นานๆ"ผ่านมาแวะกิน"จะมีโอกาสได้มาเดินมาเลือกซื้อเลือกหาสินค้าถูกใจในตลาดนัดสวนจตุจักรสักที แต่ยังมิทันได้หยิบจับเลือกซื้อเลือกหาอะไร ท้องก็ร้องมาเสียก่อน ด้วยความหิวจึงเราจึงคิดแบะหาอะไรใส่กระเพาะเสียหน่อย
ครั้นเมื่อได้กลิ่นหอมของอาหารลอยมาเตะจมูกเราจึงไม่รีรอมุ่งหน้าตามกลิ่นหอมนั้นไปทันที แล้วในที่สุดก็มาพบกับต้นตอของความหอมที่ ร้าน "กลิ่นกำจร"
เดิมทีร้านนี้ขายเฉพาะน้ำผลไม้และกาแฟ แต่เมื่อประมาณปีที่แล้ว คุณสุปรียา เชาวนจินดา ได้ริเริ่มขายอาหารขึ้น โดยเน้นอาหารประเภทเส้นเป็นเมนูหลัก
สำหรับเมนูยอดฮิตของทางร้านที่ใครมามักจะไม่พลาดนั่นก็คือ ก๋วยเตี๋ยวกลิ่นกำจร ( 85 บาท) ที่นำก๋วยเตี๋ยวเส้นใหญ่คัดพิเศษหนานุ่ม มาลวกในน้ำเดือด พอสุกแล้วพักไว้ จากนั้นจะผัดกุ้งขาวตัวโต ใส่น้ำมันงา เหล้าจีน ปรุงรสด้วยซอสสูตรลับ คลุกเคล้าให้เข้ากัน ก่อนเติมน้ำขลุกขลิกให้สีแดงของมันกุ้งโดดเด่นขึ้นมา แล้วตักราดไว้ข้างๆ เมนูนี้หากอยากได้รสชาติเต็มที่ควรกินตอนร้อนๆกับเส้นก๋วยเตี๋ยวและผักบุ้งจีนที่ลวกมาพอสะดุ้งให้ความกรอบหวาน ซึ่งก็จะได้รสชาติหอมหวาน เผ็ด เปรี้ยว ครบรส แบบไม่ต้องปรุงเพิ่มแต่อย่างใด
เมนูต่อมาเป็น ผัดไทยห่อไข่กุ้งสด ( 75 บาท) อาหารรสดีแบบไทยๆที่ทางร้านคัดเฉพาะกุ้งขาวสดๆเท่านั้นส่วนการผัดเส้นก็จะผัดให้สุกกำลังดีไม่เละไม่แข็ง ทำให้ผัดไทยห่อไข่กุ้งสดออกมาให้รสเปรี้ยวหวานกลมกล่อมชวนกิน
มาถึงเมนูสุดท้าย "ผ่านมาแวะกิน" เลือกปิดท้ายด้วย ราดหน้าฮ่องกงทะเล (75บาท) ใช้เส้นใหญ่ผัดรวมกับกุ้งขาว ปลาหมึก พริกหยวก แครอท เห็ดหอม เติมความหอมด้วยเหล้าจีน เพิ่มความเหนียวหนืดด้วยแป้งข้าวโพด ปรุงรสกลมกล่อมด้วย ซีอิ้วขาว เล็กน้อย จะได้ราดหน้าฮ่องกงทะเลรสเลิศ มีกลิ่นหอมที่เส้น หวานเนื้อกุ้ง กินแบบหมดจานในพริบตา
นอกจากที่ "ผ่านมาแวะกิน"ลิ้มลองแล้วก็ยังมีเมนูเด็ดอีกหลายตัว ไม่ว่าจะเป็น ก๋วยเตี๋ยวคั่วไก่(60บาท) ต้มยำปลาทูมะดัน(50บาท)ไก่ผัดเม็ดมะม่วงหิมพานต์ (95บาท) ห่อหมกปลากราย(40บาท)ใครแวะเวียนไปแถวตลาดนัดสวนจตุจักรก็ลองลิ้มชิมรสกันได้
* * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * *
คลิก!!! อ่านรายละเอียดและการเดินทางไปยังร้าน "กลิ่นกำจร"
