Facebook :Travel @ Manager
ถึงละครบุพเพสันนิวาสจะจบลงไปแล้ว แต่บรรยากาศความเป็นไทยย้อนยุคยังคงอบอวลอยู่ไม่หาย ใครที่อยากลิ้มรสอาหารไทย โดยเฉพาะขนมหวานแบบไทยๆ ที่เป็นเอกลักษณ์ เชิญมาลิ้มลองกันได้ที่นี่เลย “บ้านดอกพุด”
ร้าน “บ้านดอกพุด” ตั้งอยู่ในซอยลาดพร้าว 48 ที่ต้องผ่านตรอกซอกซอยลึกลับ ก่อนจะมาเจอกับร้านน่ารักๆ ที่เงียบสงบ ท่ามกลางธรรมชาติที่จัดมาแบบให้นั่งกันได้อย่างสบาย มาถึงร้านแล้วก็จะเห็นมุมสวนสวยพร้อมกับบ่อเลี้ยงปลา มีที่นั่งแบบศาลาให้นั่งละเลียดขนมอร่อยๆ แต่ถ้ากลัวร้อน ก็เข้าไปด้านในที่เป็นห้องแอร์ได้เลย
ที่ร้านนี้เป็นคาเฟ่ขนมไทยโบราณ สูตรต้นตำรับฉบับลาดพร้าว ที่มาพร้อมกับสโลแกน “หวานกำลังดี มีรอยยิ้ม” เข้ามาด้านในร้านก็เห็นขนมไทยหน้าตาสวยงามเรียงรายให้เลือกชิมอยู่หน้าตู้ ลองเปิดเมนูดูก็มีจานเด็ดให้เลือกอีกหลายอย่าง ซึ่งนอกจากขนมไทยโบราณแล้ว ก็มีการเสิร์ฟคู่กับไอศกรีมโฮมเมดให้เย็นชื่นใจ มีเครื่องดื่มหลากหลายให้จิบ หรือถ้าใครหิวๆ มา ก็มีเมนูอาหารคาวให้อิ่มกันด้วย
ใครมาถึงแล้วเลือกไม่ถูกว่าจะกินอะไรก่อน แนะนำให้สั่ง โตกดอกพุด (โตกเล็ก 350 บาท โตกใหญ่ 650 บาท) ซึ่งในโตกจะประกอบด้วยขนมไทยที่แนะนำ 15 ชนิด ได้แก่ ทองหยิบ ทองหยอด ฝอยทอง เม็ดขนุน ทองเอก เสน่ห์จันทร์ ทองชมพูนุท ลูกชุบ ขนมชั้น เปียกปูน หม้อแกงเผือก ขนมกล้วย/ขนมฟักทอง ช่อม่วง วุ้นมะพร้าวอ่อน และวุ้นกะทิหน้าผลไม้
ต่อกันด้วย บัวลอยเสียบไม้ (125 บาท) เป็นบัวลอยลูกโตๆ เนื้อนุ่มเนียนหนึบ สอดไส้ถั่ว ที่ปรุงมาทั้งแบบเค็มและแบบหวาน เสิร์ฟคู่กับซอสกะทิเข้มข้นโรยงาคั่วหอมๆ รสชาติออกเค็มๆ มันๆ เวลากินจะนำซอสกะทิมาราดลงบนลูกบัวลอย หรือจะนำลูกบัวลอยลงไปคลุกกับซอสเลยก็แล้วแต่ชอบ
ส่วนเมนูนี้แนะนำให้ลอง เปียกปูนทรงเครื่อง+ไอศกรีมกะทิ (135 บาท) เป็นเปียกปูนใบเตยสดหอมๆ เนื้อนุ่มเนียน หวานกำลังดี เสิร์ฟมาคู่กับไอศกรีมกะทิแบบโฮมเมด หวานน้อยๆ ออกมันๆ เค็มๆ มาแทนน้ำกะทิที่จะต้องราดกับเปียกปูน กินแล้วหวานหอมชื่นใจ แล้วก็ยังมีข้าวโพดหวานต้มโรยงาคั่วหอมๆ แถมด้วยสังขยาใบเตยกลิ่นหอม รสหวานมันกำลังดี
อีกถ้วยคือ ปลากริมไข่เต่า (55 บาท) ที่เป็นขนมพื้นบ้านทางภาคตะวันออก หน้าตาคล้ายๆ กับบัวลอยลูกโต สอดไส้ด้วยถั่วผัดแบบเค็ม เคี้ยวแล้วแป้งเนื้อนุ่ม ไส้ในเค็มๆ หอมๆ ราดด้วยน้ำกะทิออกหวานมัน โรยด้วยงาคั่วสองสี กินคู่กันแล้วยิ่งหอมอร่อย
จากนั้นชวนมาลองจิบเครื่องดื่มเย็นๆ น้ำส้มซ่า (85 บาท) รสชาติคล้ายๆ น้ำส้มผสมน้ำมะนาว เปรี้ยวนิดๆ หวานหน่อยๆ แต่กลิ่นหอมอร่อยมากๆ แล้วก็ยังมี น้ำมะกรูดน้ำผึ้งโซดา (75 บาท) แก้วนี้ก็หวานอมเปรี้ยว หอมกลิ่นมะกรูด จิบแล้วสดชื่นสุดๆ
คนที่ชื่นชอบขนมไทย อยากหาร้านคาเฟ่สบายๆ มานั่งพักผ่อนชิลล์ๆ แนะนำร้านนี้เลย “บ้านดอกพุด”
* * * * * * * * * * * * * * * * *
ร้าน “บ้านดอกพุด” ตั้งอยู่ในซอยลาดพร้าว 48 แยก 28-16 เขตห้วยขวาง กทม. สามารถเข้ามาได้จากทั้งทางถนนลาดพร้าวและถนนสุทธิสารวินิจฉัย ด้านหน้าและหลังร้านมีที่จอดรถ ร้านเปิดวันอังคาร-อาทิตย์ (ปิดวันจันทร์) เวลา 10.00-19.00 น. โทร. 08-5441-7549 www.facebook.com/baandokpud
สามารถส่งข้อมูลข่าวสารด้านการท่องเที่ยว-อาหารมาได้ที่ กอง บก.ข่าวท่องเที่ยว แฟกซ์ 0-2629-4467 อีเมล์ travel_astvmgr@hotmail.com หรือติดตามเพิ่มเติมได้ที่ Facebook :Travel @ Manager
ถึงละครบุพเพสันนิวาสจะจบลงไปแล้ว แต่บรรยากาศความเป็นไทยย้อนยุคยังคงอบอวลอยู่ไม่หาย ใครที่อยากลิ้มรสอาหารไทย โดยเฉพาะขนมหวานแบบไทยๆ ที่เป็นเอกลักษณ์ เชิญมาลิ้มลองกันได้ที่นี่เลย “บ้านดอกพุด”
ร้าน “บ้านดอกพุด” ตั้งอยู่ในซอยลาดพร้าว 48 ที่ต้องผ่านตรอกซอกซอยลึกลับ ก่อนจะมาเจอกับร้านน่ารักๆ ที่เงียบสงบ ท่ามกลางธรรมชาติที่จัดมาแบบให้นั่งกันได้อย่างสบาย มาถึงร้านแล้วก็จะเห็นมุมสวนสวยพร้อมกับบ่อเลี้ยงปลา มีที่นั่งแบบศาลาให้นั่งละเลียดขนมอร่อยๆ แต่ถ้ากลัวร้อน ก็เข้าไปด้านในที่เป็นห้องแอร์ได้เลย
ที่ร้านนี้เป็นคาเฟ่ขนมไทยโบราณ สูตรต้นตำรับฉบับลาดพร้าว ที่มาพร้อมกับสโลแกน “หวานกำลังดี มีรอยยิ้ม” เข้ามาด้านในร้านก็เห็นขนมไทยหน้าตาสวยงามเรียงรายให้เลือกชิมอยู่หน้าตู้ ลองเปิดเมนูดูก็มีจานเด็ดให้เลือกอีกหลายอย่าง ซึ่งนอกจากขนมไทยโบราณแล้ว ก็มีการเสิร์ฟคู่กับไอศกรีมโฮมเมดให้เย็นชื่นใจ มีเครื่องดื่มหลากหลายให้จิบ หรือถ้าใครหิวๆ มา ก็มีเมนูอาหารคาวให้อิ่มกันด้วย
ใครมาถึงแล้วเลือกไม่ถูกว่าจะกินอะไรก่อน แนะนำให้สั่ง โตกดอกพุด (โตกเล็ก 350 บาท โตกใหญ่ 650 บาท) ซึ่งในโตกจะประกอบด้วยขนมไทยที่แนะนำ 15 ชนิด ได้แก่ ทองหยิบ ทองหยอด ฝอยทอง เม็ดขนุน ทองเอก เสน่ห์จันทร์ ทองชมพูนุท ลูกชุบ ขนมชั้น เปียกปูน หม้อแกงเผือก ขนมกล้วย/ขนมฟักทอง ช่อม่วง วุ้นมะพร้าวอ่อน และวุ้นกะทิหน้าผลไม้
ต่อกันด้วย บัวลอยเสียบไม้ (125 บาท) เป็นบัวลอยลูกโตๆ เนื้อนุ่มเนียนหนึบ สอดไส้ถั่ว ที่ปรุงมาทั้งแบบเค็มและแบบหวาน เสิร์ฟคู่กับซอสกะทิเข้มข้นโรยงาคั่วหอมๆ รสชาติออกเค็มๆ มันๆ เวลากินจะนำซอสกะทิมาราดลงบนลูกบัวลอย หรือจะนำลูกบัวลอยลงไปคลุกกับซอสเลยก็แล้วแต่ชอบ
ส่วนเมนูนี้แนะนำให้ลอง เปียกปูนทรงเครื่อง+ไอศกรีมกะทิ (135 บาท) เป็นเปียกปูนใบเตยสดหอมๆ เนื้อนุ่มเนียน หวานกำลังดี เสิร์ฟมาคู่กับไอศกรีมกะทิแบบโฮมเมด หวานน้อยๆ ออกมันๆ เค็มๆ มาแทนน้ำกะทิที่จะต้องราดกับเปียกปูน กินแล้วหวานหอมชื่นใจ แล้วก็ยังมีข้าวโพดหวานต้มโรยงาคั่วหอมๆ แถมด้วยสังขยาใบเตยกลิ่นหอม รสหวานมันกำลังดี
อีกถ้วยคือ ปลากริมไข่เต่า (55 บาท) ที่เป็นขนมพื้นบ้านทางภาคตะวันออก หน้าตาคล้ายๆ กับบัวลอยลูกโต สอดไส้ด้วยถั่วผัดแบบเค็ม เคี้ยวแล้วแป้งเนื้อนุ่ม ไส้ในเค็มๆ หอมๆ ราดด้วยน้ำกะทิออกหวานมัน โรยด้วยงาคั่วสองสี กินคู่กันแล้วยิ่งหอมอร่อย
จากนั้นชวนมาลองจิบเครื่องดื่มเย็นๆ น้ำส้มซ่า (85 บาท) รสชาติคล้ายๆ น้ำส้มผสมน้ำมะนาว เปรี้ยวนิดๆ หวานหน่อยๆ แต่กลิ่นหอมอร่อยมากๆ แล้วก็ยังมี น้ำมะกรูดน้ำผึ้งโซดา (75 บาท) แก้วนี้ก็หวานอมเปรี้ยว หอมกลิ่นมะกรูด จิบแล้วสดชื่นสุดๆ
คนที่ชื่นชอบขนมไทย อยากหาร้านคาเฟ่สบายๆ มานั่งพักผ่อนชิลล์ๆ แนะนำร้านนี้เลย “บ้านดอกพุด”
* * * * * * * * * * * * * * * * *
ร้าน “บ้านดอกพุด” ตั้งอยู่ในซอยลาดพร้าว 48 แยก 28-16 เขตห้วยขวาง กทม. สามารถเข้ามาได้จากทั้งทางถนนลาดพร้าวและถนนสุทธิสารวินิจฉัย ด้านหน้าและหลังร้านมีที่จอดรถ ร้านเปิดวันอังคาร-อาทิตย์ (ปิดวันจันทร์) เวลา 10.00-19.00 น. โทร. 08-5441-7549 www.facebook.com/baandokpud
สามารถส่งข้อมูลข่าวสารด้านการท่องเที่ยว-อาหารมาได้ที่ กอง บก.ข่าวท่องเที่ยว แฟกซ์ 0-2629-4467 อีเมล์ travel_astvmgr@hotmail.com หรือติดตามเพิ่มเติมได้ที่ Facebook :Travel @ Manager
