เวลาไปเที่ยวต่างจังหวัด เรามักจะได้เจอผักผลไม้หน้าตาแปลกๆ แบบที่ไม่ค่อยเจอในชีวิตประจำวันของคนเมืองกรุง อย่างที่ “108 เคล็ดกิน” ไปเที่ยวที่ อ.สังขละบุรี จ.กาญจนบุรี ก็ได้เจอผลไม้ที่ข้างนอกหน้าตาคุ้นเคย แต่ข้างในไม่เคยกินแน่ๆ นั่นก็คือ “เงาะป่า”
ชาวบ้านที่ อ.สังขละบุรี บอกว่า ผลไม้ชนิดนี้เรียกกันว่า “เงาะป่า” ซึ่งจะสามารถหาเก็บได้ตามป่าในละแวกนี้ และมีการนำมาวางขายข้างทางริมถนน ลักษณะของเงาะป่า ข้างนอกก็มีลักษณะเหมือนกับเงาะทั่วไปที่เราเคยกินทุกประการ นั่นคือ ผลสีแดง มีขนสีเขียวอมเหลือง เพียงแต่มีขนาดเล็กกว่าเงาะทั่วไป
แต่ที่น่าแปลกก็คือ เมื่อแกะเปลือกออกจะพบกับเนื้อในที่มีสีเหลืองทอง ราวกับว่ามีคนนำผลไม้ชนิดอื่นไปใส่ไว้แทนเนื้อเงาะที่คุ้นเคยกันว่าเป็นสีขาว เนื้อเงาะสีเหลืองทองนี้หากว่าชิมแล้วจะได้ลิ้มรสเปรี้ยวๆ อมหวานนิดหน่อย เนื้อนุ่มๆ คล้ายกับเนื้อในของมะไฟ แต่บางคนก็บอกว่าเปรี้ยวเหมือนเสาวรส เรียกว่ากินตอนขับรถง่วงๆ ก็ตื่นขึ้นมาทันที
* * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * *
สามารถส่งข้อมูลข่าวสารด้านการท่องเที่ยว-อาหารมาได้ที่ กอง บก.ข่าวท่องเที่ยว แฟกซ์ 0-2629-4467 อีเมล์ travel_astvmgr@hotmail.com
