบมีสไตล์ เดินเข้ามาในร้านแล้วสัมผัสได้กับกลาสเฮ้าส์ที่กรุกระจกใสรอบร้าน มีความโปร่งโล่งสบาย มีของตกแต่งแนวเก๋ไก๋ประดับประดาอยู่มากมายภายในร้าน มีโต๊ะนั่งหลากหลายสไตล์ให้เลือกนั่งตามชอบใจ แฝงไว้ด้วยความอบอุ่นชวนนั่งแบบผ่อนคลาย แล้วก็ยังมีส่วนของโต๊ะนั่งด้านนอกร้านให้ได้นั่งรับลมธรรมชาติชิลๆ
นั่นคือเรื่องของบรรยากาศร้านที่ชวนนั่ง ส่วนเรื่องอาหารของที่นี่ก็ชวนกินไม่แพ้กัน โดยทางร้านนำเสนอความอิ่มอร่อยที่หลากหลายมีทั้งเครื่องดื่มอย่างชากาแฟ น้ำผลไม้ เค้กโฮมเมด และโดดเด่นด้วยอาหารสไตล์ฟิวชั่น ที่ทางร้านคิดสร้างสรรค์เมนูคิดมาโดยเฉพาะ เป็นการนำเอาอาหารไทยมาผสมผสานกับอาหารตะวันตก ออกมาเป็นเมนูสไตล์ฟิวชั่นที่หน้าตาของอาหารมีความน่าลิ้มลอง ซึ่งทางร้านให้ความที่ใส่ใจในเรื่องของรสชาติและคุณภาพของอาหารเป็นหัวใจสำคัญ อีกทั้งยังมีการคิดเมนูใหม่ๆ มาเอาใจเหล่านักกินอยู่เสมอ เพื่อไม่ให้เกิดความจำเจ จะได้ลิ้มรสอาหารฟิวชั่นจานเด็ดที่ชวนกินมากมาย
อย่างเมนูเด็ดที่ถ้ามาถึงร้านแล้วอยากชวนให้ลิ้มลองกันก็มี เบคอนพันกุ้ง (240 บาท) เป็นเบคอนสดพันกุ้งเสียบไม้ทอด มาพร้อมกับน้ำซอสบาร์บีคิวสูตรพิเศษของทางร้าน เพิ่มความเก๋ด้วยการจัดเสิร์ฟมาในแก้วแบบเก๋ไก๋ ลิ้มรสเบคอนหอมๆ กรอบนอกนุ่มในกินเข้ากับกุ้ง จิ้มกินกับซอสบาร์บีคิวรสเข้มข้นถูกปาก
เมนูถัดมาชวนชิม บาร์บีคิวไก่กาก (195 บาท) ทางร้านนำปีกไก่กลางมาคลุกกับซอสบาร์บีคิวสูตรเด็ด คลุกกับกากหมูซิกเนเจอร์ที่ทางร้านทำเอง โรยหน้าด้วยกากหมูรสเด็ดอีก หยิบชิ้นไก่กัดเข้าปาก สัมผัสได้ถึงรสชาติของไก่ที่ฉ่ำซอสบาร์บีคิวรสจัดจ้านถูกลิ้น แต่ไม่เผ็ดมาก และเคี้ยวมันกรุบกรอบปากกับกากหมูรสเด็ดสะระตี่
ตามติดมาด้วยเมนูนี้ ข้าวผัดเบเคอน (120 บาท) หน้าตาชวนกิน เป็นข้าวหอมมะลิผัดกับเบคอนกรอบ คลุกเคล้ากับกากหมูสูตรเด็ดของทางร้านด้วย (สามารถสั่งได้ว่าเอากากหมูแบบเผ็ด หรือแบบไม่เผ็ด) กินข้าวผัดแห้งๆ ไม่แฉะไม่ร่วนจนเกินไป ได้รสชาติเบคอนและกากหมูที่อร่อยลงตัวเข้ากันเป็นอย่างดี แถมยังมีกากหมูรสดีเคียงมาให้เคี้ยวเพิ่มแบบเพลินปากกันไป
แล้วถ้าใครชอบกินเมนูจานเส้นขอแนะนำ สปาเก็ตตี้ต้มยำแซลมอน (320 บาท) แซลมอนชิ้นโตนำมาย่างจนหนังกรอบ มาพร้อมเส้นสปาเก็ตตี้ที่ผัดกับซอสต้มยำแบบแห้ง ซึ่งทำจากเครื่องต้มยำสดครบเครื่องต้มยำไทย กินแซลมอนหนังกรอบเนื้อนุ่มแน่นคู่กับสปาเก็ตตี้เส้นเหนียวนุ่มชุ่มซอสรสต้มยำจัดจ้านถูกปากดีแท้
อีกหนึ่งเมนูเส้นที่ชวนลิ้มรส คือ สปาเก็ตตี้เขียวหวานทะเล (175 บาท) เป็นเส้นสปาเก็ตตี้ผัดกับซอสเขียวหวานสูตรเด็ด ที่ผ่านการปรุงเคี่ยวจนแห้ง มีความเข้มข้นและหอม ใส่หอยแมลงภู่นิวซีแลนด์ตัวโต หมึกสด และกุ้งสด ม้วนเส้นสปาเก็ตตี้ส่งเข้าปากเคี้ยวนุ่มปาก ได้รสชาติซอสเขียวหวานเข้มข้นถึงพริกถึงเครื่องแกง เครื่องทะเลที่ใส่มาล้วนแล้วแต่มีความสดโดนใจ
แล้วชวนมาลองลิ้ม ซี่โครงบาร์บีคิว (420 บาท) เสิร์ฟมาแบบจานใหญ่อลังการ ในจานมีซี่โครงหมูชิ้นใหญ่มาก ที่ถูกตุ๋นกับเครื่องสมุนไพรจนเปื่อยนุ่ม แล้วก็นำมาย่างพร้อมกับราดซอสบาร์บีคิวสูตรพิเศษเฉพาะ เสิร์ฟมาร้อนๆ ส่งกลิ่นหอมยั่วน้ำลาย หั่นชิ้นซี่โครงหมูเปื่อยนุ่มร่อนออกมากระดูกอย่างง่ายดาย เนื้อหมูนุ่มลิ้นได้รสชาติซอสบาร์บีคิวเข้มข้นซึมถึงเนื้อในหมู แล้วเคียงมาด้วยมันฝรั่งทอดทั้งเปลือก ผัดสลัด ข้าวโพด มะเขือเทศ และหัวหอมย่าง กินแกล้มเข้ากันดีจริง
กินเมนูคาวไปหลายอย่างแล้ว อย่างที่บอกว่าที่นี่มีเค้กโฮมเมดและเครื่องดื่มด้วย ฉะนั้นขอแนะนำเค้กที่น่ากินอย่าง แบล็คเคอแรนท์ครีมชีส (95 บาท) ตัวเค้กเป็นครีมชีส ด้านบนเป็นแบล็คเคอแรนท์ ชิมแล้วครีมชีสเนื้อแน่นเนียนละมุนลิ้น ลงตัวเข้ากับแบล็คเคอแรนท์รสเปรี้ยวอมหวาน
ส่วนเครื่องดื่มที่ชวนดื่มก็มี ช็อกโกแลตมินต์ (70 บาท) ด้านล่างเป็นไซรัปมินต์ผสมกับนมสด ด้านบนเป็นโกโก้ ใส่ซอสช็อกโกแลต ท็อปด้วยวิปครีม (สามารถสั่งระดับความหวานได้) ดื่มแล้วเย็นชื่นใจหวานช็อกโกแลตหอมกลิ่นมินต์อ่อนๆ
แล้วก็ยังมีเครื่องดื่มอีก 2 แก้วที่น่าดื่ม คือ ลาเต้เมลอน (70 บาท) ด้านล่างเป็นไซรัปมันเลมอน ใส่กาแฟลาเต้ ท็อปด้วยวิปโฟม (สามารถสั่งระดับความหวานได้) ดื่มแล้วได้รสชาติกาแฟที่ดีไม่ขมมาก ได้รสชาติไซรัปเลมอนที่หวานหอม และอีกแก้วที่ชวนดื่มไม่แพ้กัน คือ ลาเต้มันม่วง (70 บาท) แก้วนี้เหมือนกับลาเต้เมลอน แต่ต่างกันตรงไซรัปเป็นไซรัปมันม่วงรสหวานละมุน ดื่มแล้วสดชื่นใจ ซึ่งเมนูเครื่องดื่มของที่นี่หากลูกค้ามาซื้อแล้วนำแก้วมาใส่เครื่องดื่มเอง ทางร้านลดราคาให้ 5 บาท ทุกเมนูเครื่องดื่ม
นอกจากเมนูคาว-หวาน และเครื่องดื่ม ที่ได้แนะนำมามากมายเหล่านี้แล้ว ในเมนูก็ยังมีอาหารและเค้กอื่นๆ ที่นิ้มลองอีก อาทิ ข้าวผัดหน้ากากไข่ต้ม (95 บาท) ข้าวเขียวหวานไก่ไข่เค็ม (95 บาท) ยำสลัดแฮม (150 บาท) เค้กแครอท (85 บาท) เค้กเรดเวลเวท (95 บาท) เค้กมะตูม (95 บาท) และอีกหลายหลากอาหารคาว-หวาน กับเครื่องดื่มสารพัน ที่ทางร้าน “GAG bistro” ยินดีนำเสนอ ชวนให้มาอิ่มหนำกันแบบสุขสำราญใจ
* * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * *
“GAG bistro” (กาก บิสโทร) ตั้งอยู่ที่ 60/8 ถนนนครอินทร์ ตำบลบางไผ่ อำเภอเมือง จังหวัดนนทบุรี การเดินทางจากถนนราชพฤกษ์ มุ่งหน้ามาที่วงเวียนราชพฤกษ์ แล้วเลี้ยวเข้าสู่ถนนนครอินทร์ มุ่งหน้าสะพานพระราม 5 พอเลยแยกบางสีทองให้ชิดซ้าย ตรงผ่านแมคโครนครอินทร์มาเล็กน้อย ให้เลี้ยวซ้ายเข้าซอยมาแล้วจะเห็นร้านกากบริสโทรตั้งอยู่ทางซ้ายมือ มีที่จอดรถหน้าร้าน เปิดวันอังคาร - วันศุกร์ เวลา 10.00 - 22.00 น. วันเสาร์ - วันอาทิตย์ เวลา 09.00 - 22.00 น. (หยุดวันจันทร์) โทร. 09-1696-4379 หรือดูรายละเอียดเพิ่มเติมได้ที่ www.facebook.com/gagbistro
สามารถส่งข้อมูลข่าวสารด้านการท่องเที่ยว-อาหารมาได้ที่ กอง บก.ข่าวท่องเที่ยว แฟกซ์ 0-2629-4467 อีเมล์ travel_astvmgr@hotmail.com หรือติดตามเพิ่มเติมได้ที่ Facebook :Travel @ Manager
“ตระเวนกิน” ไม่รู้ว่าความสุขของเหล่ามิตรรักนักกินทั้งหลายจะเป็นเหมือนเราบ้างไหม ที่เวลาได้ออกจากบ้านเพื่อตรงดิ่งไปยังร้านอาหารที่ไหนสักแห่ง ร้านอาหารแห่งนั้นไม่ใช่แค่มอบความสุขกายให้เราได้อิ่มท้องกับอาหารเลิศรสเท่านั้น บางครั้งก็มอบความสุขทางใจให้ด้วย กับการได้มานั่งผ่อนคลายอยู่ท่ามกลางบรรยากาศร้านที่ตกแต่งสวยงาม ช่างเป็นความอิ่มสุขทั้งกายและใจที่สมบูรณ์แบบ
ที่เราเกริ่นมาแบบนี้ก็เพราะว่า “ตระเวนกิน” กำลังมีความสุขกับการได้พาตัวเองมายังร้านอาหารที่มีชื่อร้านเก๋ๆ ว่า “GAG bistro” (กาก บิสโทร) ร้านอาหารแห่งนี้ดึงดูดใจให้เรามานั่งกินอาหารท่ามกลางบรรยากาศร้านที่ตกแต่งแบบมีสไตล์ เดินเข้ามาในร้านแล้วสัมผัสได้กับกลาสเฮ้าส์ที่กรุกระจกใสรอบร้าน มีความโปร่งโล่งสบาย มีของตกแต่งแนวเก๋ไก๋ประดับประดาอยู่มากมายภายในร้าน มีโต๊ะนั่งหลากหลายสไตล์ให้เลือกนั่งตามชอบใจ แฝงไว้ด้วยความอบอุ่นชวนนั่งแบบผ่อนคลาย แล้วก็ยังมีส่วนของโต๊ะนั่งด้านนอกร้านให้ได้นั่งรับลมธรรมชาติชิลๆ
นั่นคือเรื่องของบรรยากาศร้านที่ชวนนั่ง ส่วนเรื่องอาหารของที่นี่ก็ชวนกินไม่แพ้กัน โดยทางร้านนำเสนอความอิ่มอร่อยที่หลากหลายมีทั้งเครื่องดื่มอย่างชากาแฟ น้ำผลไม้ เค้กโฮมเมด และโดดเด่นด้วยอาหารสไตล์ฟิวชั่น ที่ทางร้านคิดสร้างสรรค์เมนูคิดมาโดยเฉพาะ เป็นการนำเอาอาหารไทยมาผสมผสานกับอาหารตะวันตก ออกมาเป็นเมนูสไตล์ฟิวชั่นที่หน้าตาของอาหารมีความน่าลิ้มลอง ซึ่งทางร้านให้ความที่ใส่ใจในเรื่องของรสชาติและคุณภาพของอาหารเป็นหัวใจสำคัญ อีกทั้งยังมีการคิดเมนูใหม่ๆ มาเอาใจเหล่านักกินอยู่เสมอ เพื่อไม่ให้เกิดความจำเจ จะได้ลิ้มรสอาหารฟิวชั่นจานเด็ดที่ชวนกินมากมาย
อย่างเมนูเด็ดที่ถ้ามาถึงร้านแล้วอยากชวนให้ลิ้มลองกันก็มี เบคอนพันกุ้ง (240 บาท) เป็นเบคอนสดพันกุ้งเสียบไม้ทอด มาพร้อมกับน้ำซอสบาร์บีคิวสูตรพิเศษของทางร้าน เพิ่มความเก๋ด้วยการจัดเสิร์ฟมาในแก้วแบบเก๋ไก๋ ลิ้มรสเบคอนหอมๆ กรอบนอกนุ่มในกินเข้ากับกุ้ง จิ้มกินกับซอสบาร์บีคิวรสเข้มข้นถูกปาก
เมนูถัดมาชวนชิม บาร์บีคิวไก่กาก (195 บาท) ทางร้านนำปีกไก่กลางมาคลุกกับซอสบาร์บีคิวสูตรเด็ด คลุกกับกากหมูซิกเนเจอร์ที่ทางร้านทำเอง โรยหน้าด้วยกากหมูรสเด็ดอีก หยิบชิ้นไก่กัดเข้าปาก สัมผัสได้ถึงรสชาติของไก่ที่ฉ่ำซอสบาร์บีคิวรสจัดจ้านถูกลิ้น แต่ไม่เผ็ดมาก และเคี้ยวมันกรุบกรอบปากกับกากหมูรสเด็ดสะระตี่
ตามติดมาด้วยเมนูนี้ ข้าวผัดเบเคอน (120 บาท) หน้าตาชวนกิน เป็นข้าวหอมมะลิผัดกับเบคอนกรอบ คลุกเคล้ากับกากหมูสูตรเด็ดของทางร้านด้วย (สามารถสั่งได้ว่าเอากากหมูแบบเผ็ด หรือแบบไม่เผ็ด) กินข้าวผัดแห้งๆ ไม่แฉะไม่ร่วนจนเกินไป ได้รสชาติเบคอนและกากหมูที่อร่อยลงตัวเข้ากันเป็นอย่างดี แถมยังมีกากหมูรสดีเคียงมาให้เคี้ยวเพิ่มแบบเพลินปากกันไป
แล้วถ้าใครชอบกินเมนูจานเส้นขอแนะนำ สปาเก็ตตี้ต้มยำแซลมอน (320 บาท) แซลมอนชิ้นโตนำมาย่างจนหนังกรอบ มาพร้อมเส้นสปาเก็ตตี้ที่ผัดกับซอสต้มยำแบบแห้ง ซึ่งทำจากเครื่องต้มยำสดครบเครื่องต้มยำไทย กินแซลมอนหนังกรอบเนื้อนุ่มแน่นคู่กับสปาเก็ตตี้เส้นเหนียวนุ่มชุ่มซอสรสต้มยำจัดจ้านถูกปากดีแท้
อีกหนึ่งเมนูเส้นที่ชวนลิ้มรส คือ สปาเก็ตตี้เขียวหวานทะเล (175 บาท) เป็นเส้นสปาเก็ตตี้ผัดกับซอสเขียวหวานสูตรเด็ด ที่ผ่านการปรุงเคี่ยวจนแห้ง มีความเข้มข้นและหอม ใส่หอยแมลงภู่นิวซีแลนด์ตัวโต หมึกสด และกุ้งสด ม้วนเส้นสปาเก็ตตี้ส่งเข้าปากเคี้ยวนุ่มปาก ได้รสชาติซอสเขียวหวานเข้มข้นถึงพริกถึงเครื่องแกง เครื่องทะเลที่ใส่มาล้วนแล้วแต่มีความสดโดนใจ
แล้วชวนมาลองลิ้ม ซี่โครงบาร์บีคิว (420 บาท) เสิร์ฟมาแบบจานใหญ่อลังการ ในจานมีซี่โครงหมูชิ้นใหญ่มาก ที่ถูกตุ๋นกับเครื่องสมุนไพรจนเปื่อยนุ่ม แล้วก็นำมาย่างพร้อมกับราดซอสบาร์บีคิวสูตรพิเศษเฉพาะ เสิร์ฟมาร้อนๆ ส่งกลิ่นหอมยั่วน้ำลาย หั่นชิ้นซี่โครงหมูเปื่อยนุ่มร่อนออกมากระดูกอย่างง่ายดาย เนื้อหมูนุ่มลิ้นได้รสชาติซอสบาร์บีคิวเข้มข้นซึมถึงเนื้อในหมู แล้วเคียงมาด้วยมันฝรั่งทอดทั้งเปลือก ผัดสลัด ข้าวโพด มะเขือเทศ และหัวหอมย่าง กินแกล้มเข้ากันดีจริง
กินเมนูคาวไปหลายอย่างแล้ว อย่างที่บอกว่าที่นี่มีเค้กโฮมเมดและเครื่องดื่มด้วย ฉะนั้นขอแนะนำเค้กที่น่ากินอย่าง แบล็คเคอแรนท์ครีมชีส (95 บาท) ตัวเค้กเป็นครีมชีส ด้านบนเป็นแบล็คเคอแรนท์ ชิมแล้วครีมชีสเนื้อแน่นเนียนละมุนลิ้น ลงตัวเข้ากับแบล็คเคอแรนท์รสเปรี้ยวอมหวาน
ส่วนเครื่องดื่มที่ชวนดื่มก็มี ช็อกโกแลตมินต์ (70 บาท) ด้านล่างเป็นไซรัปมินต์ผสมกับนมสด ด้านบนเป็นโกโก้ ใส่ซอสช็อกโกแลต ท็อปด้วยวิปครีม (สามารถสั่งระดับความหวานได้) ดื่มแล้วเย็นชื่นใจหวานช็อกโกแลตหอมกลิ่นมินต์อ่อนๆ
แล้วก็ยังมีเครื่องดื่มอีก 2 แก้วที่น่าดื่ม คือ ลาเต้เมลอน (70 บาท) ด้านล่างเป็นไซรัปมันเลมอน ใส่กาแฟลาเต้ ท็อปด้วยวิปโฟม (สามารถสั่งระดับความหวานได้) ดื่มแล้วได้รสชาติกาแฟที่ดีไม่ขมมาก ได้รสชาติไซรัปเลมอนที่หวานหอม และอีกแก้วที่ชวนดื่มไม่แพ้กัน คือ ลาเต้มันม่วง (70 บาท) แก้วนี้เหมือนกับลาเต้เมลอน แต่ต่างกันตรงไซรัปเป็นไซรัปมันม่วงรสหวานละมุน ดื่มแล้วสดชื่นใจ ซึ่งเมนูเครื่องดื่มของที่นี่หากลูกค้ามาซื้อแล้วนำแก้วมาใส่เครื่องดื่มเอง ทางร้านลดราคาให้ 5 บาท ทุกเมนูเครื่องดื่ม
นอกจากเมนูคาว-หวาน และเครื่องดื่ม ที่ได้แนะนำมามากมายเหล่านี้แล้ว ในเมนูก็ยังมีอาหารและเค้กอื่นๆ ที่นิ้มลองอีก อาทิ ข้าวผัดหน้ากากไข่ต้ม (95 บาท) ข้าวเขียวหวานไก่ไข่เค็ม (95 บาท) ยำสลัดแฮม (150 บาท) เค้กแครอท (85 บาท) เค้กเรดเวลเวท (95 บาท) เค้กมะตูม (95 บาท) และอีกหลายหลากอาหารคาว-หวาน กับเครื่องดื่มสารพัน ที่ทางร้าน “GAG bistro” ยินดีนำเสนอ ชวนให้มาอิ่มหนำกันแบบสุขสำราญใจ
* * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * *
“GAG bistro” (กาก บิสโทร) ตั้งอยู่ที่ 60/8 ถนนนครอินทร์ ตำบลบางไผ่ อำเภอเมือง จังหวัดนนทบุรี การเดินทางจากถนนราชพฤกษ์ มุ่งหน้ามาที่วงเวียนราชพฤกษ์ แล้วเลี้ยวเข้าสู่ถนนนครอินทร์ มุ่งหน้าสะพานพระราม 5 พอเลยแยกบางสีทองให้ชิดซ้าย ตรงผ่านแมคโครนครอินทร์มาเล็กน้อย ให้เลี้ยวซ้ายเข้าซอยมาแล้วจะเห็นร้านกากบริสโทรตั้งอยู่ทางซ้ายมือ มีที่จอดรถหน้าร้าน เปิดวันอังคาร - วันศุกร์ เวลา 10.00 - 22.00 น. วันเสาร์ - วันอาทิตย์ เวลา 09.00 - 22.00 น. (หยุดวันจันทร์) โทร. 09-1696-4379 หรือดูรายละเอียดเพิ่มเติมได้ที่ www.facebook.com/gagbistro
สามารถส่งข้อมูลข่าวสารด้านการท่องเที่ยว-อาหารมาได้ที่ กอง บก.ข่าวท่องเที่ยว แฟกซ์ 0-2629-4467 อีเมล์ travel_astvmgr@hotmail.com หรือติดตามเพิ่มเติมได้ที่ Facebook :Travel @ Manager
