“กระท้อน” เป็นผลไม้ไทยเนื้อขาวหนานุ่มฟูหอม มีรสชาติหวานซ่อนเปรี้ยวที่เป็นเอกลักษณ์เฉพาะตัว และอุดมด้วยวิตามิน และแร่ธาตุอาหารหลากชนิดที่มีประโยชน์ต่อสุขภาพ
อ.มิลลิการ์ จึงได้นำเอากระท้อนปุยฝ้ายลูกใหญ่คัดพิเศษ ส่งตรงจากสวนออร์แกนิค นำมาปรุงแต่งอย่างพิถีพิถันจนได้สำรับคาวหวานหลากรสที่ชวนกิน อาทิ แกงกระท้อนกุ้งนาง แกงกะทิรสเข้มแทรกความจัดจ้านแทรกซึมถึงเนื้อกระท้อน ผสานความหวานเข้ากับเนื้อกุ้งนางสดตัวใหญ่ได้รสจัดจ้านหอมกลมกล่อม ส้มตำกระท้อนปูเค็ม ส้มตำรสจัดจ้านแทรกซึมเข้าถึงเนื้อฟูขาวนุ่มของกระท้อนปุยฝ้ายรสเปรี้ยวหวานอร่อยเต็มคำ น้ำพริกกระท้อน น้ำพริกรสจี๊ดจ๊าด พร้อมสารพัดผักทั้งผักสด ผักลวก ผักทอด และ ปลาสลิดทอดเหลืองกรอบนอกนุ่มใน เอาใจคนชอบน้ำพริก กระท้อนชาววัง อร่อยสดชื่นกับเนื้อนุ่มๆ ของกระท้อนลูกโต กระท้อนลอยแก้ว หวานเย็นสดชื่นกับเนื้อนุ่มๆของเนื้อกระท้อนผสานความหวานละมุนของน้ำเชื่อมและน้ำแข็งใสเกล็ดละเอียด รวมถึง น้ำกระท้อนปั่น และ ไอศกรีมกระท้อน หวานหอมเย็นฉ่ำชื่นใจทุกคำ
นอกจากนี้ ยังมีเมนูขนมและเครื่องดื่มจากผลไม้ไทยๆ อาทิ ระกำลอยแก้ว และ น้ำระกำปั่น มาให้อิ่มอร่อยกันจนจุใจ มาลิ้มลองความอร่อยกับเมนูกระท้อนและระกำหลากสำรับ สูตรพิเศษโดย อ.มัลลิการ์ กันได้ที่ ร้าน อ.มัลลิการ์ ร้านเรือนมัลลิการ์ และ ร้านเย็นตาโฟเครื่องทรง โดย อ.มัลลิการ์ ทุกสาขา ยกเว้นสาขาสนามบินดอนเมือง และสนามบินอุดรธานี ตั้งแต่วันนี้เป็นต้นไป โทร. 0-2946-1000 หรือ www.facebook.com/AjarnMallika, www.facebook.com/YentafoMallika, www.facebook.com/RuenMallika
* * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * *
สามารถส่งข้อมูลข่าวสารด้านการท่องเที่ยว-อาหารมาได้ที่ กอง บก.ข่าวท่องเที่ยว แฟกซ์ 0-2629-4467 อีเมล์ travel_astvmgr@hotmail.com
