“ลูกเอก” อร่อยเด็ดอาหารพื้นบ้าน รสจัดจ้าน ต้องลอง!!

มาเที่ยวถึง “พัทยา” หลายๆ คนอาจจะมองหาร้านอาหารทะเลรสเด็ดที่จะไปฝากท้องในมื้อหิวๆ หรืออาจจะหาร้านอาหารจานเดียวกินง่ายๆ แต่อร่อย

แต่ถ้าอยากมองหาร้านอาหารพื้นบ้านรสเด็ด ต้องมาที่นี่เลย “ลูกเอก” ร้านอาหารที่ตั้งอยู่ในชุมชนตะเคียนเตี้ย ไม่ไกลจากเมืองพัทยามากนัก โดยที่นี่มีทั้งเมนูอาหารพื้นบ้าน อาหารทะเล และอาหารป่า ที่รสชาติจัดจ้านถูกปากไม่เหมือนใคร

เมนูอาหารพื้นบ้านจานเด็ดของร้านนี้ต้องยกให้ แกงไก่กรุบมะพร้าว (100 บาท) ซึ่งเป็นเมนูที่ใช้วัตถุดิบบ้านๆ อย่างกะลามะพร้าวอ่อน ที่สามารถหาได้ในพื้นที่ นำมาแกงกับพริกแกงที่ทางร้านทำเอง ใส่ไก่บ้าน แกงแบบน้ำขลุกขลิก รสชาติจัดจ้าน หอมเครื่องพริกแกง กะลาอ่อนเคี้ยวกรุบๆ เป็นอาหารพื้นบ้านที่หากินได้ที่บ้านตะเคียนเตี้ยแห่งนี้

อีกจานก็อร่อยไม่น้อย ปลาดุกทอดพริกเกลือ (80 บาท) ที่ใช้ปลาดุกสดๆ นำมาหั่นเป็นชิ้นแล้วทอดให้กรอบ แล้วนำมาผัดกับพริกและกระเทียม ปรุงรสให้จัดจ้าน จะได้ชิมปลาดุกกรอบๆ เคี้ยวเพลิน รสเผ็ดไม่มาก ออกหวานนิดๆ

ส่วนจานนี้เน้นความสดของอาหารทะเล หมึกทอดกระเทียม (100 บาท) ยิ่งวันไหนที่มีหมึกสดๆ มาที่ร้าน ก็จะได้ลองลิ้มความอร่อยของเมนูนี้ หมึกสดๆ หั่นเป็นชิ้น นำไปผัดกับกระเทียม ผัดเร็วๆ แค่หมึกพอสุก จะได้หมึกที่เนื้อหวาน ไม่เหนียว หอมกลิ่นกระเทียม

แถมท้ายด้วย ไก่คั่วเกลือ (100 บาท) ที่กินแล้วอร่อยเพลินสุดๆ อีกไก่สับเป็นชิ้นๆ หมักจนได้ที่แล้วทอดให้กรอบนอกนุ่มใน

นอกจากที่ชิมไปแล้ว ที่ร้านก็ยังมีเมนูอาหารป่าให้ลองลิ้มกันอีกหลายเมนู อาทิ ผัดเผ็ดกวาง (120 บาท) เก้งแดดเดียว (120 บาท) แล้วก็ยังมีจานเด็ดเมนูอื่นให้ลิ้มรสชาติจัดจ้านถูกปากอีกหลายจาน

* * * * * * * * * * * * * * * * *

ร้าน “ลูกเอก” ตั้งอยู่ที่ ต.ตะเคียนเตี้ย อ.บางละมุง จ.ชลบุรี ร้านเปิดวันอังคาร-อาทิตย์ (หยุดวันจันทร์) เวลา 10.00-20.00 น. โทร. 08-9246-8223
* * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * *

สามารถส่งข้อมูลข่าวสารด้านการท่องเที่ยว-อาหารมาได้ที่ กอง บก.ข่าวท่องเที่ยว แฟกซ์ 0-2629-4467 อีเมล์ travel_astvmgr@hotmail.com