ศูนย์วิจัยกสิกรฯ เผยบะหมี่ซองสินค้าขายดีช่วง ศก.ทรุด คาดแนวโน้มปี 52 ยังโตได้ 5-6% เพราะราคาถูก บริโภคสะดวก และอิ่มท้อง คาด ตลาดแข่งขันสูง
บริษัท ศูนย์วิจัยกสิกรไทย จำกัด เผยรายงานภาวะตลาดบะหมี่กึ่งสำเร็จรูปในปีนี้ โดยระบุว่า มีแนวโน้มในการขยายตัวจากปี 2551 ประมาณ 5-6% ขณะที่การส่งออกน่าจะขยายตัวได้ไม่ต่ำกว่า 5% เนื่องจากภาวะเศรษฐกิจโลกที่หดตัวอย่างรุนแรง จะทำให้บะหมี่กึ่งสำเร็จรูปเป็นที่ต้องการมากขึ้น ประกอบกับแนวโน้มการส่งออกที่เพิ่มขึ้นอย่างต่อเนื่อง โดยในช่วง 5 ปีที่ผ่านมา มีสัดส่วนการผลิตเพื่อส่งออกเพิ่มขึ้นจากระดับ 10% มาอยู่ที่ 19%
แม้ภาวะเศรษฐกิจในประเทศปี 2552 จะมีแนวโน้มหดตัวลงจากปี 2551 และจำนวนผู้ว่างงานในประเทศมีแนวโน้มเพิ่มสูงขึ้น ซึ่งจะส่งผลให้ผู้บริโภคในประเทศประหยัดค่าใช้จ่ายต่างๆ มากขึ้น บะหมี่สำเร็จรูปจึงเป็นทางเลือกที่ประหยัดค่าใช้จาย ราคาถูก และอิ่มท้อง ประกอบกับสินค้าที่มีต้นทุนสูงจากราคาน้ำมัน ที่อยู่ในสตอกของร้านค้าและผู้บริโภค ตั้งแต่ปลายปี 2550 เริ่มหมดลง ทำให้สินค้าที่ผลิตใหม่มีต้นทุนต่ำลง สามารถอัดโปรโมชั่นลดแลกแจกแถมได้มากขึ้น
อย่างไรก็ตาม ด้วยจำนวนบะหมี่กึ่งสำเร็จรูปที่วางจำหน่ายอยู่ในตลาดหลากหลายตราสินค้า และหลากหลายรสชาติ ขณะที่กำลังซื้อของผู้บริโภคอยู่ในระดับต่ำ และมีพฤติกรรมการซื้อครั้งละไม่มาก การแข่งขันระหว่างผู้ประกอบการด้วยการใช้กลยุทธ์การตลาดต่างๆ แย่งชิงผู้บริโภค เพื่อเพิ่ม หรือรักษาส่วนแบ่งตลาดย่อมทวีความรุนแรงมากขึ้นกว่าปีที่ผ่านมา
