ชิม "คุกกี้โปวา" สูตรเด็ด "นางฟ้ามาเรีย"

ช่วงครึ่งหลังของปี 2008 ต่อครึ่งปีแรกของปี 2009 มาเรีย ชาราโปวา อดีตนักเทนนิสหมายเลข 1 ของโลกคนสวย ลงสนามแข่งขันไม่ได้เนื่องจากต้องฟื้นฟูแผลผ่าตัดบริเวณหัวไหล่ขวา "นางฟ้า" จึงแอบไปเรียนทำอาหารที่ ลอส แองเจลลิส สหรัฐอเมริกา โดยเมนูเด็ดของเธอคืออาหารอิตาเลียนนานาชนิด นอกจากของคาวยังทำของหวานได้ด้วย ทีมข่าว MGR Sport เก็บสูตรทำคุกกี้ช็อกโกแลตชิป "คุกกี้โปวา" จากเว็บไซต์ Tennisforum.com มาฝากแฟน เผื่อใครลองทำทานเองที่บ้าน

ส่วนผสม สูตรทำคุกกี้ช็อกโกแลตชิป "คุกกี้โปวา"
-เม็ดโกโก้และช็อกโกแล็ต 11 ออนซ์ครึ่ง ขอให้คุณแม่บ้านและพ่อบ้านตวงให้ได้ปริมาณพอดิบพอดี
-แป้งทำคุกกี้ 2 1/4 ถ้วย
-เบกกิงโซดา (Baking soda) หรือที่เรียกว่าโซเดียมไบคาร์บอเนต 1 ช้อนชา
-เนย 1 ถ้วย (2 ชิ้น)
-น้ำตาลทรายขาว 3/4 ถ้วย
-น้ำตาลทรายแดง 3/4 ถ้วย
-ไข่ไก่ 2 ฟอง
-ผงวานิลลา 2 ช้อนชา
-ผลวอลนัทหั่น 1 ถ้วย

วิธีปรุง
1.ตั้งเตาให้มีความร้อนที่ 190 องศาเซลเซียส
2.คนแป้งเข้ากับ เบกกิงโซดา และ เกลือ ตั้งรอไว้ก่อน
3.ใช้ชามสำหรับปรุงอาหารผสมเนยเข้ากับน้ำตาลทรายแดงและทรายขาว ไข่ไก่ และ ผงวานิลลา
4.นำสิ่งที่ทำไว้ในขั้นตอนที่ 2 และ 3 มาผสมเข้าด้วยกัน
5.ตามด้วยวอลนัทหั่นและช็อกโกแล็ตชิป
6.หยอดคุกกี้เหลวลงในถาด 1 ช้อนโต๊ะจะได้คุกกี้ 1 ชิ้น
7.จากนั้นนำถาดคุกกี้เข้าเตาอบที่ตั้งไฟไว้แล้ว รอประมาณ 9-11 นาที
8.สังเกตว่าคุกกี้มีสีน้ำตาลค่อยนำออกมาทิ้งไว้จนเย็นแล้วรับประทานได้เลย

ข้อแนะนำ
เวลาทาน "คุกกี้โปวา" ขอให้นึกถึงหน้าของ มาเรีย ไว้จะเพิ่มความอร่อยมากขึ้น