หากว่านักกินคนไหนพิสมัยในการลิ้มรส “ชีส” เป็นชีวิตจิตใจ อยากจะนำเสนอให้มาพบกับห้องชีสแห่งแรกของกรุงเทพฯ ที่มากมายไปด้วยชีสนานาชนิด ให้ได้เลือกลิ้มลองกันแบบถูกอกถูกใจ
โดยขอพามาที่ โรงแรมมิลเลนเนียม ฮิลตัน กรุงเทพฯ มาพบกับ “Cheese Room” ห้องชีสแห่งแรกของกรุงเทพฯ ตั้งอยู่ภายในห้องอาหารโฟลว์ ซึ่งมีชีสนำเข้าต่างๆ มากมายที่มีให้เลือกอย่างจุใจแบบบุฟเฟต์ เสิร์ฟพร้อมกับผลไม้แห้งต่างๆ โฮมเมดแยม และขนมปังอบหอมกรุ่นที่ให้ได้กินคู่กับชีสอย่างจุใจ
เชฟ ลอเรนโซ่ รอสโซ่ หัวหน้าพ่อครัวใหญ่ของทางโรงแรมฯ บอกว่าความหลากหลายของชีสที่ “Cheese Room” นั้นถือว่ามีมากที่สุดในกรุงเทพฯ และรู้สึกภูมิใจที่ได้นำเสนอไม่เพียงแต่ชีสที่ดีที่สุดเท่านั้น แต่ยังเป็นชีสที่มีชื่อเสียง และมีเอกลักษณ์เฉพาะตัวจากทั่วโลก
สำหรับการรักษาอุณหภูมิห้องชีสถือเป็นปัจจัยสำคัญอับดับหนึ่งในการควบคุมคุณภาพของชีส ซึ่งผู้เชี่ยวชาญของทางโรงแรมฯ ที่ Cheese Room ต่างให้ความสำคัญเกี่ยวกับเรื่องนี้อย่างเข็มงวดเพื่อเป็นการรักษาให้ชีสมีคุณภาพและได้มาตรฐานอยู่ตลอดเวลา
เมื่อมาที่ Cheese Room จะสัมผัสได้ถึงกลิ่นอันเป็นเอกลักษณ์เฉพาะตัวของชีส และความหอมที่อบอวลไปทั่วห้องอาหารท่ามกลางบรรยากาศที่สวยงามและการตกแต่งแบบร่วมสมัย แล้วพบกับชีสรสชาติเยี่ยมที่มีคุณภาพสูงติดอันดับโลก ไม่ว่าจะเป็นชีสนำเข้าจากต่างประเทศ อาทิ “Pecorino di Fossa” ชีสแข็งจากประเทศอิตาลี “Reblochon de Savoie” ชีสที่มีความคลาสสิค และความนุ่มเฉพาะตัวจากเมืองซาวัว ประเทศฝรั่งเศส “Colston Basset Stilton” บลูชีสจากเมืองน็อตติ้งแฮมเชียร์ ประเทศอังกฤษ และ “Brie Royale Aux Truffles” ชีสที่มีลักษณะพิเศษ ราคาแพงจากประเทศฝรั่งเศส และมีความแข็งปานกลางผสมด้วยเห็ดทรัฟเฟิ้ล
“Cheese Room” เปิดให้บริการช่วงบุฟเฟต์มื้อค่ำที่ห้องอาหารโฟลว์ ราคา 1,800 บาท สุทธิ/คน และมื้อบรันช์ ออน เดอะ ริเวอร์ ราคา 1,999 บาท สุทธิ/คน โทร. 0-2442-2000
* * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * *
* * * คลิก Like เพื่อมาเป็นแฟนเพจของผู้จัดการท่องเที่ยว Travel @ Manager on Facebook รับข่าวสารทั้งเรื่องกินเรื่องเที่ยวแบบรวดเร็วทันใจ และร่วมสนุกกับกิจกรรมลุ้นรับของรางวัลมากมาย คลิกที่นี่เลย!!
สามารถส่งข้อมูลข่าวสารด้านการท่องเที่ยว-อาหารมาได้ที่ กอง บก.ข่าวท่องเที่ยว แฟกซ์ 0-2629-4467 อีเมล์ travel_astvmgr@hotmail.com