“Sushi Hana” ร้านอาหารญี่ปุ่นต้นตำรับ ระดับพรีเมียม สาขาใหม่ย่านทองหล่อ

“SUSHI HANA” (ซูชิ ฮานะ) ร้านอาหารญี่ปุ่นระดับพรีเมียม ได้รับการขนานนามว่าเป็นร้านอาหารญี่ปุ่นที่มี “ซูชิคำใหญ่” รสชาติสไตล์โตเกียว เปิดบริการมากว่า 3 ปี บวกกับประสบการณ์ของเชฟที่สร้างสรรค์เมนูใหม่ๆ ทุกเดือน ได้รับการตอบรับจากลูกค้าเป็นอย่างดี จึงขยายสาขาสู่ใจกลางเมืองกรุงเทพฯ ย่านทองหล่อ เพื่อตอบสนองไลฟ์สไตล์คนรุ่นใหม่

คุณอภิสรา จิตรถาวรกุล ผู้จัดการฝ่ายการตลาดแบรนด์ “SUSHI HANA” (ซูชิ ฮานะ) เผยว่า “SUSHI HANA” (ซูชิ ฮานะ) ร้านอาหารญี่ปุ่นต้นตำรับ ระดับพรีเมียม ที่สร้างสรรค์เมนูใหม่ๆและคัดสรรวัตถุดิบคุณภาพดีจากทั่วโลกให้ลูกค้าได้ลิ้มลอง โดยเชฟที่มีความรู้และความสามารถด้านอาหารญี่ปุ่น นอกจากนี้ ทาง “SUSHI HANA” (ซูชิ ฮานะ) ได้รับการขนานนามว่าเป็นร้านที่เสิร์ฟ “ซูชิคำใหญ่” กับรสชาติสไตล์โตเกียว มีรสชาติเปรี้ยวเค็ม อร่อยลงตัวไม่ต้องจิ้มโชยุเพิ่ม และมีโปรโมชันสุดพิเศษออกมาทุกๆเดือน ตลอดระยะเวลากว่า 3 ปี สามารถครองใจลูกค้าได้ถึง 10 สาขา ในย่านปริมณฑล จึงตัดสินใจขยายสาขาใจกลางเมืองกรุง ย่านทองหล่อ ณ ห้างฟิฟธ์ตี้ ฟิฟธ์ ทองหล่อซอย 2 ชั้น 1 เพิ่ม เพื่อตอบสนองไลฟ์สไตล์คนรุ่นใหม่ ใช้ชีวิตในเมืองเป็นหลัก

“SUSHI HANA” (ซูชิ ฮานะ) เกิดจากความรู้ความสามารถของ “เชฟ ไรอัล” หนึ่งในทีมบริหารที่คร่ำหวอดในวงการเชฟอาหารญี่ปุ่นมากว่า 20 ปี รวมถึงเรียนจบวิชาการอาหารไคเซกิ(อาหารพิธีการขั้นสูง) ณ ประเทศญี่ปุ่น เมนูของร้านซูชิ ฮานะ ถือว่าเป็นอาหารสไตล์ญี่ปุ่นต้นตำหรับแท้ๆ ทาง “SUSHI HANA” (ซูชิ ฮานะ) จึงคัดสรรวัตถุดิบคุณภาพดีจากทั่วโลก รวมถึงการเตรียมอาหาร การดึงรสธรรมชาติของวัตถุดิบต่างๆ ออกมา ปรุงแต่งให้มีรสชาติที่ยอดเยี่ยม และการตกแต่งอย่างสวยงาม

สไตล์การตกแต่งร้าน “SUSHI HANA” (ซูชิ ฮานะ) เป็นสไตล์ญี่ปุ่นต้นตำหรับแท้ๆ ตามแบบฉบับร้านซูชิ ย่านตลาดซึกิจิ กรุงโตเกียว ณ ประเทศญี่ปุ่น เน้นการบริการเป็นกันเอง ลูกค้าสามารถนั่งเคาน์เตอร์บาร์ซูชิสามารถสื่อสารกับเชฟได้โดยตรงและเห็นวิธีการทำอาหารทุกขั้นตอน สำหรับลูกค้าที่ชอบความเป็นส่วนตัว ทางร้านมีห้อง VIP ไว้รับรอง อาทิ สังสรรค์กลุ่มเพื่อน ครอบครัว หรือประชุม เพื่อตอบสนองความต้องการของลูกค้าทุกระดับ

เมนูไฮไลต์ที่พลาดไม่ได้ของ “SUSHI HANA” (ซูชิ ฮานะ) ได้แก่ “OMAKASE” สร้างสรรค์เมนูที่แตกต่างและวัตถุดิบที่สด ใหม่ นำมาเสิร์ฟเป็นซูชิขั้นบันไดอย่างสวยงาม

“UMAI SUSHI” (อุไม ซูชิ) การนำเสนอข้าวปั้นอีกหนึ่งรูปแบบ ซึ่งดึงรสธรรมชาติของวัตถุดิบต่างๆ ออกมาได้เป็นอย่างดี เริ่มชั้นแรกด้วย ข้าวคลุก Uni ชั้นที่สอง Maguro (มี 3 ชนิด ได้แก่ Otoro Chutoro Akami) ต่อด้วย Avocado, Ikura (ไข่ปลาแซลมอน) และท็อปด้วย Uni (ไข่หอยเม่น) กับKuro Tobiko (ไข่กุ้งสีดำ)

“NIKU ALASKA MAKI” (นิกุ อลาสกา มากิ) ข้าวปั้นหน้าปลาแซลมอนห่อเนื้อวากิว ท็อปด้วย Kuro Tobiko (ไข่กุ้งสีดำ) รสชาติกลมกล่อม มีความนุ่ม หอม ของปลาแซลมอนและเนื้อวากิว ราดซอสสูตรเฉพาะของทางร้าน “SUSHI HANA” (ซูชิ ฮานะ)

“PHILADELPHIA MAKI” (ฟิลาเดลเฟีย มากิ) เมนูสุดพิเศษของทางร้าน “SUSHI HANA” (ซูชิ ฮานะ) เท่านั้น ใช้ศิลปะในการทำไข่ให้บางที่สุด เพื่อจะนำมาห่อข้าวปั้น ไส้ด้านในเป็นผักสลัด และปลาแซลมอนชิ้นนุ่ม บวกกับความหอมมันของชีสฟิลาเดลเฟีย ราดด้วยซอสสูตรเฉพาะ ท็อปด้วย Kuro Tobiko (ไข่กุ้งดำ) Tobiko (ไข่กุ้งแดง) และ Salmon (แซลมอน) รับรองใครได้ทานแล้วต้องติดใจ

ไม่เพียงแต่เมนูอาหารเท่านั้นที่ “SUSHI HANA” (ซูชิ ฮานะ) ยังให้ความสำคัญกับลูกค้า โดยมีการเสิร์ฟออร์เดิร์ฟระหว่างลูกค้ารออาหาร และยังมีชาเขียวเย็น(รีฟิล) ซุปญี่ปุ่น(รีฟิล) และผลไม้ (ฟรี) ไว้บริการ สามารถมาลิ้มลองความอร่อย กับอาหารคุณภาพระดับพรีเมียม ที่สร้างสรรค์เมนูใหม่ๆ ทุกเดือน ได้ที่ “SUSHI HANA” (ซูชิ ฮานะ) สาขาทองหล่อ ชั้น 1 ณ ห้างฟิฟธ์ตี้ ฟิฟธ์ ทองหล่อซอย 2 เปิดให้บริการทุกวัน 11.30 - 22.00 น. โทร. 08-5681-4240 หรือ facebook : Sushi Hana Thailand
* * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * *

สามารถส่งข้อมูลข่าวสารด้านการท่องเที่ยว-อาหารมาได้ที่ กอง บก.ข่าวท่องเที่ยว แฟกซ์ 0-2629-4467 อีเมล travel_astvmgr@hotmail.com