Facebook :Travel @ Manager
คนที่ใช้ชีวิตอยู่ในเมืองใหญ่ บางครั้งก็อยากหลบความวุ่นวายจอแจออกไปหาธรรมชาติบริสุทธิ์กันบ้าง เป็นการผ่อนคลายความเครียดให้กับตัวเอง อาจจะไม่ต้องถึงกับไปเดินป่าขึ้นเขา แค่ได้ไปนั่งเล่นในร้านอาหารที่อยู่ท่ามกลางธรรมชาติก็ทำให้สดชื่นขึ้นได้มากแล้ว
อย่างร้านนี้ที่จะแนะนำกัน ก็เป็นร้านเล็กๆ ที่ตั้งอยู่กลางทุ่งนากว้าง ร้านมีชื่อว่า “รักษ์คันนา” ตั้งอยู่ที่ อ.ท่าม่วง จ.กาญจนบุรี ด้านหลังวัดถ้ำเสือ
ร้านนี้โดดเด่นที่วิวทุ่งนาสวยๆ สุดลูกหูลูกตา มองไปไกลลิบๆ จะเห็นภูเขาตั้งอยู่ แล้วก็จะเห็นด้านหลังของวัดถ้ำเสือและวัดถ้ำเขาน้อยด้วย ซึ่งวิวทุ่งนานี้ก็จะเปลี่ยนไปตามช่วงเวลาเพาะปลูกและเก็บเกี่ยวข้าวในนา บางทีอาจจะไปเจอทุ่งนาสีเขียวสดใส บางครั้งอาจจะไปแล้วได้เห็นรวงข้าวสีทองอร่าม
ส่วนเรื่องของอร่อยของที่ร้านนี้ ต้องยกให้ ก๋วยเตี๋ยว (ก๋วยเตี๋ยวน้ำใส 35 บาท ต้มยำ 40 บาท) เข้ามาถึงที่ร้านแล้วให้เดินไปเขียนสั่งลงในกระดาษ พร้อมเขียนชื่อไว้ เมื่อปรุงเสร็จก็จะได้เรียกชื่อแล้วนำมาส่งให้ถูกโต๊ะ
ก๋วยเตี๋ยวของที่นี่มีทั้งน้ำใสและต้มยำ โดยน้ำใสนั้น น้ำซุปก็รสชาติกลมกล่อมถูกปาก ส่วนต้มยำจะเน้นที่ความแซ่บ อย่างที่สั่งมาก็มีทั้งก๋วยเตี๋ยวน้ำต้มยำ และก๋วยเตี๋ยวแห้งต้มยำ ทั้งสองแบบจะปรุงรสมาให้เลย ใส่น้ำตาล มะนาว ถั่วลิสงป่น และพริกผัด ซึ่งเป็นสูตรเฉพาะของทางร้าน ที่นี่จะปรุงออกมาเผ็ดสักหน่อย ถ้าไม่กินเผ็ดต้องแจ้งล่วงหน้า ส่วนเครื่องในก๋วยเตี๋ยวก็มีหมูแด้ง เนื้อหมู ลูกชิ้น ตับหมู ใส่ไข่ต้ม และแผ่นเกี๊ยวทอดมาให้ด้วย
นอกจากก๋วยเตี๋ยวแล้ว ที่นี่ก็มีเครื่องดื่มหลากหลาย พวกกาแฟ ชา อิตาเลียนโซดา ให้ดื่มเย็นๆ ชื่นใจ รวมถึงเบเกอรี่โฮมเมดหลายอย่างให้เลือกชิม แล้วก็ยังมีลูกชิ้นปิ้ง ขนมใส่ไส้ และเฉาก๊วย ให้อร่อยกันด้วย
กินอิ่มแล้วอย่าลืมเดินออกมาถ่ายรูปสวยๆ ที่ชานด้านนอก ทางร้านมีทั้งงอบและร่ม ให้ยืมเป็นอุปกรณ์ประกอบฉากกับวิวสวยๆ ด้านหลัง ใครจะแต่งชุดไทยมาถ่ายรูปที่นี่ก็สวยไม่น้อย
วิวสวยๆ แบบนี้ ใครๆ ก็อยากมานั่งชิลกัน แนะนำให้ไปกันตั้งแต่เช้าๆ เพราะอากาศไม่ร้อนมาก และยังมีที่นั่งให้เลือกนั่งกันอยู่ ทั้งโต๊ะนั่งด้านใน และที่นั่งแบบห้อยขาสบายๆ
* * * * * * * * * * * * * * * * *
ร้าน “รักษ์คันนา” ตั้งอยู่ที่ ต.ม่วงชุม อ.ท่าม่วง จ.กาญจนบุรี การเดินทาง จากกรุงเทพฯ มุ่งหน้ากาญจนบุรี ให้เลี้ยวเข้าอำเภอท่าม่วง แล้วตรงมาผ่านเขื่อนแม่กลอง ตรงมาทางเดียวกับที่จะไปวัดถ้ำเสือ พอถึงสามแยกที่จะเลี้ยวเข้าวัดถ้ำเสือ (เลี้ยวขวาจะเป็นลานจอดรถวัดถ้ำเสือ) ให้เลี้ยวซ้าย แล้วเลี้ยวขวาอีกครั้ง ตรงมาอีกเล็กน้อยจะเห็นร้านอยู่ทางขวามือ ร้านเปิดทุกวัน เวลา 08.00-19.00 น. โทร. 08-0061-6888
สามารถส่งข้อมูลข่าวสารด้านการท่องเที่ยว-อาหารมาได้ที่ กอง บก.ข่าวท่องเที่ยว แฟกซ์ 0-2629-4467 อีเมล์ travel_astvmgr@hotmail.com หรือติดตามเพิ่มเติมได้ที่ Facebook :Travel @ Manager
คนที่ใช้ชีวิตอยู่ในเมืองใหญ่ บางครั้งก็อยากหลบความวุ่นวายจอแจออกไปหาธรรมชาติบริสุทธิ์กันบ้าง เป็นการผ่อนคลายความเครียดให้กับตัวเอง อาจจะไม่ต้องถึงกับไปเดินป่าขึ้นเขา แค่ได้ไปนั่งเล่นในร้านอาหารที่อยู่ท่ามกลางธรรมชาติก็ทำให้สดชื่นขึ้นได้มากแล้ว
อย่างร้านนี้ที่จะแนะนำกัน ก็เป็นร้านเล็กๆ ที่ตั้งอยู่กลางทุ่งนากว้าง ร้านมีชื่อว่า “รักษ์คันนา” ตั้งอยู่ที่ อ.ท่าม่วง จ.กาญจนบุรี ด้านหลังวัดถ้ำเสือ
ร้านนี้โดดเด่นที่วิวทุ่งนาสวยๆ สุดลูกหูลูกตา มองไปไกลลิบๆ จะเห็นภูเขาตั้งอยู่ แล้วก็จะเห็นด้านหลังของวัดถ้ำเสือและวัดถ้ำเขาน้อยด้วย ซึ่งวิวทุ่งนานี้ก็จะเปลี่ยนไปตามช่วงเวลาเพาะปลูกและเก็บเกี่ยวข้าวในนา บางทีอาจจะไปเจอทุ่งนาสีเขียวสดใส บางครั้งอาจจะไปแล้วได้เห็นรวงข้าวสีทองอร่าม
ส่วนเรื่องของอร่อยของที่ร้านนี้ ต้องยกให้ ก๋วยเตี๋ยว (ก๋วยเตี๋ยวน้ำใส 35 บาท ต้มยำ 40 บาท) เข้ามาถึงที่ร้านแล้วให้เดินไปเขียนสั่งลงในกระดาษ พร้อมเขียนชื่อไว้ เมื่อปรุงเสร็จก็จะได้เรียกชื่อแล้วนำมาส่งให้ถูกโต๊ะ
ก๋วยเตี๋ยวของที่นี่มีทั้งน้ำใสและต้มยำ โดยน้ำใสนั้น น้ำซุปก็รสชาติกลมกล่อมถูกปาก ส่วนต้มยำจะเน้นที่ความแซ่บ อย่างที่สั่งมาก็มีทั้งก๋วยเตี๋ยวน้ำต้มยำ และก๋วยเตี๋ยวแห้งต้มยำ ทั้งสองแบบจะปรุงรสมาให้เลย ใส่น้ำตาล มะนาว ถั่วลิสงป่น และพริกผัด ซึ่งเป็นสูตรเฉพาะของทางร้าน ที่นี่จะปรุงออกมาเผ็ดสักหน่อย ถ้าไม่กินเผ็ดต้องแจ้งล่วงหน้า ส่วนเครื่องในก๋วยเตี๋ยวก็มีหมูแด้ง เนื้อหมู ลูกชิ้น ตับหมู ใส่ไข่ต้ม และแผ่นเกี๊ยวทอดมาให้ด้วย
นอกจากก๋วยเตี๋ยวแล้ว ที่นี่ก็มีเครื่องดื่มหลากหลาย พวกกาแฟ ชา อิตาเลียนโซดา ให้ดื่มเย็นๆ ชื่นใจ รวมถึงเบเกอรี่โฮมเมดหลายอย่างให้เลือกชิม แล้วก็ยังมีลูกชิ้นปิ้ง ขนมใส่ไส้ และเฉาก๊วย ให้อร่อยกันด้วย
กินอิ่มแล้วอย่าลืมเดินออกมาถ่ายรูปสวยๆ ที่ชานด้านนอก ทางร้านมีทั้งงอบและร่ม ให้ยืมเป็นอุปกรณ์ประกอบฉากกับวิวสวยๆ ด้านหลัง ใครจะแต่งชุดไทยมาถ่ายรูปที่นี่ก็สวยไม่น้อย
วิวสวยๆ แบบนี้ ใครๆ ก็อยากมานั่งชิลกัน แนะนำให้ไปกันตั้งแต่เช้าๆ เพราะอากาศไม่ร้อนมาก และยังมีที่นั่งให้เลือกนั่งกันอยู่ ทั้งโต๊ะนั่งด้านใน และที่นั่งแบบห้อยขาสบายๆ
* * * * * * * * * * * * * * * * *
ร้าน “รักษ์คันนา” ตั้งอยู่ที่ ต.ม่วงชุม อ.ท่าม่วง จ.กาญจนบุรี การเดินทาง จากกรุงเทพฯ มุ่งหน้ากาญจนบุรี ให้เลี้ยวเข้าอำเภอท่าม่วง แล้วตรงมาผ่านเขื่อนแม่กลอง ตรงมาทางเดียวกับที่จะไปวัดถ้ำเสือ พอถึงสามแยกที่จะเลี้ยวเข้าวัดถ้ำเสือ (เลี้ยวขวาจะเป็นลานจอดรถวัดถ้ำเสือ) ให้เลี้ยวซ้าย แล้วเลี้ยวขวาอีกครั้ง ตรงมาอีกเล็กน้อยจะเห็นร้านอยู่ทางขวามือ ร้านเปิดทุกวัน เวลา 08.00-19.00 น. โทร. 08-0061-6888
สามารถส่งข้อมูลข่าวสารด้านการท่องเที่ยว-อาหารมาได้ที่ กอง บก.ข่าวท่องเที่ยว แฟกซ์ 0-2629-4467 อีเมล์ travel_astvmgr@hotmail.com หรือติดตามเพิ่มเติมได้ที่ Facebook :Travel @ Manager
