ในวันว่างของหลายคน นอกจากจะออกมาเที่ยวหรือช้อปปิ้งนอกบ้านแล้ว ก็ยังเลือกที่จะออกมานั่งเล่นที่คาเฟ่น่ารักๆ ชิมอาหารและขนมอร่อยๆ ซึ่งเป็นอีกหนึ่งความสุขในวันหยุดสุดสัปดาห์
อย่างวันหยุดนี้ “ผ่านมาแวะกิน” ไม่อยากออกนอกกรุงเทพฯ ไปไกลๆ เลยเลือกที่จะมานั่งเล่นที่คาเฟ่ย่านบางบัวทอง จ.นนทบุรี ซึ่งร้านนี้มีชื่อว่า “Shoot Cafe”
“Shoot Cafe” เปิดให้อร่อยมากว่า 2 ปีแล้ว ภายในร้านมีให้เลือกนั่งทั้งแบบในห้องแอร์และแบบที่นั่งด้านนอก ให้บริการอาหารจานเดียว กาแฟสด ของหวาน และเครื่องดื่ม รวมถึงเบียร์จากอังกฤษ สก็อตแลนด์ และอเมริกา ให้เลือกชิม โดยในส่วนของอาหารนั้นเน้นเป็นอาหารฟิวชั่น ใช้วัตถุดิบสดใหม่ ซึ่งในช่วงวันเสาร์-อาทิตย์จะมีเมนูพิเศษมาให้ลองชิมกันด้วย
มาถึงร้านแล้วก็ต้องลองชิมเมนูอร่อยเด็ด สปาเก็ตตี้ต้มยำกุ้ง (140 บาท) ที่ใช้เส้นสปาเก็ตตี้ลวกพอสุก นำมาผัดกับน้ำต้มยำกุ้งแบบน้ำข้นที่ปรุงไว้ล่วงหน้า ใส่กุ้งสด เห็ดฟาง และเครื่องต้มยำแบบเน้นๆ ชิมแล้วได้ความจัดจ้านแบบต้มยำ เปรี้ยว เค็ม เผ็ด เส้นสปาเก็ตตี้สุกกำลังดี หอมกลิ่นสมุนไพร
ต่อด้วยเมนูเบาๆ สลัดแซลมอน (160 บาท) ทางร้านใช้เนื้อปลาแซลมอนดิบ แล่เป็นชิ้น ใส่มาพร้อมกับผักไฮโดรโพนิกส์ กะหล่ำปลี กะหล่ำม่วง แครอท มะเขือเทศราชินี เสิร์ฟคู่กับน้ำสลัดครีมผสมน้ำจิ้มซีฟู้ด ผักสดกรอบ กับปลาแซลมอนเนื้อนุ่มสดหวาน คลุกเคล้ากับน้ำสลัดหอมมันและได้รสชาติจัดจ้านจากน้ำจิ้มซีฟู้ด เป็นเมนูที่อร่อยลงตัวมากๆ
อีกจานก็เป็น สเต๊กแซลมอน (180 บาท) ที่ทางร้านเลือกใช้ปลาแซลมอนนอร์เวย์ นำมาแล่เอง โรยเกลือเล็กน้อย ก่อนจะนำไปกริลล์ให้สุก โรยหน้าด้วยพาสเลย์ เสิร์ฟพร้อมน้ำเกรวี่ซอสเห็ด เฟร้นช์ฟรายส์ และผักสลัด ปลาแซลมอนกริลล์มาแค่พอสุก เนื้อนุ่มแน่น น้ำเกรวี่รสชาติกลมกล่อม หอมอร่อยเข้ากัน
แล้วมาลองชิมเมนูไทยๆ ยำผักบุ้งทอดกรอบ (140 บาท) ใช้ผักบุ้งจีน เลือกเอาแต่ก้าน นำมาชุบแป้งทอด แล้วทำน้ำยำสามรส ใส่น้ำพริกเผา กะทิสด และมัพร้าวคั่ว ใส่หมูสับ กุ้ง และหมีกสดลงไปคลุกเคล้าด้วย เสิร์ฟพร้อมกับไข่ต้มเป็นเครื่องเคียง ผักบุ้งทอดมากรอบๆ คลุกเคล้ากับน้ำยำรสจัดจ้านแต่ไม่เผ็ดมากเกินไป มีไข่ต้มเคี้ยวมันมากินคู่กันด้วย
อิ่มจากของคาวแล้วมาต่อด้วยขนมหวาน มินิฮันนี่โทสต์ (100 บาท) ใช้ขนมปังอบกับเนย เสิร์ฟพร้อมกับไอศกรีม 1 ลูก สามารถเลือกรสชาติเองได้คือ วนิลา ช็อกโกแลต สตรอว์เบอร์รี่ คุกกี้แอนด์ครีม แมคคาเดเมีย และแคฟฟี่อัลมอนด์ ด้านบนเป็นวิปครีม แล้วราดด้วยเมเปิ้ลไซรัป ขนมปังอบมาหอมเนย กรอบนอกนุ่มใน กินกับไอศกรีมหอมหวานเย็นฉ่ำ ชื่นใจจริงๆ
ขนมหวานอีกเมนูคือ ชู้ตแพนเค้ก (180 บาท) เป็นแป้งแพนเค้กที่ทางร้านทำเองสดใหม่ อบออกมาร้อนๆ ทาด้วยนูเทลล่า โรยด้วยอัลมอนด์สไลด์ เสิร์ฟกับไอศกรีม 2 ลูก สามารถเลือกรสชาติไอศกรีมได้ แล้วยังมีวิปครีม ราดด้านบนด้วยนมข้นหวาน แพนเค้กแป้งนุ่มหอมมันหวานนูเทลล่า อร่อยถูกปาก
ชิมของอร่อยไปหลายจานแล้ว แต่ที่ร้านยังมีเมนูอื่นๆ อาทิ ข้าวผัดแกงเขียวหวานไก่ไข่เค็ม (80 บาท) ข้าวผัดน้ำพริกลงเรือ (90 บาท) ข้าวผัดต้มยำกุ้ง (100 บาท) เส้นใหญ่ผัดขี้เมาหมู (80 บาท) เป็นต้น ที่ชวนให้มาลิ้มลองความอร่อยในบรรยากาศสบายๆ
* * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * *
ร้าน “Shoot Cafe” ตั้งอยู่ที่ถนนกาญจนาภิเษก ต.บางบัวทอง อ.บางบัวทอง จ.นนทบุรี การเดินทางจากถนนบรมราชชนนี เลี้ยวเข้าถนนกาญจนาภิเษก มุ่งหน้าบางใหญ่ ผ่านบางใหญ่ซิตี้ ผ่ายแยกถนนบางกรวย-ไทรน้อย ผ่านหมู่บ้านบัวทองธานี ให้สังเกตทางซ้ายมือ จะเห็นร้านตั้งอยู่ริมถนน ติดกับสนามยิงปืนบางบัวทอง ร้านเปิดวันอังคาร-อาทิตย์ (ปิดวันจันทร์) เวลา 10.00-21.00 น. โทร. 08-3008-3489
