ใน 1 วัน ตลอด 24 ชม “ตระเวนกิน” อยากบอกว่าไม่ได้กินอาหารแค่ 3 มื้อตามปกติ เพราะว่าเราสามารถกินได้ตลอดเวลาจริงๆ เรียกว่าท้องร้องหาอาหารเมื่อไหร่ ก็หาอาหารใส่ปากลงท้องให้อิ่มได้เมื่อนั้น ดังนั้นคนชอบกินอย่างเราแล้ว ถ้าหากรู้ว่ามีร้านอาหารที่ไหนเปิดให้บริการ 24 ชั่วโมงแล้วล่ะก็ เป็นอะไรที่ถูกอกถูกใจ ต้องหาเวลาโอกาสไปเยือนให้จงได้
เหมือนที่ในมื้อหิวๆ มื้อนี้ ซึ่งไม่รู้ว่าเป็นมื้อไหนของวัน เราได้พาตัวเองมายังร้านอาหารที่มีชื่อว่า “FU. 5 Coffee” (ฟู ไฟว์ คอฟฟี่) ตั้งอยู่ที่โครงการ I'm Park Chula ที่นี่เปิดให้บริการตลอด 24 ชั่วโมง เป็นร้านอาหารเก๋ๆ ที่ตกแต่งแบบมีสไตล์ มีพื้นที่ร้านกว้างขวาง ตัวร้าน 2 ชั้นให้เลือกนั่ง ในบรรยกาศดูโล่งโปร่งสบาย ชวนนั่งแบบชิลล์ๆ จะมานั่งกินดื่ม มาสังสรรค์ มานั่งอ่านหนังสือ หรือมานั่งทำงานก็ได้ ซึ่งที่ร้านมี wifiให้บริการ
อาหารของที่ร้านนี้มีให้บริการทั้งเครื่องดื่ม และอาหารหลากหลายที่ทางร้านคิดค้นสูตรขึ้นมาเองโดยเฉพาะ มีเมนูให้เลือกชิมมากมาย อย่างที่เราเลือกสั่งมาลิ้มลองจนติดใจ และขอบอกต่อก็มีอยู่หลายอย่าง เริ่มจากเครื่องดื่มเมนูเด่นๆ ของที่นี่กันก่อน แก้วแรกที่ชวนดื่ม คือ Grape + Aloe Vera (80 บาท) เป็นน้ำผลไม้ มีส่วนผสมขององุ่นแดงสดกับวุ้นว่านหางจระเข้ ใส่น้ำแข็งเสิร์ฟมาเย็นๆ ดื่มแล้วหอมกลิ่นองุ่นสดชื่นใจ รสชาติเปรี้ยวอมหวาน เคี้ยววุ้นมะพร้าวนุ่มลิ้น
แก้วต่อมา คือ Yellow Submarine (120 บาท) ทางร้านเลือกใช้น้ำสับปะรดแบบเข้มข้น มาผสมกับใบมินต์และโซดา ตกแต่งด้วยใบมินต์และเนื้อสับปะรด ดื่มแล้วหอมหวานอมเปรี้ยวสับปะรด ซาบซ่าโซดาชื่นใจ
อีกหนึ่งแก้วที่ไม่ควรพลาดต้องลิ้มลอง Crispy Coconut (150 บาท) เป็นน้ำมะพร้าวสดผสมกับแอปเปิ้ลเขียว ปั่นรวมกันใส่มะพร้าวอบลงไปปั่นด้วย ดื่มแล้วสัมผัสได้ถึงน้ำมะพร้าวรสชาติแปลกใหม่ หอมหวานเข้มข้น อมเปรี้ยวนิดๆ จากแอปเปิ้ลเขียว และเคี้ยวกรุบกรอบมันปากกับมะพร้าวคั่วหอมๆ ที่โรยหน้ามา
แล้วถ้าใครชอบดื่มกาแฟแนะนำแก้วนี้ Signature Coffee Frappe (130 บาท) เป็นกาแฟออริจินัลที่ทางร้านคัดสรรมาโดยเฉพาะ นำมาชงสดแล้วปั่นตามสูตรพิเศษ ทอปด้วยวิปครีม ดื่มกาแฟหอมๆ ได้รสชาติกาแฟเข้มข้นกลมกล่อมโดนใจ
แนะนำเครื่องดื่มไปแล้ว มากินอาหารกันบ้าง มีเมนูเด่นๆ ที่ชวนกิน คือ Bolognese Dipped Style (140 บาท) เป็นเมนูโฮมเมดที่ทางร้านทำโบลองเนสหมูตามสูตรพิเศษเฉพาะ ปรุงรสใส่เครื่องสมุนไพรต่างๆ แล้วมีแผ่นแป้งตอร์ติญ่าทอดกับโรสแมรี่หอมๆ มาให้กินคู่กัน แป้งตอร์ติญ่าแผ่นบางเคี้ยวกรอบกรุบ กินเข้ากันดีกับโบลองเนสหมูรสกลมกล่อมถูกปากดีจริง
ตามมาด้วยเมนูพาสต้า Spaghetti Undulated Surf Clam AOP (160 บาท) เป็นสปาเก็ตตี้นำมาผัดกับหอยลาย ผัดสไตล์อิตาเลียน ม้วนเส้นสปาเก็ตตี้ส่งเข้าปาก เส้นเคี้ยวนุ่มละมุนลิ้นได้รสชาติกลมกล่อม เข้ากันกับหอยลายสดรสดี
อีกหนึ่งเมนูพาสต้าที่ชวนลิ้มรส คือ Spaghetti Bacon AOP (160 บาท) ทางร้านนำเส้นสปาเก็ตตี้มาผัดกับเบคอน ใส่โหระพา และพริกให้มีความเผ็ดแบบไทย แต่ผัดแห้งๆ สไตล์อิตาเลียน โรยด้วยเบคอนทอดกรอบ เสิร์ฟมาร้อนๆ กินสปาเก็ตตี้เส้นเหนียวนุ่มละมุนลิ้น ได้รสชาติความเผ็ดนิดๆ ลงตัวเข้ากันกับเบคอนรสเยี่ยม
และถ้าใครชอบกินแซลมอนไม่ควรพลาดเมนูนี้ Nippon Salmon (280 บาท) ทางร้านนำปลาแซลมอนสดจากนอร์เวย์มากริลล์ให้สุกแบบกำลังพอดี ลิ้มรสปลาแซลมอนเนื้อนุ่มหวานสด กินเคียงกับหน่อไม้ฝรั่งและเห็ดชิเมจิผัดกับน้ำมันมะกอก และราดด้วยซอสมิกซ์กับวาซาบิ ช่างถูกปากโดนใจดีแท้
นอกจากเมนูเด่นๆ มากมายเหล่านี้แล้ว ในรายการอาหารก็ยังมีเมนูจานเด็ดอื่นๆ ที่ชวนลิ้มลองอีก อาทิ Beef Black Burger (160 บาท) Waffle+ Sausage (180 บาท) Basil Fried Rice with Braised Pork (95 บาท) Fish & Chip (180 บาท) เอาเป็นว่าถ้าใครเกิดหิวขึ้นมาเมื่อไหร่ ไม่ว่าจะเป็นเวลาไหน ขอแค่มาที่ร้าน “FU. 5 Coffee” แห่งนี้ก็จะได้รับความอิ่มอร่อยอย่างแน่นอน
* * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * *
“FU. 5 Coffee” (ฟู ไฟว์ คอฟฟี่) ตั้งอยู่ที่โครงการ I'm Park Chula ชั้น1และ2 ซ.จุฬาฯ 22 ถ.เจริญเมือง แขวงวังใหม่ เขตปทุมวัน กทม. การเดินทางจากถ.พระราม 1 เลี้ยวเข้าสู่ถ.บรรทัดทอง จากนั้นเลี้ยวเข้าซ.จุฬา 22 ตรงไปเรื่อยๆ จะเห็นโครงการ I'm Park อยู่ทางซ้ายมือ และร้านFU. 5 Coffee จะตั้งอยู่ที่ชั้น1และ2 เปิดทุกวัน 24 ชม. โทร. 09-5890-5540
* * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * *
สามารถส่งข้อมูลข่าวสารด้านการท่องเที่ยว-อาหารมาได้ที่ กอง บก.ข่าวท่องเที่ยว แฟกซ์ 0-2629-4467 อีเมล์ travel_astvmgr@hotmail.com
