ดร. จุฑามาศ ผู้เชี่ยวชาญด้านโรงแรมเผย แนวโน้มการสร้างโรงแรมในอนาคต เน้นการมีส่วนเชื่อมกับชุมชนโดยรอบ และการสร้างเอกลักษณ์ให้กับโรงแรมจึงเป็นส่วนช่วยในการดึงดูด และเป็นที่จดจำของนักท่องเที่ยว
ผู้ช่วยศาสตราจารย์ ผช.ดร. จุฑามาศ วิศาลสิงห์ ผู้อำนวยการหลักสูตรปริญญาโทสาขาการจัดการการท่องเที่ยว มหาวิทยาลัยอัสสัมชัญ เป็นวิทยากรในหัวข้อ “สร้างแบรนด์โรงแรมอย่างยั่งยืน ให้โดนใจลูกค้าไทยและต่างประเทศ” ในงานสัมมนา “กลยุทธ์สู่การเป็นเจ้าของธุรกิจโรงแรมและรีสอร์ท” ที่จัดโดย บัตรเครดิต KTC ณ โรงแรม โลตัสสุขุมวิท กรุงเทพฯ
โดย ดร. จุฑามาศ กล่าวในการสัมมนาว่า การแข่งขันของธุรกิจโรงแรมในปัจจุบัน ไม่ได้มีที่ว่างให้ผู้ที่อ่อนแอ โดยการตลาดของโรงแรมยุคใหม่ จะมุ่งเน้นการให้คุณค่าและความหมายของโรงแรมที่สร้างขึ้น โดยดูจากความต้องการของนักท่องเที่ยว เช่น กิจกรรมที่มีส่วนร่วมเพื่อประสบการณ์ที่ประทับใจ มีความรับผิดชอบต่อสังคม
ดร. จุฑามาศ กล่าวต่อว่า ในปัจจุบัน การสร้างและออกแบบโรงแรมจะมี แนวโน้มที่ขนาดจะเล็กลง เพื่อเพิ่มความใกล้ชิดและเป็นกันเองกลับเจ้าของและตัวผู้ที่เข้ามาพักอาศัย และในการออกแบบโรงแรม ก็จะมีการเน้นความเป็นเรื่องราว และปรับสภาพแวดล้อมภายในโรงแรมให้มีความเกี่ยวพันกับชุมชนโดยรอบ โดยมีการสร้างตัวเชื่อมด้วยสภาพแวดล้อมโดยรอบของชุมชนที่โรงแรมตั้งอยู่ เพราะปัจจุบันมีนักท่องเที่ยวมีหลากหลายกลุ่มมากขึ้น การสร้างเอกลักษณ์ให้กับโรงแรมจึงเป็นส่วนช่วยในการดึงดูด และเป็นที่จดจำของนักท่องเที่ยว
