สำหรับใครที่เป็นแฟนอาหารฝรั่งเศส มื้อนี้ขอชวนมาลิ้มลองอาหารฝรั่งเศสเมนูใหม่ ซึ่งแบรนด์คาเฟ่ดังสุดชิคจากปารีส “โฟชอง” (FAUCHON) นำเสนอ “เมนู คีช” (Quiche) เมนูซาเวอร์รี่ทาร์ตอาหารพื้นเมืองพันธุ์แท้จากฝรั่งเศส 4 รสชาติ ที่เน้นความอร่อย กินง่าย ได้ความสุขสดชื่นและพลังงาน มีจำหน่ายที่ ร้านโฟชอง ทุกสาขา รวมทั้งสาขาสยามพารากอน ชั้น G
มร. บรูโน่ เลอ ฟรองซัวส์ Executive Chef ประจำร้านโฟชอง ประเทศไทย บอกว่า ในศักราชใหม่ที่มีความสำคัญยิ่งนี้ คาเฟ่โฟชอง ขอตอบโจทย์ให้กับหนุ่มสาวและคนทำงานยุคใหม่ด้วยเมนู “คีช” (Quiche) ซึ่งเป็นเมนูอาหารพื้นเมืองจากฝรั่งเศสที่ได้รับความนิยมทั่วโลก เพราะเป็น เมนูอาหารที่ทานง่าย ทานได้ทุกมื้ออาหาร โดยเฉพาะอย่างยิ่งมื้ออาหาร กลางวันที่เร่งรีบ แต่ทว่าเป็นมื้อสำคัญที่คนทำงานต้องได้รับพลังงานให้เพียงพอถึงตอนเย็น เมนู “คีช” จึงตอบโจทย์ข้อสำคัญนี้ได้เป็นอย่างดี เพราะ อัดแน่นไปด้วยคุณประโยชน์จากวัตถุดิบชั้นดี อาทิ ปารีสแฮม เบคอน และเอมเมนเทลชีส
ทั้งนี้ คีช คือ ซาวเวอร์รี่ทาร์ตดั้งเดิมของฝรั่งเศส นับเป็นอาหารพื้นเมืองที่สืบทอดมารุ่นต่อรุ่น โดยจะสอดไส้ด้วยส่วนผสมต่างๆ ซึ่งผู้คนนิยมรับประทานเป็นอาหารมื้อเที่ยงคู่กับสลัดผักสด ซึ่งโฟชอง ประเทศไทย ได้นำเมนู คีช (Quiche) ที่เสิร์ฟพร้อมสลัดผักสด มาให้เลือกอร่อยถึง 4 รสชาติ ให้ได้ลิ้มลอง ได้แก่ คีช ลอเรนน์ (Quiche Lorraine) สอดไส้เบคอนและเอมเมนเทลชีส ซึ่งเป็นรสต้นตำรับ, คีช หน่อไม้ฝรั่ง (Quiche Asparagus) สอดไส้หน่อไม้ฝรั่ง ซอสเพสโต้และบรีชีส , คีช ซูบีส (Quiche Soubise) สอดไส้หอมหัวใหญ่ผัดและเอมเมนเทลชีส และ คีช ฟอแรสติแอร์ (Quiche Forestiere) สอดไส้เห็ด เบคอน และเอมเมนเทลชีส โดยเมนู คีช ราคา 225 -250 บาท
มีจำหน่ายทั้งแบบกินที่ร้าน หรือจะซื้อกลับบ้านแบบเทคอะเวย์ (take a way) มาลิ้มลองเมนู “คีช” กันได้แล้ววันนี้ ณ คาเฟ่โฟชอง (FAUCHON) ทั้ง 2 สาขา ได้แก่ สาขาสยามพารากอน ชั้น G และ ชั้น 2 โครงการเดอะกรู๊ฟแอท เซ็นทรัลเวิลด์ เวลา 10.00 - 23.00 น.
นอกจากเมนู คีช สุดพิเศษแล้ว คาเฟ่โฟชองยังเตรียมเสิร์ฟความสดอร่อยและความสุขยามค่ำคืน ด้วยเมนู “After work delight” ที่จะทำให้คุณเร้าใจไปกับความอร่อย หลากหลาย ในรสชาติสมัยใหม่ของอาหารฝรั่งเศสสุดล้ำ รวมถึงเครื่องดื่มอื่นๆ อีกด้วย พร้อมเสิร์ฟตั้งแต่วันนี้เป็นต้นไป ทั้งนี้สามารถติดตามความอร่อยและความเคลื่อนไหวต่างๆได้ที่ www.fachon.co.th หรือทางเฟซบุ๊ค/FAUCHON สอบถามรายละเอียดเพิ่มเติม หรือจองโต๊ะอาหาร ได้ที่ โทร. 0-2264-5808-9 หรือ 0-2610-7802
* * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * *
สามารถส่งข้อมูลข่าวสารด้านการท่องเที่ยว-อาหารมาได้ที่ กอง บก.ข่าวท่องเที่ยว แฟกซ์ 0-2629-4467 อีเมล์ travel_astvmgr@hotmail.com
