“ทูเดย์ สเต๊ก” สเต๊กรสชาติไทยๆ อิ่มจุใจ อร่อยเต็มคำ

“สเต๊ก” ถือว่าเป็นเมนูจากชาติตะวันตกที่ในประเทศไทยเราก็มีให้ชิมกันอยู่หลากหลายร้าน ซึ่งก็มีทั้งสเต๊กรสชาติแบบดั้งเดิม และสเต๊กที่ถูกนำมาปรับปรุงให้มีรสชาติแบบไทยๆ มากขึ้น

ซึ่งสเต๊กแบบไทยๆ ของเรานั้น มีให้เลือกกินอยู่หลายร้านเลยทีเดียว โดยเฉพาะแถวๆ สามย่าน ซึ่งมื้อนี้ “ผ่านมาแวะกิน” จะชวนมาลิ้มลองสเต๊กแบบไทยๆ กันที่ร้าน “ทูเดย์ สเต๊ก” ที่เปิดขายอยู่ที่ตลาดสามย่านใหม่ จุฬาซอย 9

ร้าน “ทูเดย์ สเต๊ก” เปิดขายมาได้กว่า 11 ปีแล้ว ซึ่งก็เน้นเมนูสเต๊กต่างๆ เป็นหลัก แล้วก็ยังมีเมนูอาหารตามสั่งทั่วไปให้เลือกชิม โดยมีคุณนวลฉวี ศรีสุราช เป็นเจ้าของร้าน

เมนูสเต๊กของที่นี่มีให้เลือกแบบละลานตา แต่ที่เราเลือกมาชิมกันจานแรกคือ พอร์กชอป (130 บาท) ที่ทางร้านเลือกใช้เนื้อหมูพอร์กชอปส่วนสันนอกที่มีความหนามากกว่าปกติและคัดส่วนที่มีมันติดาเล็กน้อย นำมาหมักกับน้ำหมักของทางร้าน พอได้ที่แล้วก็นำมากริลล์ให้สุก ราดด้วยน้ำเกรวี่สูตรพิเศษของทางร้าน เสิร์ฟพร้อมกับสลัด เฟรนช์ฟรายส์ และขนมปังปิ้ง ชิมพอร์กชอปเนื้อนุ่มๆ หอมๆ รสชาติกลมกล่อม

ต่อด้วย เบคอนสเต๊ก (80 บาท) จานนี้ใช้เบคอนหมูที่เลือกมาเป็นพิเศษ นำมาพันเข้ากับไส้กรอกหมู แล้วนำไปทอดให้กรอบนอกนุ่มใน เสิร์ฟพร้อมกับเครื่องเคียงคือ สลัด เฟรนช์ฟรายส์ และขนมปังปิ้ง เบคอนหมูที่ทอดมาร้อนๆ กรอบๆ ส่วนไส้กรอกหมูด้านในก็นุ่มหอมอร่อย

แล้วมาลองชิม ชิกเกนบารี่แลนด์ (120 บาท) ก็อร่อยไม่แพ้กัน จะใช้เนื้ออกไก่หมักด้วยซอสของทางร้านแล้วนำไปกริลล์ให้สุกดี เสิร์ฟมาพร้อมกับเบคอนทอดกรอบ กล้วยชุบเกล็ดขนมปังทอด สลัด เฟรนช์ฟรายส์ และขนมปังปิ้ง เนื้ออกไก่นุ่มหอมอร่อย ย่างมาแบบพอสุกไม่แห้งเกินไป เบคอนก็กรอบกำลังดี ส่วนกล้วยชุเกล็ดขนมปังกรอบนอกนุ่มใน กินแล้วเข้ากันมากๆ

ปิดท้ายด้วยเมนูสำหรับคนชอบสเต๊ก มิกซ์กริลล์กระทะร้อน (150 บาท) จานนี้มีทั้งหมูสันนอก อกไก่ เนื้อสันนอก ที่นำมาหมักแล้วกริลล์ให้สุก นำมาใส่กระทะร้อนรวมกับไส้กรอก แฮม และไข่ดาว ราดด้วยซอสสูตรเฉพาะของทางร้าน กินคู่กับผักผัดเนยที่รองไว้ด้านล่าง จานนี้รับรองว่าอิ่มอร่อยเต็มกระเพาะ เพราะว่ามีสเต๊กทุกอย่างอยู่รวมกันในจานเดียว

นอกจากเมนูที่ลองชิมกันไปแล้ว ก็ยังมีของอร่อยๆ ให้ได้ลองชิมกันอีก อาทิ ไก่กะดองเบอร์ (120 บาท) ทูเดย์รวม (300 บาท) ปลาช่อนลุยสวน (280 บาท) สปาเก็ตตี้ผัดขี้เมา (60 บาท) เป็นต้น

สเต๊กรสชาติไทยๆ อร่อยถูกปากแบบนี้ มาลองชิมกันได้ที่ร้าน “ทูเดย์ สเต๊ก”

* * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * *



ร้าน “ทูเดย์ สเต๊ก” ตั้งอยู่ที่ชั้น 2 ตลาดสามย่านใหม่ จุฬาซอย 9 ถนนพระราม 4 แขวงวังใหม่ เขตปทุมวัน กทม. 10330 การเดินทางจากถนนพระราม 4 เลี้ยวเข้าสู่ จุฬาซอย 9 ตรงมาเรื่อยๆ จะเห็นอาคารตลาดสามย่านใหม่ ร้านทูเดย์ สเต๊ก ตั้งอยู่บนชั้นสองของอาคาร ติดกับบันไดทางขึ้น ร้านเปิดทุกวัน เวลา 10.00-22.30 น. โทร. 08-4450-0597, 08-4752-4394
* * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * *

สามารถส่งข้อมูลข่าวสารด้านการท่องเที่ยว-อาหารมาได้ที่ กอง บก.ข่าวท่องเที่ยว แฟกซ์ 0-2629-4467 อีเมล์ travel_astvmgr@hotmail.com