Facebook :Travel @ Manager
สำหรับสายกินที่ชอบหิวกลางดึกนั้น ขอแนะนำให้ไปเดินเล่นที่ตลาดสายใต้เซ็นเตอร์ ถ.พุทธมณฑลสาย 1 เพราะที่นี่เต็มไปด้วยร้านน่ากินให้อิ่มท้องมากมาย อย่างที่ร้าน “ข้าวหมกไก่นายหัว” ร้านอร่อยราคาไม่แพง ที่อยากชวนให้ไปลองลิ้มกันในครั้งนี้
ร้าน “ข้าวหมกไก่นายหัว” เปิดขายมาแล้ว 3 ปี มีลูกค้าแวะเวียนมาลิ้มลองความอร่อยกันได้ทุกวันที่ตลาดสายใต้เซ็นเตอร์ โดยที่ร้านจะขายไก่วันหนึ่งถึง 650-700 ชิ้น และหุงข้าวถึงวันละ 13-16 หม้อเบอร์ใหญ่
สำหรับวัตถุดิบที่ใช้ในร้านจะเลือกคัดแต่ของสด สะอาด คุณภาพดี โดยไก่ที่ใช้จะเลือกเฉพาะส่วนสะโพกอย่างเดียว แล้วนำมาผสมกับเครื่องเทศข้าวหมกไก่ที่มีการปรับให้เป็นสูตรเฉพาะของที่ร้าน พอหมักเข้าที่แล้วจึงนำไปต้มจนสุกเป็นอันได้ที่ จากนั้นนำน้ำที่ต้มไก่มาหุงข้าว ซึ่งข้าวก็จะเลือกใช้ข้าวหอมมะลิเท่านั้น
ที่ร้านมีขายแค่ข้าวหมกไก่อย่างเดียว แต่คนก็เข้ามากินไม่ขาดสาย ถ้าอยากรู้ว่ารสชาติจะอร่อยเด็ดแค่ไหน ต้องไปลองชิมกันที่ร้านได้ทุกวัน โดย “ข้าวหมกไก่ ธรรมดา” (ราคา 40 บาท) จะได้ไก่ 1 ชิ้น โปะมาบนข้าวหอมๆ ร้อนๆ โรยด้านบนด้วยหอมเจียว เสิร์ฟมาในจานที่รองด้วยกระดาษรองมัน เพื่อง่ายต่อการเก็บล้าง
และจะต้องกินคู่กับ “น้ำซุปต้มยำ” สูตรอร่อยที่ใช้โครงไก่มาต้มปรุงรสกับเครื่องต้มยำ ซดคล่องคอเพิ่มความอร่อยยิ่งขึ้น ใครติดใจสามารถขอเพิ่มได้ รวมถึงมี “น้ำจิ้มเขียว” ที่ออกรสหวานๆ กลมกล่อม ต่างจากน้ำจิ้มข้าวหมกไก่ร้านอื่นที่ออกรสเปรี้ยวๆ และยังมีผักสดให้กินแกล้มได้ไม่อั้นอีกด้วย
แต่ถ้าใครกลัวไม่อิ่มต้องสั่ง “ข้าวหมกไก่ พิเศษข้าว” (ราคา 50 บาท) ที่จะได้ข้าวจัดหนักจัดเต็มมาแบบ 2 เท่า พูนๆ จานเลยทีเดียว ถูกใจคนชอบกินข้าวเยอะๆ แน่นอน
หรือถ้าใครชอบกินไก่ต้องสั่งเป็น “ข้าวหมกไก่ พิเศษไก่” (ราคา 60 บาท) ก็จะไปจัดหนักที่ไก่แทน โดยได้ไก่เพิ่มเป็น 2 ชิ้น อร่อยคูณสองไปเลย
***************************
“ข้าวหมกไก่นายหัว” ตั้งอยู่ที่ตลาดสายใต้เซ็นเตอร์ ถ.พุทธมณฑลสาย 1 (ใกล้สถานีขนส่งสายใต้ใหม่) ร้านอยู่ใกล้กับทางเข้าลานจอดรถยนต์ ตรงข้ามกับร้านกุ้งระเบิดถัง เปิดให้บริการทุกวัน เวลา 17.00-01.00 น. โทร. 09-0976-7524
สามารถส่งข้อมูลข่าวสารด้านการท่องเที่ยว-อาหารมาได้ที่ กอง บก.ข่าวท่องเที่ยว แฟกซ์ 0-2629-4467 อีเมล์ travel_astvmgr@hotmail.com หรือติดตามเพิ่มเติมได้ที่ Facebook :Travel @ Manager
สำหรับสายกินที่ชอบหิวกลางดึกนั้น ขอแนะนำให้ไปเดินเล่นที่ตลาดสายใต้เซ็นเตอร์ ถ.พุทธมณฑลสาย 1 เพราะที่นี่เต็มไปด้วยร้านน่ากินให้อิ่มท้องมากมาย อย่างที่ร้าน “ข้าวหมกไก่นายหัว” ร้านอร่อยราคาไม่แพง ที่อยากชวนให้ไปลองลิ้มกันในครั้งนี้
ร้าน “ข้าวหมกไก่นายหัว” เปิดขายมาแล้ว 3 ปี มีลูกค้าแวะเวียนมาลิ้มลองความอร่อยกันได้ทุกวันที่ตลาดสายใต้เซ็นเตอร์ โดยที่ร้านจะขายไก่วันหนึ่งถึง 650-700 ชิ้น และหุงข้าวถึงวันละ 13-16 หม้อเบอร์ใหญ่
สำหรับวัตถุดิบที่ใช้ในร้านจะเลือกคัดแต่ของสด สะอาด คุณภาพดี โดยไก่ที่ใช้จะเลือกเฉพาะส่วนสะโพกอย่างเดียว แล้วนำมาผสมกับเครื่องเทศข้าวหมกไก่ที่มีการปรับให้เป็นสูตรเฉพาะของที่ร้าน พอหมักเข้าที่แล้วจึงนำไปต้มจนสุกเป็นอันได้ที่ จากนั้นนำน้ำที่ต้มไก่มาหุงข้าว ซึ่งข้าวก็จะเลือกใช้ข้าวหอมมะลิเท่านั้น
ที่ร้านมีขายแค่ข้าวหมกไก่อย่างเดียว แต่คนก็เข้ามากินไม่ขาดสาย ถ้าอยากรู้ว่ารสชาติจะอร่อยเด็ดแค่ไหน ต้องไปลองชิมกันที่ร้านได้ทุกวัน โดย “ข้าวหมกไก่ ธรรมดา” (ราคา 40 บาท) จะได้ไก่ 1 ชิ้น โปะมาบนข้าวหอมๆ ร้อนๆ โรยด้านบนด้วยหอมเจียว เสิร์ฟมาในจานที่รองด้วยกระดาษรองมัน เพื่อง่ายต่อการเก็บล้าง
และจะต้องกินคู่กับ “น้ำซุปต้มยำ” สูตรอร่อยที่ใช้โครงไก่มาต้มปรุงรสกับเครื่องต้มยำ ซดคล่องคอเพิ่มความอร่อยยิ่งขึ้น ใครติดใจสามารถขอเพิ่มได้ รวมถึงมี “น้ำจิ้มเขียว” ที่ออกรสหวานๆ กลมกล่อม ต่างจากน้ำจิ้มข้าวหมกไก่ร้านอื่นที่ออกรสเปรี้ยวๆ และยังมีผักสดให้กินแกล้มได้ไม่อั้นอีกด้วย
แต่ถ้าใครกลัวไม่อิ่มต้องสั่ง “ข้าวหมกไก่ พิเศษข้าว” (ราคา 50 บาท) ที่จะได้ข้าวจัดหนักจัดเต็มมาแบบ 2 เท่า พูนๆ จานเลยทีเดียว ถูกใจคนชอบกินข้าวเยอะๆ แน่นอน
หรือถ้าใครชอบกินไก่ต้องสั่งเป็น “ข้าวหมกไก่ พิเศษไก่” (ราคา 60 บาท) ก็จะไปจัดหนักที่ไก่แทน โดยได้ไก่เพิ่มเป็น 2 ชิ้น อร่อยคูณสองไปเลย
***************************
“ข้าวหมกไก่นายหัว” ตั้งอยู่ที่ตลาดสายใต้เซ็นเตอร์ ถ.พุทธมณฑลสาย 1 (ใกล้สถานีขนส่งสายใต้ใหม่) ร้านอยู่ใกล้กับทางเข้าลานจอดรถยนต์ ตรงข้ามกับร้านกุ้งระเบิดถัง เปิดให้บริการทุกวัน เวลา 17.00-01.00 น. โทร. 09-0976-7524
สามารถส่งข้อมูลข่าวสารด้านการท่องเที่ยว-อาหารมาได้ที่ กอง บก.ข่าวท่องเที่ยว แฟกซ์ 0-2629-4467 อีเมล์ travel_astvmgr@hotmail.com หรือติดตามเพิ่มเติมได้ที่ Facebook :Travel @ Manager
