xs
sm
md
lg

“เฉลิมราชย์โภชนา” อร่อยหลากหลาย เมนูเด็ดจัดเต็ม

เผยแพร่:

Facebook :Travel @ Manager
เมนูอร่อยของร้านเฉลิมราชย์โภชนา
ถ้าพูดถึงเมนูอาหารจานเดียว นอกจากพวกข้าวผัด ข้าวราดต่างๆ ก็มีจานเส้นนี่แหละ ที่รสชาติอร่อย กินง่าย และมีให้เลือกหลากหลาย อย่างที่ร้านอร่อยร้านนี้ “เฉลิมราชย์โภชนา” ที่เขามีทั้งเมนูเส้น และอาหารตามสั่งให้เลือกกินตามชอบ

ร้าน “เฉลิมราชย์โภชนา” อยู่ในซอยประเสริฐมนูญกิจ 29 หรือซอยมัยลาภ ร้านนี้เปิดมาสองปีกว่าแล้ว แล้วก็มีพวกราดหน้า ผัดซีอิ๊ว และก๋วยเตี๋ยวคั่ว เป็นเมนูชูโรง นอกจากนี้ก็ยังมีเมนูข้าวมาเสริมทัพความอร่อยด้วย โดยจะเน้นเป็นพวกอาหารจานเดียว กินง่ายๆ ที่มีให้เลือกกว่า 50 รายการ และจะมีเมนูใหม่ๆ หมุนเวียนออกมาให้ชิมอยู่เสมอ
ราดหน้าหมูห่อไข่
จานแรกเลยที่ต้องสั่งคือ ราดหน้าหมูห่อไข่ (55 บาท) จานที่สั่งมานี้เป็นเส้นใหญ่ ที่ผัดเส้นแล้วนำไปห่อด้วยไข่ ส่วนน้ำราดหน้าทำเป็นหม้อใหญ่ ปรุงรสด้วยสูตรเฉพาะของทางร้าน มีไข่ใส่ลงไปด้วย จะเห็นในน้ำราดหน้ามีเส้นไข่ลอยอยู่ ใส่ผักคะน้า และหมูสันนอกหมักสูตรพิเศษ ชิมเส้นใหญ่นุ่มๆ หอมไข่ที่ห่อมา น้ำราดหน้ารสกลมกล่อม หมูนุ่มเคี้ยวลื่น ผักคะน้ากรอบ
ผัดซีอิ๊วปลา
ต่อกันด้วย ผัดซีอิ๊วปลา (70 บาท) มีให้เลือกเป็นเส้นใหญ่และเส้นหมี่ ที่จะนำเส้นไปผัดไว้ก่อน จากนั้นค่อยปรุงรสเพิ่ม เติมซีอิ๊วให้เส้นหอม ใส่ไข่ ใส่ผักคะน้า และเนื้อปลาดอลลี่คลุกแป้งทอด ผัดออกมาได้เส้นนุ่มๆ หอมไข่ หมอซีอิ๊ว เนื้อปลากรอบนอกนุ่มใน
ก๋วยเตี๋ยวคั่วทะเล
อีกจานเป็น ก๋วยเตี๋ยวคั่วทะเล (95 บาท) จานนี้ใช้เส้นใหญ่นำไปผัดคั่วเส้นให้กรอบนอกนุ่มใน ใส่ไข่ ใส่กุ้งขาวไซส์ใหญ่ หมึกสด และปลาดอลลี่คลุกแป้งทอด เสิร์ฟคู่กับผักกาดหอม และมีมะนาวมาให้บีบเพิ่มรสชาติความอร่อย

ส่วนเมนูนี้ต้องสั่งมาซดน้ำให้คล่องคอ ต้มมะระผักกาดดองหมูสามชั้น (70 บาท) เมนูนี้เป็นอาหารจีนแคะ คล้ายๆ กับต้มจับฉ่าย ใช้มะระจีน ผักกาดดอง ใส่หมูสามชั้น ใส่พริกชี้ฟ้าเหลือง ต้มเคี่ยวจนได้ที่ ได้ออกมาเป็นต้มจืดรสชาติออกเค็มๆ เปรี้ยวๆ ซดแล้วชื่นใจ
ต้มมะระผักกาดดองหมูสามชั้น
ส่วนใครที่อยากกินข้าว แนะนำจานนี้ ข้าวกะเพราหมูกรอบ (55 บาท) ใช้ข้าวหอมมะลิร้อนๆ ราดด้วยกะเพราหมูกรอบ ที่เป็นหมูกรอบชิ้นใหญ่เต็มคำ ทางร้านทำหมูกรอบเองเป็นสูตรเฉพาะ ผัดกะเพราแบบรสชาติเผ็ด เข้มข้น ใส่เฉพาะใบกะเพราหอมๆ

หรือหากอยากลองชิมเมนูอื่นๆ ก็มีให้เลือกอีกมาก อาทิ ทอดกระเทียมตับ (150 บาท) ข้าวหน้าเฉโป (95 บาท) ข้าวผัดปู (85 บาท) ไก่ตุ๋นฟักมะนาวดอง (70 บาท) เป็นต้น
ข้าวกะเพราหมูกรอบ
ด้านหน้าร้าน
* * * * * * * * * * * * * * * * *

ร้าน “เฉลิมราชย์โภชนา” ตั้งอยู่ที่ 16 ซอยประเสริฐมนูญกิจ 29 (มัยลาภ) ถนนประเสริฐมนูญกิจ เขตลาดพร้าว กทม. การเดินทางจากถนนงามวงศ์วาน ตรงมาที่ถนนประเสริญมนูญกิจ ตรงมาเรื่อยๆ ผ่านนวมินทร์อเวนิว แล้วให้ชิดซ้าย เลี้ยวเข้าซอยประเสริฐมนูญกิจ 29 ตรงไปตามทางเรื่อยๆ พอเลยโค้งซ้าย จะเห็นร้านตั้งอยู่ขวามือ ตรงข้ามกับ 7-11 มีบริการเดลิเวอรี่ผ่าน Line Man ร้านเปิดทุกวัน (หยุดเฉพาะวันที่ 1 และ 16 ของเดือน) เวลา 11.00-22.00 น. โทร. 08-6969-3838 Facebook : เฉลิมราชย์โภชนา
สามารถส่งข้อมูลข่าวสารด้านการท่องเที่ยว-อาหารมาได้ที่ กอง บก.ข่าวท่องเที่ยว แฟกซ์ 0-2629-4467 อีเมล์ travel_astvmgr@hotmail.com หรือติดตามเพิ่มเติมได้ที่ Facebook :Travel @ Manager
Save on your hotel - www.hotelscombined.co.th
กำลังโหลดความคิดเห็น...