เที่ยวต่อนยอนชมวิถีชุมชน ที่"โหล่งฮิมคาว" จ.เชียงใหม่

ถ้าถามถึงแหล่งท่องเที่ยวยอดฮิตติดอันดับต้นๆ คงหนีไม่พ้นจังหวัดเชียงใหม่ ที่ใครหลายคนต่างวางแผนการเดินทางมุ่งไปยังจุดหมายปลายทางแห่งนี้ เพราะด้วยความอุดมสมบูรณ์ของธรรมชาติ อากาศและป่าเขา ศิลปวัฒนธรรมที่โดดเด่น รวมถึงมีวัดวาอารามงดงามสไตล์ล้านนา หรือวิถีชีวิตที่ผสมผสานกับความเป็นคนเมืองที่มีให้เห็น ถือว่ามีความหลากหลายให้กับนักท่องเที่ยว ที่สามารถเลือกเที่ยวได้ตามความชอบของสไตล์แต่ละคน

อำเภอสันกำแพง เป็นอีกหนึ่งอำเภอที่ได้รับความนิยมของนักท่องเที่ยวทั้งชาวไทยและชาวต่างชาติ นักท่องเที่ยวที่เดินทางไปเยือนเชียงใหม่ มักจะไปเที่ยวที่อำเภอนี้ ทั้งอยู่ไม่ไกลจากตัวเมืองเท่าไหร่นัก ที่สันกำแพงมีชื่อเสียงในด้านการทอผ้าไหมและผ้าฝ้าย เพราะผ้าไหมและผ้าฝ้ายซึ่งทอมาจากอำเภอนี้ มีคุณภาพดี ราคาถูก เหมาะสำหรับเป็นของที่ระลึกแก่ญาติสนิทมิตรสหาย

และแหล่งท่องเที่ยวที่ "ตะลอนเที่ยว" จะพูดถึงนี้อยู่ห่างจากตัวเมืองออกไปประมาณ 9 กิโลเมตร หรือใช้เวลาเดินทางไปแค่ 20 นาทีก็ถึง "โหล่งฮิมคาว" แล้ว ซึ่งตั้งอยู่ที่ บ้านมอญ ตำบลสันกลาง อำเภอสันกำแพง จังหวัดเชียงใหม่ ชื่อเรียกฟังดูแล้วอาจจะแปลกหูไปหน่อย เพราะคำนี้เป็นชื่อเรียกของภาษาเหนือ "โหล่ง" มาจากคำว่า ย่าน หรือชุมชน และ "ฮิมคาว" คือ ริมแม่น้ำคาว รวมคำแล้วมีความหมายว่า "ย่านริมแม่น้ำคาว" นั่นเอง

"โหล่งฮิมคาว" เป็นชุมชนเล็กๆ น่ารักๆ ตั้งอยู่ใกล้กับแม่น้ำคาว วิถีชีวิตของผู้คนในชุมชนอยู่แบบสงบ เรียบง่าย และเพื่อให้ลูกหลานของคนในพื้นที่นี้ได้กลับมาทำงานในถิ่นฐานบ้านเกิด จึงร่วมกันเสนอแนวคิดผุดสร้างรายได้ จนเกิดความสมัครใจจากการรวมตัวของคนในย่าน เปิดร้านค้านำเสนอสินค้าในชุมชนให้กับนักท่องเที่ยวหรือผู้ที่มาเยือน โดยแต่ละร้านจะมีเอกลักษณ์ที่แตกต่างกันออกไป

เมื่อเดินทางมาถึงที่ "โหล่งฮิมคาว" จะเจอกับร้านอาหาร "มีนา" ร้านอาหารบรรยากาศสบายๆ ร่มรื่น มีต้นไม้ทั้งต้นเล็ก ต้นใหญ่สีเขียวชะอุ่มอยู่รอบบริเวณร้าน เพิ่มความสดชื่นให้กับนักท่องเที่ยวได้เป็นอย่างมาก ภายในร้านเป็นบ้านไม้ในสวน และเมนูล้วนเป็นเมนูสุขภาพ รวมถึงข้าวหลากสีสันและการจัดวางอาหารบนจานอย่างสวยงาม สำรองโต๊ะได้ที่ โทร. 08-7177-0523

ถัดไปเป็นร้าน "อันดามัน มัดย้อม" หากใครชื่นชอบเสื้อผ้าสไตล์มัดย้อมโทนสีสบายตา จะต้องไม่พลาดกับเสื้อมัดย้อมสไตล์ Shibori แบบญี่ปุ่น ที่มาพร้อมกับโทนสีฟ้าสดใส ที่ร้านนี้เลือกใช้สีของผ้าโทนสีฟ้าสว่าง บวกกับการดีไซน์เสื้อผ้าที่ออกแบบมาไม่ซ้ำใคร แม้ว่าเสื้อผ้ามัดย้อมของที่นี่อาจจะไม่แตกต่างอย่างชัดเจน แต่ลูกเล่นของชุดแต่ละชุดก็มีความน่ารักสดใสเหมาะกับสาวๆ ที่ชื่นชอบการแต่งตัว นอกจากนี้ที่ร้าน "อันดามัน มัดย้อม" มีการจัดเวิร์คช็อปให้กับนักท่องเที่ยวที่สนใจเรียนการทำมัดย้อมในลวดลายต่างๆ อีกด้วย สนใจสามารถติดต่อสอบถามข้อมูลเพิ่มเติมได้ที่ โทร. 08-9999-8686


เดินไปอีกไม่ไกลจะพบกับร้านเสื้อผ้าฝ้ายอีกประมาณ 4-5 ร้าน ได้แก่ ร้านทองดี, เฮือน ณ ใจ๋, ร้านเปิงใจ๋ และร้านฝ้ายงาม เป็นต้น โดยแต่ละร้านจะขายเสื้อผ้าที่ทำจากผ้าฝ้าย โดยมีเอกลักษณ์การออกแบบที่แตกต่างกัน ในแต่ละร้านก็จะมีการจัดกิจกรรมให้กับนักท่องเที่ยว ได้มาลงมือทำงานฝีมือเป็นของตนเองแบบไม่เหมือนใคร และมีชิ้นเดียวในโลกเลยก็ว่าได้

Bus Pizza อยู่ก่อนถึงร้านมีนา 100 เมตร มีเอกลักษณ์คือรถบัสโบราณคันสีแดงที่ร้านนี้มีบริการพิซซ่าโฮมเมด เป็นหนึ่งในการเริ่มธุรกิจเล็กๆ จากความชอบกินของเจ้าของร้าน จึงเริ่มเรียนรู้การทำพิซซ่าจากคนอิตาลี ทำแป้ง ทำซอส และหาวัตถุดิบคุณภาพ และทดลองฝีมือทำมาเรื่อยๆ จนตอนนี้เปิดเป็นร้านพิซซ่าบนรถบัส
มีหน้าฮาวายเอี่ยน ผักโขมชีส แฮมเห็ด และเมนูอื่นๆ อีกมากมาย



อย่างที่ร้าน “ฝ้ายงาม” นอกจากจะมีสินค้าจากผ้าฝ้าย ทั้งเสื้อ กระเป๋า ผ้าซิ่น ให้เลือกซื้อมากมายแล้ว ยังได้จัดกิจกรรมเวิร์คช็อปให้นักท่องเที่ยว มาร่วมประดิษย์พวงกุญแจด้วยตัวเอง ซึ่งเป็นพวงกุญแจที่ทำจากผ้าลายตีนจก มาร้อยเส้นด้ายติดเย็บกับพวงกุญแจ และตกแต่งด้วยพู่ห้อยไว้อยู่ด้านล่าง มีสีสันสวยงาม เป็นของที่ระลึกกับไปให้ชื่นชม




หากใครเดินทางมาท่องเที่ยวที่จังหวัดเชียงใหม่ ลองแวะมาเที่ยวอำเภอสันกำแพงดูสักครั้ง ชมวิถีชีวิตของชุมชนเล็กๆ อันแสนสงบที่ "โหล่งฮิมคาว" แล้วคุณจะหลงใหล และได้รับความประทับใจกลับไปด้วยอย่างแน่นอน

ผู้ที่สนใจสามารถสอบถามรายละเอียดของที่เที่ยว ที่กิน ที่พัก เพิ่มเติมที่ ททท.สำนักงานเชียงใหม่ โทรศัพท์ 0 5324 8604 - 5 หรือสามารถติดตามข่าวสารความเคลื่อนไหวด้านการท่องเที่ยวของจังหวัดเชียงใหม่ได้ทาง www.facebook.com/TATChiangMai
* * * * * * * * * * * * * * * * * * *

สามารถส่งข้อมูลข่าวสารด้านการท่องเที่ยว-อาหารมาได้ที่ กอง บก.ข่าวท่องเที่ยว แฟกซ์ 0-2629-4467 อีเมล์ travel_astvmgr@hotmail.com