ศูนย์วิจัยกสิกรไทย
คงจะไม่มีใครปฏิเสธ ว่าดอกไม้มีความสำคัญ และมีอิทธิพลต่อสภาพจิตใจของคนอย่างมากมาย ซึ่งในแต่ละเทศกาล ไม่ว่าจะเป็นเทศกาลงานรื่นเริง เช่น วันปีใหม่ วันแห่งความรัก วันลอยกระทง หรือวันสำคัญทางศาสนา ดอกไม้จะเป็นส่วนประกอบสำคัญของเทศกาลดังกล่าวเสมอ
โดยแต่ละเทศกาล จะใช้ดอกไม้ต่างชนิดกัน นอกจากเทศกาล หรือวันสำคัญดังกล่าวแล้ว ช่วงฤดูกาลหาเสียงเลือกตั้ง ดอกไม้ก็เป็นสิ่งสำคัญอีกเช่นกัน ซึ่งผู้สมัครรับเลือกตั้ง มักจะได้รับดอกไม้จากชาวบ้าน หรือหัวคะแนนของตน เพื่อเป็นกำลังใจ
ดาวเรือง เป็นดอกไม้ที่ได้รับความนิยมมากที่สุดช่วงหาเสียงเลือกตั้ง ซึ่งจะเห็นดอกดาวเรืองที่ร้อยเป็นพวงมาลัย ประดับอยู่บนคอผู้ลงสมัครรับเลือกตั้งแทบจะทุกคน ขณะที่ออกหาเสียงตามที่ต่างๆ
สาเหตุที่ดอกดาวเรืองเป็นที่นิยมมากกว่าดอกไม้ชนิดอื่น สันนิษฐานว่า เนื่องจากสีสันสดใสของดอกดาวเรือง ไม่เหี่ยวเฉาง่าย อีกทั้งชื่อดอกไม้ ก็มีความหมายดี เมื่อคล้องคอแล้ว จะได้เจริญรุ่งเรืองตามชื่อดอกไม้
เท่ากับผู้เกี่ยวข้องกับดอกดาวเรือง ทั้งเกษตรกรผู้ปลูก และร้านจำหน่ายมาลัยดอกดาวเรือง ต่างได้รับอานิสงส์ช่วงหาเสียงเลือกตั้ง เนื่องจากราคาดอกดาวเรืองสูงขึ้น และความต้องการ เพิ่มขึ้นด้วย
ดาวเรือง เป็นไม้ดอกที่คนไทยรู้จักกันดีชนิดหนึ่ง เนื่องจากปลูกง่าย โตเร็ว คงทนต่อสภาพแวดล้อม สีสันสดใสสะดุดตา ดอกลักษณะกลมสวยงาม กลีบดอกจัดเรียงเป็นระเบียบ กลีบดอกยึดแน่นกับฐานดอก ไม่หลุดง่าย อายุใช้งานนานประมาณ 7-10 วัน
ดาวเรือง ยังเป็นพืชอายุเก็บเกี่ยวสั้น ประมาณ 60-70 วัน ก็ตัดจำหน่ายได้ รวมทั้งดาวเรือง ยังเป็นพืชที่ขึ้นได้ดีทุกสภาพพื้นที่ และทุกฤดูกาลของประเทศ เป็นไม้ดอกทำรายได้ให้ผู้ปลูกสูง ดาวเรือง จึงเป็นไม้ตัดดอกที่นิยมปลูกกันแพร่หลายในประเทศไทย
แหล่งปลูกดาวเรืองที่สำคัญของไทย ได้แก่ ปทุมธานี นนทบุรี กรุงเทพฯ ราชบุรี สุพรรณบุรี สมุทรสาคร อุดรธานี พะเยา ลำปาง และเชียงใหม่ จังหวัดอื่นๆ ก็เพาะปลูกบ้างประปราย
ดาวเรือง เป็นไม้ตัดดอกที่มีความสำคัญทางเศรษฐกิจมากชนิดหนึ่ง การนำดาวเรืองใช้ประโยชน์ สรุปได้ดังนี้
1. ปลูกประดับเพื่อความสวยงาม ดาวเรือง เป็นไม้ดอกที่สวยงาม กลีบดอกสีเหลือง เรียงอัดกันแน่น และอายุใช้งานนาน จึงเหมาะสำหรับปลูก เพื่อประดับอาคารบ้านเรือน และสถานที่ต่างๆ เพื่อให้เกิดความสวยงาม
2. ปลูกเพื่อใช้ประโยชน์ป้องกันแมลง เนื่องจากทั้งดอกและต้นดาวเรือง มีสารกลิ่นเหม็น (ฉุน) แมลงไม่ชอบ จึงใช้เป็นเกราะป้องกันแมลงให้พืชอื่นๆ ด้วย รากดาวเรือง ยังมีสารชนิดหนึ่ง ช่วยลดปริมาณไส้เดือนฝอยในดิน ได้ด้วย
3. ปลูกเพื่อจำหน่าย ซึ่งมีการจำหน่ายหลายลักษณะ ดังนี้
3.1 ใช้ทำพวงมาลัย ปัจจุบัน นิยมนำดอกดาวเรือง ร้อยพวงมาลัยกันมาก ไม่ว่าจะเป็น พวงมาลัยไหว้พระ หรือพวงมาลัยคล้องคอในงานพิธีต่างๆ การตัดดอกดาวเรืองสำหรับใช้ประโยชน์ด้านนี้ ต้องให้มีก้านดอกสั้น ๆ หรือให้เหลือเฉพาะดอก
3.2 ใช้ปักแจกัน เนื่องจากดาวเรือง เป็นไม้ดอกลักษณะกลม เรียงตัวกันแน่น เป็นระเบียบ และสีสันสวยงาม ทำให้ได้รับความนิยม นำมาปักแจกันมาก ไม่ว่าจะเป็นแจกันตั้งตามโต๊ะรับแขก ตามหิ้งพระ หรือแจกันประกอบโต๊ะหมู่บูชา
3.3 ปลูกลงกระถางหรือถุง เพื่อประดับอาคารสถานที่ ปัจจุบัน นำกระถางหรือถุงดาวเรือง ประดับอาคารสถานที่กันมากขึ้น เพาะสามารถใช้ประดับไว้เป็นเวลานาน ไม่ว่าจะเป็นงานพิธีต่างๆ เช่น งานนิทรรศการ งานพระราชทานปริญญาบัตร หรือแม้แต่งานพิธีตามอาคารบ้านเรือน เป็นต้น
การปลูกดาวเรืองเพื่อใช้ประโยชน์ด้านนี้ ก็เหมือนการปลูกดาวเรืองโดยทั่วไป เพียงแต่ปลูกลงกระถางหรือถุง แทนที่จะปลูกลงแปลง พอดอกดาวเรืองเริ่มบาน ก็นำมาจำหน่าย
3.4 จำหน่ายให้โรงงานผลิตอาหารสัตว์ และโรงงานผลิตอาหารเพื่อสุขภาพ นอกจากจะใช้เป็นไม้ดอกไม้ประดับ ยังสามารถใช้ประโยชน์เรื่องการผลิตอาหารสัตว์ เครื่องสำอาง และยา ได้อีกด้วย โดยเฉพาะอย่างยิ่ง อาหารสัตว์
กลีบดอกดาวเรือง จะมีเม็ดสีที่เรียกกันทั่วไป ว่าสารแซนโทฟิลล์ (Xanthophyll) ซึ่งเมื่อนำสารดังกล่าวผสมในอาหารสัตว์ จะทำให้ไข่แดงของเป็ดและไก่ สีเหลืองสวยงาม และเป็นที่ต้องการของตลาด
เนื่องจากกระแสอาหารสุขภาพมาแรง ผู้ประกอบธุรกิจปศุสัตว์ ทั้งในและต่างประเทศ ที่เริ่มมองหาอาหาร และผลิตภัณฑ์ปลอดสารพิษ มากขึ้น ซึ่งทั้งไข่เป็ดและไข่ไก่ปัจจุบัน ส่วนใหญ่ จะใช้สารสีสังเคราะห์ ซึ่งเป็นสารที่ผสมขึ้น โดยมีโครงสร้างเลียนแบบธรรมชาติ นำมาผสมกับอาหารสัตว์ ให้เป็ดและไก่กิน เพื่อทำให้ไข่สีแดงน่ารับประทาน
แต่ถ้าใช้สารแซนโทฟิลล์ ที่ได้จากดอกดาวเรือง ซึ่งเป็นสารจากธรรมชาติจริงๆ ทำเป็นอาหารสัตว์ ก็ได้ไข่สีแดงเช่นกัน นอกจากธุรกิจผลิตอาหารสัตว์ สารแซนโทฟิลล์ ยังเป็นที่ต้องการของอุตสาหกรรมยา และเครื่องสำอาง รวมทั้งอุตสาหกรรมอาหารเสริมสุขภาพ เนื่องจากเป็นแหล่งวิตามินเอจากธรรมชาติ ทำให้ความต้องการสารแซนโทฟิลล์ แนวโน้มเพิ่มมากขึ้นต่อเนื่อง
แหล่งรับซื้อดาวเรืองตัดดอกที่ใหญ่ที่สุดในกรุงเทพ ฯ คือตลาดปากคลองตลาด โดยทั่วไป จะขายส่งให้ร้านจัดดอกไม้ หรือแม่ค้ามาลัย ซึ่งส่วนใหญ่ จะเป็นขาประจำ นำไปร้อยมาลัยอีกต่อ
ส่วนตลาดอื่นๆ เช่น สวนจตุจักร นิยมรับซื้อดาวเรืองที่ปลูกในกระถาง หรือถุงพลาสติก ยังมีตลาดอื่นๆ เช่น ตลาดเทเวศร์ ลาดพร้าว สะพานควาย บางเขน และตามศูนย์การค้า หรือซุปเปอร์มาร์เก็ต
ส่วนต่างจังหวัด สามารถนำดาวเรืองจำหน่ายได้ตามตลาดสดทั่วไป และจะมีพ่อค้ารับซื้อในท้องที่ปลูกดาวเรือง หลังจากนั้น พ่อค้าจะนำไปจำหน่ายต่อที่ตลาดกรุงเทพฯ
การจำหน่ายดอกดาวเรือง แบ่งเป็น 2 ลักษณะ คือ ดาวเรืองดอกใหญ่ ที่มักจะนำไปจัดแจกัน หรือทำพวงหรีด จะจำหน่ายเป็นกำๆ ละ 10 ดอก ราคาประมาณ 20-30 บาท
อีกประเภท คือดาวเรืองดอกเล็กสำหรับร้อยมาลัย จะจำหน่ายเป็นร้อย ราคาจำหน่ายประมาณ 20-60 บาทต่อ 100 ดอก โดยจะต่างกันตามขนาดดอก
ระยะช่วงหาเสียงเลือกตั้งนี้ ดอกดาวเรืองจะขายดีขึ้น เนื่องจากนิยมนำมาร้อยเป็นพวงมาลัย ราคาจำหน่ายพวงมาลัยดอกดาวเรืองสำหรับคล้องคอช่วงหาเสียง ประมาณพวงละ 100-200 บาท
ขึ้นกับความยาว และจำนวนดอกดาวเรืองที่ใช้ ซึ่งทำให้ราคาดอกดาวเรืองช่วงนี้ สูงขึ้นเป็น 40-70 บาทต่อ 100 ดอก นับว่าผู้ปลูกดอกดาวเรืองและร้านจำหน่ายมาลัยดอกดาวเรือง ได้รับอานิสงส์ช่วงหาเสียงเลือกตั้งไม่น้อย
อย่างไรก็ตาม การปลูกดาวเรืองเพื่อป้อนอุตสาหกรรม เป็นแนวทางพืชเศรษฐกิจชนิดใหม่ ที่น่าสนใจสำหรับเกษตรกร เนื่องจากเป็นพืชลงทุนต่ำ ผลตอบแทนคุ้มค่า และตลาดรองรับแน่นอน รวมทั้งการเก็บผลผลิต ไม่ต้องพิถีพิถัน ไม่ให้ดอกช้ำ เหมือนเก็บเพื่อป้อนตลาดไม้ตัดดอก
ปัจจุบัน ส่งเสริมให้เกษตรกรปลูกดอกดาวเรือง ทดแทนปลูกยาสูบ พื้นที่เป้าหมาย 5 จังหวัด คือ มหาสารคาม ร้อยเอ็ด มุกดาหาร กาฬสินธุ์ และยโสธร ซึ่งตั้งเป้าหมายพื้นที่ปลูกเบื้องต้นประมาณ 500 ไร่
ยังมีลู่ทางลงทุนเปิดโรงงานสกัดสารแซนโทฟิลล์จากดาวเรืองในประเทศไทยอนาคต เพื่อจะได้ไม่ต้องส่งออกดอกแห้งไปต่างประเทศ และนำเข้าสารเคมีที่สกัดได้ มาใช้ในอุตสาหกรรมต่างๆ อีกต่อ
ดาวเรือง จึงเป็นทั้งไม้ตัดดอกเศรษฐกิจ ยังจะเป็นไม้ตัดดอก ที่ปลูกเพื่อป้อนโรงงานอุตสาหกรรม ที่น่าสนใจอนาคตอีกด้วย เช่น อุตสาหกรรมอาหารสัตว์ ยา เครื่องสำอาง อาหารเสริมสุขภาพ เป็นต้น
คงจะไม่มีใครปฏิเสธ ว่าดอกไม้มีความสำคัญ และมีอิทธิพลต่อสภาพจิตใจของคนอย่างมากมาย ซึ่งในแต่ละเทศกาล ไม่ว่าจะเป็นเทศกาลงานรื่นเริง เช่น วันปีใหม่ วันแห่งความรัก วันลอยกระทง หรือวันสำคัญทางศาสนา ดอกไม้จะเป็นส่วนประกอบสำคัญของเทศกาลดังกล่าวเสมอ
โดยแต่ละเทศกาล จะใช้ดอกไม้ต่างชนิดกัน นอกจากเทศกาล หรือวันสำคัญดังกล่าวแล้ว ช่วงฤดูกาลหาเสียงเลือกตั้ง ดอกไม้ก็เป็นสิ่งสำคัญอีกเช่นกัน ซึ่งผู้สมัครรับเลือกตั้ง มักจะได้รับดอกไม้จากชาวบ้าน หรือหัวคะแนนของตน เพื่อเป็นกำลังใจ
ดาวเรือง เป็นดอกไม้ที่ได้รับความนิยมมากที่สุดช่วงหาเสียงเลือกตั้ง ซึ่งจะเห็นดอกดาวเรืองที่ร้อยเป็นพวงมาลัย ประดับอยู่บนคอผู้ลงสมัครรับเลือกตั้งแทบจะทุกคน ขณะที่ออกหาเสียงตามที่ต่างๆ
สาเหตุที่ดอกดาวเรืองเป็นที่นิยมมากกว่าดอกไม้ชนิดอื่น สันนิษฐานว่า เนื่องจากสีสันสดใสของดอกดาวเรือง ไม่เหี่ยวเฉาง่าย อีกทั้งชื่อดอกไม้ ก็มีความหมายดี เมื่อคล้องคอแล้ว จะได้เจริญรุ่งเรืองตามชื่อดอกไม้
เท่ากับผู้เกี่ยวข้องกับดอกดาวเรือง ทั้งเกษตรกรผู้ปลูก และร้านจำหน่ายมาลัยดอกดาวเรือง ต่างได้รับอานิสงส์ช่วงหาเสียงเลือกตั้ง เนื่องจากราคาดอกดาวเรืองสูงขึ้น และความต้องการ เพิ่มขึ้นด้วย
ดาวเรือง เป็นไม้ดอกที่คนไทยรู้จักกันดีชนิดหนึ่ง เนื่องจากปลูกง่าย โตเร็ว คงทนต่อสภาพแวดล้อม สีสันสดใสสะดุดตา ดอกลักษณะกลมสวยงาม กลีบดอกจัดเรียงเป็นระเบียบ กลีบดอกยึดแน่นกับฐานดอก ไม่หลุดง่าย อายุใช้งานนานประมาณ 7-10 วัน
ดาวเรือง ยังเป็นพืชอายุเก็บเกี่ยวสั้น ประมาณ 60-70 วัน ก็ตัดจำหน่ายได้ รวมทั้งดาวเรือง ยังเป็นพืชที่ขึ้นได้ดีทุกสภาพพื้นที่ และทุกฤดูกาลของประเทศ เป็นไม้ดอกทำรายได้ให้ผู้ปลูกสูง ดาวเรือง จึงเป็นไม้ตัดดอกที่นิยมปลูกกันแพร่หลายในประเทศไทย
แหล่งปลูกดาวเรืองที่สำคัญของไทย ได้แก่ ปทุมธานี นนทบุรี กรุงเทพฯ ราชบุรี สุพรรณบุรี สมุทรสาคร อุดรธานี พะเยา ลำปาง และเชียงใหม่ จังหวัดอื่นๆ ก็เพาะปลูกบ้างประปราย
ดาวเรือง เป็นไม้ตัดดอกที่มีความสำคัญทางเศรษฐกิจมากชนิดหนึ่ง การนำดาวเรืองใช้ประโยชน์ สรุปได้ดังนี้
1. ปลูกประดับเพื่อความสวยงาม ดาวเรือง เป็นไม้ดอกที่สวยงาม กลีบดอกสีเหลือง เรียงอัดกันแน่น และอายุใช้งานนาน จึงเหมาะสำหรับปลูก เพื่อประดับอาคารบ้านเรือน และสถานที่ต่างๆ เพื่อให้เกิดความสวยงาม
2. ปลูกเพื่อใช้ประโยชน์ป้องกันแมลง เนื่องจากทั้งดอกและต้นดาวเรือง มีสารกลิ่นเหม็น (ฉุน) แมลงไม่ชอบ จึงใช้เป็นเกราะป้องกันแมลงให้พืชอื่นๆ ด้วย รากดาวเรือง ยังมีสารชนิดหนึ่ง ช่วยลดปริมาณไส้เดือนฝอยในดิน ได้ด้วย
3. ปลูกเพื่อจำหน่าย ซึ่งมีการจำหน่ายหลายลักษณะ ดังนี้
3.1 ใช้ทำพวงมาลัย ปัจจุบัน นิยมนำดอกดาวเรือง ร้อยพวงมาลัยกันมาก ไม่ว่าจะเป็น พวงมาลัยไหว้พระ หรือพวงมาลัยคล้องคอในงานพิธีต่างๆ การตัดดอกดาวเรืองสำหรับใช้ประโยชน์ด้านนี้ ต้องให้มีก้านดอกสั้น ๆ หรือให้เหลือเฉพาะดอก
3.2 ใช้ปักแจกัน เนื่องจากดาวเรือง เป็นไม้ดอกลักษณะกลม เรียงตัวกันแน่น เป็นระเบียบ และสีสันสวยงาม ทำให้ได้รับความนิยม นำมาปักแจกันมาก ไม่ว่าจะเป็นแจกันตั้งตามโต๊ะรับแขก ตามหิ้งพระ หรือแจกันประกอบโต๊ะหมู่บูชา
3.3 ปลูกลงกระถางหรือถุง เพื่อประดับอาคารสถานที่ ปัจจุบัน นำกระถางหรือถุงดาวเรือง ประดับอาคารสถานที่กันมากขึ้น เพาะสามารถใช้ประดับไว้เป็นเวลานาน ไม่ว่าจะเป็นงานพิธีต่างๆ เช่น งานนิทรรศการ งานพระราชทานปริญญาบัตร หรือแม้แต่งานพิธีตามอาคารบ้านเรือน เป็นต้น
การปลูกดาวเรืองเพื่อใช้ประโยชน์ด้านนี้ ก็เหมือนการปลูกดาวเรืองโดยทั่วไป เพียงแต่ปลูกลงกระถางหรือถุง แทนที่จะปลูกลงแปลง พอดอกดาวเรืองเริ่มบาน ก็นำมาจำหน่าย
3.4 จำหน่ายให้โรงงานผลิตอาหารสัตว์ และโรงงานผลิตอาหารเพื่อสุขภาพ นอกจากจะใช้เป็นไม้ดอกไม้ประดับ ยังสามารถใช้ประโยชน์เรื่องการผลิตอาหารสัตว์ เครื่องสำอาง และยา ได้อีกด้วย โดยเฉพาะอย่างยิ่ง อาหารสัตว์
กลีบดอกดาวเรือง จะมีเม็ดสีที่เรียกกันทั่วไป ว่าสารแซนโทฟิลล์ (Xanthophyll) ซึ่งเมื่อนำสารดังกล่าวผสมในอาหารสัตว์ จะทำให้ไข่แดงของเป็ดและไก่ สีเหลืองสวยงาม และเป็นที่ต้องการของตลาด
เนื่องจากกระแสอาหารสุขภาพมาแรง ผู้ประกอบธุรกิจปศุสัตว์ ทั้งในและต่างประเทศ ที่เริ่มมองหาอาหาร และผลิตภัณฑ์ปลอดสารพิษ มากขึ้น ซึ่งทั้งไข่เป็ดและไข่ไก่ปัจจุบัน ส่วนใหญ่ จะใช้สารสีสังเคราะห์ ซึ่งเป็นสารที่ผสมขึ้น โดยมีโครงสร้างเลียนแบบธรรมชาติ นำมาผสมกับอาหารสัตว์ ให้เป็ดและไก่กิน เพื่อทำให้ไข่สีแดงน่ารับประทาน
แต่ถ้าใช้สารแซนโทฟิลล์ ที่ได้จากดอกดาวเรือง ซึ่งเป็นสารจากธรรมชาติจริงๆ ทำเป็นอาหารสัตว์ ก็ได้ไข่สีแดงเช่นกัน นอกจากธุรกิจผลิตอาหารสัตว์ สารแซนโทฟิลล์ ยังเป็นที่ต้องการของอุตสาหกรรมยา และเครื่องสำอาง รวมทั้งอุตสาหกรรมอาหารเสริมสุขภาพ เนื่องจากเป็นแหล่งวิตามินเอจากธรรมชาติ ทำให้ความต้องการสารแซนโทฟิลล์ แนวโน้มเพิ่มมากขึ้นต่อเนื่อง
แหล่งรับซื้อดาวเรืองตัดดอกที่ใหญ่ที่สุดในกรุงเทพ ฯ คือตลาดปากคลองตลาด โดยทั่วไป จะขายส่งให้ร้านจัดดอกไม้ หรือแม่ค้ามาลัย ซึ่งส่วนใหญ่ จะเป็นขาประจำ นำไปร้อยมาลัยอีกต่อ
ส่วนตลาดอื่นๆ เช่น สวนจตุจักร นิยมรับซื้อดาวเรืองที่ปลูกในกระถาง หรือถุงพลาสติก ยังมีตลาดอื่นๆ เช่น ตลาดเทเวศร์ ลาดพร้าว สะพานควาย บางเขน และตามศูนย์การค้า หรือซุปเปอร์มาร์เก็ต
ส่วนต่างจังหวัด สามารถนำดาวเรืองจำหน่ายได้ตามตลาดสดทั่วไป และจะมีพ่อค้ารับซื้อในท้องที่ปลูกดาวเรือง หลังจากนั้น พ่อค้าจะนำไปจำหน่ายต่อที่ตลาดกรุงเทพฯ
การจำหน่ายดอกดาวเรือง แบ่งเป็น 2 ลักษณะ คือ ดาวเรืองดอกใหญ่ ที่มักจะนำไปจัดแจกัน หรือทำพวงหรีด จะจำหน่ายเป็นกำๆ ละ 10 ดอก ราคาประมาณ 20-30 บาท
อีกประเภท คือดาวเรืองดอกเล็กสำหรับร้อยมาลัย จะจำหน่ายเป็นร้อย ราคาจำหน่ายประมาณ 20-60 บาทต่อ 100 ดอก โดยจะต่างกันตามขนาดดอก
ระยะช่วงหาเสียงเลือกตั้งนี้ ดอกดาวเรืองจะขายดีขึ้น เนื่องจากนิยมนำมาร้อยเป็นพวงมาลัย ราคาจำหน่ายพวงมาลัยดอกดาวเรืองสำหรับคล้องคอช่วงหาเสียง ประมาณพวงละ 100-200 บาท
ขึ้นกับความยาว และจำนวนดอกดาวเรืองที่ใช้ ซึ่งทำให้ราคาดอกดาวเรืองช่วงนี้ สูงขึ้นเป็น 40-70 บาทต่อ 100 ดอก นับว่าผู้ปลูกดอกดาวเรืองและร้านจำหน่ายมาลัยดอกดาวเรือง ได้รับอานิสงส์ช่วงหาเสียงเลือกตั้งไม่น้อย
อย่างไรก็ตาม การปลูกดาวเรืองเพื่อป้อนอุตสาหกรรม เป็นแนวทางพืชเศรษฐกิจชนิดใหม่ ที่น่าสนใจสำหรับเกษตรกร เนื่องจากเป็นพืชลงทุนต่ำ ผลตอบแทนคุ้มค่า และตลาดรองรับแน่นอน รวมทั้งการเก็บผลผลิต ไม่ต้องพิถีพิถัน ไม่ให้ดอกช้ำ เหมือนเก็บเพื่อป้อนตลาดไม้ตัดดอก
ปัจจุบัน ส่งเสริมให้เกษตรกรปลูกดอกดาวเรือง ทดแทนปลูกยาสูบ พื้นที่เป้าหมาย 5 จังหวัด คือ มหาสารคาม ร้อยเอ็ด มุกดาหาร กาฬสินธุ์ และยโสธร ซึ่งตั้งเป้าหมายพื้นที่ปลูกเบื้องต้นประมาณ 500 ไร่
ยังมีลู่ทางลงทุนเปิดโรงงานสกัดสารแซนโทฟิลล์จากดาวเรืองในประเทศไทยอนาคต เพื่อจะได้ไม่ต้องส่งออกดอกแห้งไปต่างประเทศ และนำเข้าสารเคมีที่สกัดได้ มาใช้ในอุตสาหกรรมต่างๆ อีกต่อ
ดาวเรือง จึงเป็นทั้งไม้ตัดดอกเศรษฐกิจ ยังจะเป็นไม้ตัดดอก ที่ปลูกเพื่อป้อนโรงงานอุตสาหกรรม ที่น่าสนใจอนาคตอีกด้วย เช่น อุตสาหกรรมอาหารสัตว์ ยา เครื่องสำอาง อาหารเสริมสุขภาพ เป็นต้น