ศูนย์ข่าวหาดใหญ่ - สถาบันฮาลาล ม.อ. เปิดงาน “World HAPEX 2025” ครั้งที่ 14 เวทีฮาลาลนานาชาติสุดยิ่งใหญ่ ระหว่างวันที่ 31 กรกฎาคม – 3 สิงหาคม 2568 ณ ศูนย์ประชุมนานาชาติฉลองสิริราชสมบัติครบ 60 ปี มหาวิทยาลัยสงขลานครินทร์ อ.หาดใหญ่ จ.สงขลา
วันนี้ (31 ก.ค.) สถาบันฮาลาล มหาวิทยาลัยสงขลานครินทร์ ขอเชิญชวนผู้สนใจร่วมงานแสดงสินค้าและการประชุมสัมมนานานาชาติด้านฮาลาล “World HAPEX 2025” ครั้งที่ 14 ซึ่งจัดขึ้นระหว่างวันที่ 31 กรกฎาคม – 3 สิงหาคม 2568 ณ ศูนย์ประชุมนานาชาติฉลองสิริราชสมบัติครบ 60 ปี มหาวิทยาลัยสงขลานครินทร์ อ.หาดใหญ่ จ.สงขลา ตั้งแต่เวลา 09.00 - 21.00 น. ภายใต้แนวคิด “วิทยาการและนวัตกรรมฮาลาล” เพื่อแสดงศักยภาพฮาลาลไทยสู่เวทีโลก
โดยมี นายอรุณ บุญชม จุฬาราชมนตรี เป็นประธานเปิดงาน ศาสตราจารย์ ดร.ซอและห์ บิน อาลี อัลอุกลาอธิการบดีจากมหาวิทยาลัยอิสลาม แห่งนครมาดีนะห์ ราชอาณาจักรชาอุดีอาระเบีย และ นายสุเมธ จุลชาตเอกอัครราชทูตไทย ประจำกรุงมานามา ณ กรุงมานามา ราชอาณาจักรบาห์เรน ผช.ศ.ดร.นิวัติแก้วประดับ อธิการบดีมหาวิทยาลัยสงขลานครินทร์ ผช.ศ.ดร.อัสมัน แตอาลี ผู้อำนวยการสถาบันฮาลาลมหาวิทยาลัยสงขลานครินทร์ พร้อมด้วยผู้บริหารหน่วยงานภาครัฐ เอกชน และประชาชนเข้าร่วมในพิธีอย่างคับคั่ง
ภายในงานมีกิจกรรมหลากหลายและน่าสนใจ เช่น การเสวนาวิชาการด้านฮาลาลจากทั้งในและต่างประเทศ งานแสดงสินค้าและนิทรรศการฮาลาลที่รวบรวมผู้ประกอบการกว่า 200 ร้านค้า การจัดแสดงของหน่วยงานภาครัฐและเอกชน กิจกรรมจับคู่ธุรกิจ (Business Matching) การแข่งขันกล่าวสุนทรพจน์ กิจกรรมมุสลีมะห์เดย์ การแสดงศิลปวัฒนธรรมพื้นบ้าน และการแข่งขัน World HAPEX Tea Tarik Champion 2025 รวมถึงกิจกรรมการเงินอิสลามโดยสหกรณ์อิสลามอัศคิดดีก จำกัด
นอกจากนั้น ยังเป็นพื้นที่แลกเปลี่ยนความรู้ด้านวิทยาศาสตร์ เทคโนโลยี และมาตรฐานฮาลาลระหว่างนักวิจัย ผู้เชี่ยวชาญ และผู้ประกอบการจากทั่วโลก โดยมีเป้าหมายในการส่งเสริมเศรษฐกิจฮาลาลให้เติบโตอย่างยั่งยืน ตอบรับความต้องการของผู้บริโภคทั่วโลกที่ให้ความสำคัญกับสุขอนามัยและจริยธรรมในการผลิตสินค้าและบริการ
นายอรุณ บุญชม จุฬาราชมนตรี กล่าวว่า การที่มหาวิทยาลัยสงขลานครินทร์ โดยสถาบันฮาลาล ได้จัดงาน World HAPEX 2025 ถือเป็นโอกาสสำคัญในการส่งเสริมผู้ประกอบการฮาลาล โดยเฉพาะในจังหวัดชายแดนภาคใต้ ให้ได้เผยแพร่สินค้าและบริการที่มีอัตลักษณ์โดดเด่นต่อสายตาสาธารณชนและผู้ลงทุนทั่วโลก ภายใต้โลกที่เปลี่ยนแปลงอย่างรวดเร็ว ความต้องการในผลิตภัณฑ์ฮาลาลกำลังเพิ่มขึ้นอย่างต่อเนื่อง ไม่เพียงในกลุ่มประเทศมุสลิม แต่รวมถึงผู้บริโภคทั่วไปที่ให้ความสำคัญกับความสะอาด จริยธรรม และความยั่งยืน ซึ่งอุตสาหกรรมฮาลาลไม่ได้จำกัดอยู่เพียงด้านศาสนาอีกต่อไป แต่เชื่อมโยงกับความมั่นคงด้านอาหาร สุขภาพ และความปลอดภัย โดยใช้วิทยาศาสตร์และนวัตกรรมเป็นกลไกหลักในการสร้างความเชื่อมั่น
ผู้สนใจสามารถติดตามรายละเอียดกิจกรรมเพิ่มเติมได้ที่ Facebook : World HAPEX หรือสอบถามข้อมูลเพิ่มเติมได้ที่ สถาบันฮาลาล มหาวิทยาลัยสงขลานครินทร์ โทร. 082-273-0548 แล้วพบกันที่งาน World HAPEX 2025 งานใหญ่ที่คนรักฮาลาลไม่ควรพลาด
