ในยุคข้าวยากหมากแพงแบบนี้ บางคนก็เกิดอาการเครียด เพราะทำงานได้เงินมาเท่าไรก็ดูเหมือนจะไม่พอกับค่าใช้จ่ายภายในบ้านที่เพิ่มมากขึ้นทุกวันๆ สิ่งหนึ่งที่ทำได้นอกเหนือจากการหารายรับเพิ่ม ก็คือการประหยัดอดออม ลดค่าใช้จ่ายที่ไม่จำเป็นลงให้น้อยที่สุด
แต่อาการเครียดที่เกิดขึ้นนั้น ก็ไม่เป็นผลดีต่อร่างกายเลยสักนิด เพราะการเครียดนั้นจะทำให้ร่างกายหลั่งสารอะดรีนาลินออกมามากขึ้น ความดันโลหิตสูงขึ้น การย่อยและดูดซึมอาหารลดลง แต่น้ำตาลและโคเลสเตอรอลในร่างกายจะเพิ่มขึ้น อีกทั้งยังทำให้อ่อนเพลีย นอนไม่หลับ พูดง่ายๆ ก็คือทำให้ร่างกายอ่อนแอทรุดโทรมลง
การที่ร่างกายได้รับสารอาหารบางอย่าง ก็เป็นสิ่งหนึ่งที่จะช่วยให้ร่างกายของเรารับมือกับความเครียดได้ มาดูกันดีกว่าว่าอาหารอะไรบ้างที่จะช่วยลดความเครียด อย่างแรกเลยก็คือ คาร์โบไฮเดรตไม่ขัดสี ซึ่งจะช่วยให้ร่างกายสร้างสารเซโรโทนินซึ่งจะช่วยให้นอนหลับได้ง่ายในเวลากลางคืน ส่วน วิตามินอี ก็เป็นสารต้านอนุมูลอิสระที่จะเกิดขึ้นเวลาที่ร่างกายเกิดความเครียด และ วิตามินบีก็จะช่วยการทำงานของระบบประสาทในการเผาผลาญอาหารคาร์โบไฮเดรตและไขมันเป็นพลังงาน วิตามินซี ก็สำคัญไม่แพ้กัน เพราะเวลาที่ร่างกายเครียดหรือเจ็บป่วย ต่อมหมวกไตจะใช้วิตามินซีมากขึ้น จึงต้องกินวิตามินซีให้พอเพียง
และสารอาหารอย่างแมกนีเซียมและสังกะสีในร่างกายก็จะลดลงเมื่อร่างกายมีความเครียดหรือเจ็บป่วย ดังนั้นจึงต้องเพิ่มปริมาณสารอาหารสองตัวนี้ โดยแมกนีเซียมนั้นจะได้จากอาหารประเภท เต้าหู้ เมล็ดฟักทอง เมล็ดพืชไม่ขัดสี ถั่วเปลือกแข็ง ส่วนสังกะสีนั้นจะพบในอาหารประเภทข้าวกล้อง ถั่วเหลือง และอาหารทะเล เป็นต้น
รักษาสุขภาพให้แข็งแรง เพื่อเป็นการประหยัดเงินที่ต้องเอาไปหาหมอดีกว่า...
