“ข้าวแช่” เป็นเมนูอร่อยที่คนไทยรู้จักกันเป็นอย่างดี และนิยมกินกันในฤดูร้อน ซึ่งถ้าหากใครอยากจะลิ้มลองเมนูข้าวแช่เลิศรส ขอให้ตามมาลิ้มลองแบบอิ่มอร่อยกันได้ ซึ่งเรามีเมนูข้าวแช่รสดีจากหลากหลายที่มาแนะนำ
ห้องอาหาร อัพแอนด์อะบัฟ (Up & Above restaurant) โรงแรม ดิ โอกุระ เพรสทีจ กรุงเทพฯ ( The Okura Prestige Bangkok) ชวนมาคลายร้อนกับ “ข้าวแช่ต้นตำรับ” โดยเชฟ เจษฎณรงค์ ทักษาปกรณ์ ผู้ช่วยหัวหน้าพ่อครัวใหญ่ประจำโรงแรมฯ นำเสนอ “ข้าวแช่” ความฉ่ำเย็นของข้าวหอมลอยน้ำดอกมะลิและกุหลาบ กินคู่กับเครื่องเคียงตำรับชาววัง ประกอบด้วย กะปิทอด ปลายี่สนผัดน้ำตาล ไชโป๊วผัด เนื้อหรือหมูหวานฝอย ปลาช่อนแห้งในหอมทอด และพริกหยวกสอดไส้หมูและกุ้งสับเสิร์ฟพร้อมต้นหอมและกระชาย โดยเมนู ราคาชุดละ 525++ บาท เวลา 12.00 - 22.30 น. ตลอดเดือนเม.ย. นี้ โทร. 0-2687-9000
ห้องอาหารเบญจรงค์ โรงแรมดุสิตธานี กรุงเทพฯ ชวนร่วมลิ้มรส “ข้าวแช่” อาหารไทยคลายร้อนประจำเทศกาลสงกรานต์ ที่เสิร์ฟพร้อมเครื่องเคียงนานาชนิด ลิ้มรสข้าวแช่ ข้าวสวยแช่น้ำเย็น ๆ ที่ลอยด้วยดอกมะลิหอมสดชื่น รังสรรค์ด้วยความพิถีพิถันตำรับเบญจรงค์ ครบครันด้วยสำรับเครื่องเคียงรสเลิศ ไม่ว่าจะเป็น พริกหยวกสอดไส้, ลูกกะปิทอด, หอมแดงสอดไส้, หมูฝอยหวาน, หัวไชโป๊ผัดหวาน, ปลาแก้ว พร้อมด้วยผักและเครื่องเคียง ราคาชุดละ 348 บาท++ ตลอดเดือนเม,ย. นี้ โทร.0-2200-9000 ต่อ 2345
ห้องอาหารแกรนด์ คาเฟ่ โรงแรม เดอะ แกรนด์ โฟร์วิงส์ คอนเวนชั่น กรุงเทพฯ ชวนมาสัมผัสความหอมเย็นชื่นใจกับ “เทศกาลข้าวแช่ต้นตำรับชาววัง” สดชื่นคลายร้อนในแบบต้นตำรับชาววังขนานแท้ในสไตล์บุฟเฟต์ เชฟใหญ่แนะนำเมนูสำหรับหน้าร้อนกับข้าวแช่ต้นตำรับ เสิร์ฟด้วยข้าวหอมในน้ำมะลิอบควันเทียนพร้อมเครื่องเคียงครบสูตร อาทิ หมูฝอยหวาน, หอมแดงสอดไส้กะปิทอด, หัวไชโป๊วหวาน, ลูกกะปิทอด และพริกหยวกสอดไส้หมูสับ กินแบบใส่น้ำแข็งลงไปเพิ่มความเย็นชื่นใจ ให้ได้ลิ้มรสความอร่อยแบบชาววัง ราคาคนละ 850 บาท++ พร้อมด้วยบุฟเฟต์นานาชาติจานเด็ดอีกหลากหลายเมนูความอร่อย ตลอดเดือนเม.ย. นี้ โทร. 0-2378-8000
ห้องอาหาร เดอะ คาเฟ่ โรงแรมมณเฑียร ริเวอร์ไซด์ ชวนมาดับกระหายคลายร้อนให้ชื่นใจกับ “ข้าวแช่ชาววัง” สูตรดั้งเดิม ที่ข้าวทุกคำจะกรุ่นกลิ่นหอมของดอกมะลิ และการอบควันเทียน พร้อมเครื่องเคียงตำรับชาววัง อาทิ กะปิทอด หอมทอด พริกหยวกสอดไส้ชุบไข่ทอด และหมูฝอยผัดหวานให้เลือกลิ้มลอง เปิดบริการทุกวัน ตลอด 24 ชม. โทร. 0-2292-2999 ต่อ 3210
เอส แอนด์ พี แนะนำเมนู Summer Delights : เทศกาลข้าวแช่-ข้าวเหนียวมะม่วง เมนูสุดฮิตต้อนรับหน้าร้อน ให้ลิ้มลองความอร่อยสดชื่นของ “ข้าวแช่” ที่ผ่านกระบวนการทำอย่างพิถีพิถันจนได้ข้าวแช่หอมกรุ่นกลิ่นน้ำดอกมะลิ ทั้งข้าวแช่หอมมะลิ และข้าวแช่หอมมะลิใบเตย เสน่ห์เฉพาะตัวของความอร่อยแบบไทยๆ กินคู่กับเครื่องเคียงหลากหลายแสนอร่อยรสชาติเข้มข้น ทั้งลูกกะปิทอดที่หอมกลิ่นกะปิและสมุนไพร ผสมผสานกับความหวานมันของปลาเนื้ออ่อนคัดสรรคุณภาพอย่างดี พริกหยวกสอดไส้ปูจ๋าที่คิดค้นขึ้นมาเป็นพิเศษ รสชาติกลมกล่อมแตกต่างจากเครื่องเคียงทั่วไป หมูฝอยหวานหอมกลิ่นเครื่องเทศอ่อนๆ ไชโป้วหวานที่เพิ่มความอร่อยครบรสให้กับข้าวแช่ และผักสดแกะสลักสวยงาม ตามด้วยเมนู “ข้าวเหนียวมะม่วงน้ำดอกไม้” มะม่วงน้ำดอกไม้แท้ รสชาติหวานหอม เสิร์ฟพร้อมข้าวเหนียวมูนใบเตยและข้าวเหนียวมูนอัญชัน โรยถั่วทองกรุบกรอบ ราดด้วยน้ำกะทิหอมหวานอร่อยกลมกล่อม พร้อมโปรโมชั่นพิเศษสำหรับสมาชิกบัตร S&P Joy Card ตั้งแต่วันนี้ ถึง 31 พ.ค. นี้ ที่ ร้านอาหาร เอส แอนด์ พี โทร. Call Center 1344
บัญดารา คาเฟ่ และพูลบาร์ ชั้น S โรงแรมบัญดารา สวีท สีลม กรุงเทพ ชวนมาคลายร้อนกับโปรโมชั่นข้าวแช่และข้าวเหนียวมะม่วงพิเศษ ข้าวแช่สูตรต้นตำรับที่ให้ความสดชื่นหอมเย็นจากข้าวเสาไห้ในน้ำลอยดอกมะลิ และกลีบกุหลาบ นำไปอบด้วยควันเทียนเพิ่มความหอม กินคู่กับเครื่องเคียงแบบไทยๆ อาทิ หมูฝอย หอมแขก พริกหยวกยัดไส้หมูสับห่อไข่ ลูกกะปิผสมเนื้อปลาช่อนทอด ลูกกะปิผสมเนื้อปลาดุกทอด ไชโป้วหวาน และผักสด เช่น ดอกอัญชัน กระชาย ต้นหอม มะม่วงดิบ เป็นต้น ปิดท้ายเซ็ทอาหารนี้ด้วยข้าวเหนียวมะม่วงที่คัดสรรมะม่วงหอมหวาน เสิร์ฟพร้อมข้าวเหนียวมูน ในราคา 350 บาทเท่านั้น หรือจะเลือกอิ่มอร่อยเพียงอย่างใดอย่างหนึ่ง ชุดข้าวแช่ 250 บาท และ ชุดข้าวเหนียวมะม่วง 150 บาท พร้อมเสิร์ฟตลอดเดือนเม.ย. นี้ โทร. 0-2266-0505
* * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * *
สามารถส่งข้อมูลข่าวสารด้านการท่องเที่ยว-อาหารมาได้ที่ กอง บก.ข่าวท่องเที่ยว แฟกซ์ 0-2629-4467 อีเมล์ travel_astvmgr@hotmail.com