คอลัมน์ “Golf Healing” โดย “พลโทนายแพทย์ สมศักดิ์ เถกิงเกียรติ แพทย์ผู้เชี่ยวชาญด้านกระดูกประจำโรงพยาบาลพระมงกุฎ และ โรงพยาบาลรามคำแหง มีประสบการณ์ในการดูแลผู้ป่วยมากกว่า 30 ปี somsak_doctor@hotmail.com”
ณ คลับเฮาส์หลังออกรอบ เหงื่อยังไม่ทันแห้ง แต่คอแห้งเป็นผง
"เอาน้ำอะไรครับ" เจ้าเก่งพร้อมบริการเฮียกับพี่หมอ
"มีน้ำอะไรบ้าง" เฮียถามด้วยความกระหาย
"มีเครื่องดื่มเกลือแร่ น้ำอัดลม น้ำเปล่า อ้อมีน้ำมะพร้าวด้วย"
"น้ำมะพร้าว" เฮียกับพี่หมอสั่งพร้อมกัน
- น้ำมะพร้าวชะลอวัย!
ในน้ำมะพร้าวมีสารอาหารมากมายที่ช่วยในการชะลอวัยได้แก่วิตามินซีแร่ธาตุต่างๆ เช่น แมกนิเซียม แคลเซียม โพแทสเซียม แมงกานีส โซเดียม สังกะสี ซีลิเนียม ไอโอดีน กำมะถัน สารต้านอนุมูลอิสระ กรดอะมิโน เอ็นไซม์
งานวิจัยทางด้านอาหารและโภชนาการรวบรวมข้อมูลประโยชน์ของมะพร้าวไว้ดังนี้
- ในน้ำมะพร้าวมีโพแทสเซียมสูงใกล้เคียงกับกล้วย 1 ลูก ซึ่งช่วยการทำงานของหัวใจและยังช่วยในการลดตะคริวและปวดกล้ามเนื้อหลังออกกำลังกายหรือการยกของหนัก
- เพิ่มความสดชื่นและแก้กระหายลดอาการอ่อนเพลียหลังการออกกำลังกาย
- ให้พลังงานต่ำน้ำมะพร้าว 1 แก้วให้พลังงานประมาณ 45 แคลอรี่
- น้ำมะพร้าวมีไขมันต่ำมากๆ ในน้ำมะพร้าวมีไขมันต่ำกว่า 0.5 กรัม
- ลดการอักเสบของร่างกาย
- ลดริ้วรอยบนผิวหนังช่วยให้ผิวหนังชุ่มชื่นขึ้นเพิ่มความยืดหยุ่นให้กับผิวหนังช่วยให้ดูอ่อนเยาว์
- รักษารอยแผลให้หายเร็วขึ้น
- ช่วยในระบบการย่อยหารช่วยให้แบคทีเรียที่ดีในลำไส้ทำงานดีขึ้น
- ควบคุมความดันโลหิต
- ลดการเกิดนิ่วในไต
ข้อแนะนำในการดื่มน้ำมะพร้าว
- สำหรับผู้ที่ต้องการชะลอวัยสามารถดื่มน้ำมะพร้าวในช่วงเช้าวันละ 1 แก้ว โดยเป็นน้ำมะพร้าวธรรมชาติไม่มีการเติมน้ำตาลหรือสารปรุงแต่งอื่นๆ
- สำหรับผู้รักการออกกำลังกาย หลังออกกำลังหายสามารถดื่มน้ำมะพร้าวธรรมชาติ 1-2 แก้ว ขึ้นอยู่กับปริมาณน้ำที่ร่างกายสูญเสียไป แนะนำให้ดื่มหลังออกกำลังกายภายใน 2 ชั่วโมง