มหาวิทยาลัยทักษิณ โดยคณะเทคโนโลยีและการพัฒนาชุมชน เตรียมจัดงาน “เกษตรแฟร์ทักษิณ ครั้งที่ 19” อย่างยิ่งใหญ่ ระหว่างวันที่ 25 กรกฎาคม – 3 สิงหาคม 2568 ณ วิทยาเขตพัทลุง ภายใต้แนวคิด “เกษตรมุ่งเป้ามูลค่าสูง” มุ่งหวังยกระดับภาคเกษตรด้วยเทคโนโลยี นวัตกรรม และความร่วมมือจากทุกภาคส่วน พร้อมกิจกรรมหลากหลายเพื่อทุกเพศทุกวัย คาดมีผู้เข้าร่วมกว่า 100,000 คน
ผศ.ดร.อุไรวรรณ ทองแกมแก้ว คณบดีคณะเทคโนโลยีและการพัฒนาชุมชน กล่าวว่า งานเกษตรแฟร์จัดขึ้นอย่างต่อเนื่องถือเป็นงานประจำปีของจังหวัดพัทลุง และปีนี้เป็นปีที่ 19 โดยมีเป้าหมายหลักในการ ส่งเสริมการเรียนรู้ การต่อยอดองค์ความรู้ และการสร้างมูลค่าทางเศรษฐกิจผ่านภาคเกษตรกรรม งานนี้จึงถือเป็นเวทีสำคัญที่เปิดโอกาสให้นิสิต เกษตรกร ชุมชน และผู้ประกอบการ ได้มีพื้นที่แสดงออก นำเสนอผลงาน และเชื่อมโยงเครือข่ายทั้งภายในและภายนอกมหาวิทยาลัย สำหรับพิธีเปิดงานจะเกิดขึ้นในวันที่ 26 กรกฎาคม 2568 ตั้งแต่เวลา 18.00 น. เป็นต้นไป อยากเชิญชวนชาวจังหวัดพัทลุง และจังหวัดใกล้เคียงมาร่วมงานกันตลอดทั้ง 10 วัน ระหว่างวันที่ 25 กรกฎาคม – 3 สิงหาคม 2568 ณ วิทยาเขตพัทลุง
กิจกรรมไฮไลต์ภายในงาน
๐ นิทรรศการและการสาธิตทางการเกษตร
– ร่วมจัดโดยหน่วยงานภายใน ม.ทักษิณ และหน่วยงานภายนอกกว่า 30 หน่วยงาน
– ครอบคลุมหัวข้อด้านพืชศาสตร์ ประมง เทคโนโลยีเกษตร การแปรรูป และการพัฒนาชุมชน
๐ ตลาดเกษตรแฟร์
– บูธจำหน่ายสินค้าเกษตรกว่า 250 บูธ
– โซนไม้ดอก ไม้ประดับ และไม้ผลมากถึง 150 บูธ
– โซนผลิตภัณฑ์แปรรูปจากชุมชน เครือข่ายเกษตรกร และ OTOP
๐ กิจกรรมอนุรักษ์ควายทะเล (26–27 ก.ค.)
– เสวนา “สร้างอัตลักษณ์ควายเลน้อย”
– สาธิตทำ “หนางควาย” เครื่องมือพื้นบ้านหายาก
– แข่งขันโพนเล็กจากหนังควาย กิจกรรมพื้นบ้านเชิงสร้างสรรค์
– จำหน่ายของที่ระลึกโดยวิสาหกิจควายเลน้อย
๐ งานเฉลิมพระเกียรติ 28 กรกฎาคม
– พิธีจุดเทียนชัยถวายพระพร แสดงความจงรักภักดีต่อพระบาทสมเด็จพระเจ้าอยู่หัว
๐ การประชุมวิชาการระดับชาติ (31 ก.ค. – 1 ส.ค.)
– หัวข้อ “เทคโนโลยีและนวัตกรรมเกษตร”
– เปิดพื้นที่ให้นักวิจัย นักวิชาการ อาจารย์ นิสิต และภาคเอกชน แลกเปลี่ยนองค์ความรู้และผลงานวิจัย
๐ กิจกรรมแข่งขันและประกวดต่างๆ
– ประกวดจัดสวนถาด (25 ก.ค.)
แบ่งเป็น 2 ประเภท ได้แก่ ระดับมัธยมและประชาชนทั่วไป ชิงเงินรางวัลพร้อมโล่รางวัล
– ประกวดผลผลิตทางการเกษตร (26 ก.ค.)
เช่น มังคุด กล้วยหอมทอง กล้วยน้ำว้า มะพร้าวแก่ ชิงเงินรางวัล
– ประกวดปลากัด (30 ก.ค.)
ทั้งประเภทหางสั้นและหางยาว
– ประกวดนกกรงหัวจุก (2–3 ส.ค.)
ประเภท VIP, Fancy และ Open
– การแข่งขันตอบปัญหาทางการเกษตร (29 ก.ค.)
สำหรับนักเรียนระดับมัธยมต้นและปลาย
– กิจกรรม TikTok และประกวดภาพถ่ายตลอดงาน
ส่งเสริมการสื่อสารสร้างสรรค์ผ่านมุมมองเกษตรและชุมชน
๐ การแสดงและภาคบันเทิงตลอดงาน
– การแสดงจากนิสิต ชมรม และศิลปิน
– ลานกิจกรรมสำหรับครอบครัวและเด็ก
ม.ทักษิณขอเชิญชวนประชาชน นักเรียน นักศึกษา เกษตรกร และผู้ประกอบการ เข้าร่วมงาน “เกษตรแฟร์ทักษิณ ครั้งที่ 19” เพื่อร่วมเป็นพลังในการพัฒนาเกษตรไทย พร้อมสนุก เรียนรู้ และแลกเปลี่ยนแนวคิดจากทั่วภาคใต้ ณ มหาวิทยาลัยทักษิณ วิทยาเขตพัทลุง ตำบลบ้านพร้าว อำเภอป่าพะยอม จังหวัดพัทลุง ระหว่างวันที่ 25 กรกฎาคม – 3 สิงหาคม 2568 สอบถามข้อมูลเพิ่มเติม โทร. 093 574 7083 ติดตามได้ที่เพจ: เกษตรแฟร์ทักษิณ - Kaset Fair Thaksin