นักกินคนไหนชื่นชอบกลิ่นของเครื่องเทศที่อยู่ในอาหาร มื้อนี้อยากจะชวนมาลิ้มรส “อาหารโมร็อคโค” ที่ ห้องอาหารบุฟเฟต์นานาชาติปทุมมาศโรงแรม เดอะ สุโกศล กรุเทพ ชวนทุกหัวใจที่หลงใหลในกลิ่นของเครื่องเทศอันหอมหวนยวนใจ มาร่วมเดินทางเยือนต้นตำรับความอร่อยแห่งอาณาจักรแอฟริกาเหนือ ใน “เสน่ห์แห่งเทศกาลอาหารโมร็อคโค” เต็มอิ่มกับหลากหลายเมนูสไตล์โมร็อคโคขนานแท้ในรูปแบบบุฟเฟ่ต์ ที่รังสรรค์อย่างประณีตโดย เชฟอาคาซซาฮู บีฮี เชฟประจำตัวของเอกอัครราชทูตราชอาณาจักรโมร๊อคโคประจำประเทศไทย
เริ่มต้นด้วย สลัดทัคทูก้าและซาลุค (สลัดผักสไตล์โมร็อคโค ที่มีส่วนประกอบหลัก คือมะเขือเทศและมะเขือม่วงย่าง) ซุปฮาริรา (ซุปผักน้ำข้นยอดนิยมประจำชาติ ที่ใช้ส่วนผสมของเครื่องเทศในการปรุงอาหารและน้ำต้มกระดูก) พาสติลล่า (พายกรอบไส้ซีฟู้ดต่างๆ ออกรสหวานมัน จากอัลมอนด์ที่เป็นส่วนผสม และมีกลิ่นหอมจากอบเชยที่โรยหน้าคู่กับน้ำตางไอซิง) คูสคูส (ข้าวบาร์เลย์หรือเมล็ดข้าวเซโมลินา ที่นำมานึ่งจนนุ่มกับครีม น้ำสต๊อกเนื้อ เสิร์ฟคู่กัลป์เนื้อสัตว์และผักอบ นุ่มละมุนลิ้นและเป็นความอร่อยที่แสนจะลงตัว)
คอฟต้า (เนื้อแกะสับเสียบไม้..เนื้อแกะเคบับที่ใช้แกะสับคลุกเคล้ากับเครื่องเทศหอมๆ แล้วนำไปเสียบไม้ย่าง) ทาร์จีน (สตูว์แบบโมร็อคโค เมนูที่ได้รับความนิยม มีความเป็นเอกลักษณ์ของรสชาติที่ผสมผสานกันเป็นอย่างดีไม่ว่าจะเป็นเนื้อแกะ หรือเนื้อไก่ แล้วนำไปตุ๋นกับมะนาว และมะกอก) ตบท้ายด้วยขนมหวานที่ท่านต้องชื่นชอบ นั่นคือ กาเซล ฮอร์น (คุกกี้แบบโมร็อคโคดั้งเดิม) และโดยเฉพาะอย่างยิ่ง ทานคู่กับชามิ้นท์ อันหอมกรุ่นที่ให้รสชาติสดชื่นชุ่มคอตามสูตรต้นตำรับแท้ๆ
ลิ้มรสความอร่อยเคล้ากลิ่นเครื่องเทศได้ ตั้งแต่วันนี้ - 23 ธ.ค. นี้ พร้อมรับชมการแสดงสุดพิเศษสไตล์แอฟริกัน ที่ส่งตรงมาจากเทือกเขาแอตลาส เป็นครั้งแรกในเมืองไทย ได้ตั้งแต่ในวันพิธีเปิดงานเทศกาลไปจนถึงวันศุกร์ที่ 20 ธ.ค. นี้ เวลา 18.30 - 20.00 น. และศิลปวัฒนธรรมของโมร็อคโค ตลอดเทศกาลอีกด้วย
และพบกับโปรโมชั่นพิเศษ ราคาบุฟเฟต์ในช่วงเทศกาลอาหารนี้ สำหรับมื้อกลางวัน ( 11:30 - 14:30 ) เพียงท่านละ 1,060 บาทสุทธิ (มา 3 จ่าย 2) สำหรับมื้อค่ำ ( 18:00 - 22:30 ) ราคา 1,200 บาทสุทธิ/คน (มา 4 จ่าย 2 ) และ Sunday Brunch ( 11:00 - 15:00 น. ) ราคา 1,500 บาทสุทธิ/คน และสำหรับลูกค้าผู้ถือบัตร สุโกศล กูร์เมต์ คลับมา 2 ท่าน รับสิทธิส่วนลดพิเศษ 50% โทร. 0-2247-0123 ต่อ 1810 หรือ เว็บไซต์ www.sukosolhotels.com หรือ www.facebook.com/TheSukosolBangkok
* * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * *
* * * คลิก Like เพื่อมาเป็นแฟนเพจของผู้จัดการท่องเที่ยว Travel @ Manager on Facebook รับข่าวสารทั้งเรื่องกินเรื่องเที่ยวแบบรวดเร็วทันใจ และร่วมสนุกกับกิจกรรมลุ้นรับของรางวัลมากมาย คลิกที่นี่เลย!!
สามารถส่งข้อมูลข่าวสารด้านการท่องเที่ยว-อาหารมาได้ที่ กอง บก.ข่าวท่องเที่ยว แฟกซ์ 0-2629-4467 อีเมล์ travel_astvmgr@hotmail.com
