ต้อนรับเทศกาลตรุษจีน ปีไก่ทอง ร้านอาหารฮ่องกง ฟิชเชอร์แมน บริเวณล็อบบี้อาคาร 8 ศูนย์แสดงสินค้า อิมแพ็ค เมืองทองธานี ร่วมสืบสานตำนานความอร่อย นำเสนอเมนูมงคลสไตล์จีนฮ่องกงทั้งแบบเซตโต๊ะจีนและอะลาคาร์ต
มีเมนูสลัดปลาแซลมอน เป๋าฮื้อและหอยเชลล์ฮอกไกโด หอมหวลชวนกินกับน้ำสลัดสไตล์ฮ่องกงแท้และมัสตาร์ดชั้นดี เสิร์ฟพร้อมหอยเชลล์ฮอกไกโดเนื้อแน่นเป๋าฮื้อนำเข้าจากฮ่องกง พร้อมเนื้อปลาแซลมอน ความมงคลอยู่ที่ เป๋าฮื้อ มีความหมายถึงโชคลาภ
ซุปหูฉลามเยื่อไผ่น้ำแดงเมนูอุ่นๆ เสริมมงคลชีวิตเรื่องความมั่งคั่ง คัดสรรหูฉลามแผ่นใหญ่นำมาตุ๋นจนเข้าเนื้อรสชาติกลมกล่อม เมนูเป็ดอบชาเขียว เลือกเป็ดพันธุ์มิหยาตัวโตนำมาอบด้วยชาเขียวเสิร์ฟพร้อมซอสชาเขียวเข้มข้น เนื้อนุ่มหนังกรอบ กินคู่กับหมั่นโถว ความมงคลของเมนูนี้ เปรียบเสมือนการทำงานและความสามารถที่จะเลื่อนขั้น
ขาหมูสาหร่ายน้ำแดงสาหร่ายเส้นผมนำเข้าจากเมืองจีนเสิร์ฟพร้อมขาหมูตงปอตุ๋นเครื่องยาจีนเข้ากันได้ดี เปรียบเสมือนเมนูแห่งโชคลาภ ขาห่านเห็ดหอมเต้าหู้และสาหร่ายเส้นผมน้ำมันหอยอร่อยควรลิ้มลอง
เมนูปลาหิมะนึ่งซีอิ้ว ปลาหิมะชั้นดีนำมานึ่งกับซีอิ๊วนำเข้าจากฮ่องกง คงความสดหวานปลาเปรียบเสมือนความสมบูรณ์พูนสุขรวมถึงเมนูข้าวผัดฟิชเชอร์แมนข้าวสวยเม็ดร่วนผัดจนหอมถึงเครื่องทะเลและกังป๋วยอย่างดี
หวานเมนูบัวลอยน้ำขิงเปรียบเสมือนบริวาร ความรักใคร่กลมเกลียว พบกับเมนูเสริมมงคลชีวิตพิเศษนี้พร้อมติ่มซำนานาชนิดได้ตั้งแต่วันที่ 27ม.ค. -5 ก.พ. โทร. 0-2833-5434-5 หรือ FB : HongKongFisherman และ www.hkfisherman.com
* * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * *
สามารถส่งข้อมูลข่าวสารด้านการท่องเที่ยว-อาหารมาได้ที่ กอง บก.ข่าวท่องเที่ยว แฟกซ์ 0-2629-4467 อีเมล์ travel_astvmgr@hotmail.com
