อร่อยเลิศรส ซีฟู้ดสดๆ ระดับไฮเอนด์

มิตรรักนักกินคนไหนชื่นชอบกินอาหารสดๆ รสเลิศ มื้อนี้ขอชวนมาอิ่มอร่อยกับเมนูซีฟู้ดเลิศรสกัน โดยธรรมชาติซีฟู้ด ผู้นำเข้าอาหารทะเลชั้นนำอันดับต้นๆ ของประเทศไทย ได้เปิดตัวร้านอาหาร ทะเล คอนเซ็ปต์ใหม่ อย่าง “the DOCK by Thammachart Seafood” เป็นซีฟู้ดระดับไฮเอนด์ ที่เน้นย้ำถึงศาสตร์ และศิลป์ ในการรังสรรค์อาหารทะเลด้วยวัตถุดิบเกรดพรีเมียมอย่างแท้จริงจากทั่วโลก

พบกับซีฟู้ดบาร์พิเศษในสามทำเลทองใจกลางกรุงเทพฯ ได้แก่ สยามพารากอน เอ็มโพเรียม และเอ็มควอเทียร์ บริเวณกูร์เมต์ มาร์เก็ต ซึ่งแต่ละร้านจะมีเมนูสุดพิเศษที่แตกต่างกันออกไป อาทิ ที่สาขาเอ็มโพเรียม ที่มีความเชี่ยว ชาญด้านกุ้งล็อบสเตอร์ โดยนำเสนอเมนูกุ้งล็อบสเตอร์บัตเตอร์

ส่วนสาขา the DOCK เอ็มควอเทียร์ จะได้พบกับแทงค์เลี้ยงหอยนางรมสดๆ มากถึงสองแทงค์ด้วยกัน พร้อมอาหารทะเลสดที่ยังมีชีวิต สุดพิเศษต่างๆจากทุกมุมโลก อาทิ หอยงวงช้าง (Geoduck) หอยเรเซอร์แคลม (Razor clam) และหอยเชลล์คิง (King scallops)

ด้วยความใส่ใจที่เป็นเลิศในคุณภาพของผลิตภัณฑ์ โดยเจ้าของร้าน คุณจูเลี่ยน แกทเทนบี้ เดวี่ส์ และภรรยา คุณยี่หร่าน ได้เดินทางไปเลือกเฟ้นอาหารทะเลจากแหล่งกำเนิดที่ดีที่สุดจากทั่วทุกมุมโลกด้วยตัวเอง เช่น จากนิวซีแลนด์ และสกอตแลนด์ และอีกกว่า 20 ประเทศทั่วโลก

เพื่อนำมารังสรรค์เป็นอาหารจานเด่นรสเลิศที่ชวนลิ้มลอง อาทิ “Tsar of King Salmon à La Minute” “Oysters & Caviar” และ “Lobster & Truffles” ซึ่งเป็น เมนูยอดนิยมที่ได้รับการออกแบบและรังสรรค์ขึ้นโดยเชฟมืออาชีพ
* * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * *

สามารถส่งข้อมูลข่าวสารด้านการท่องเที่ยว-อาหารมาได้ที่ กอง บก.ข่าวท่องเที่ยว แฟกซ์ 0-2629-4467 อีเมล์ travel_astvmgr@hotmail.com