xs
xsm
sm
md
lg

(ชมคลิป) ขนมเดือนสิบ จ.ตรัง ที่ไม่ได้มีดีขายแค่เดือนสิบแต่ขายดีตลอดปี

เผยแพร่:   ปรับปรุง:   โดย: ผู้จัดการออนไลน์



@mgrlocalnews ขนมเดือนสิบ จ.ตรัง ที่ไม่ได้มีดีขายแค่เดือนสิบแต่ขายดีตลอดปี ตรัง - ขนมเดือนสิบไม่ได้ขายดีแค่เดือนสิบ หลังแม่ค้ารายหนึ่งที่ตลาดนัดนาเมืองเพชรได้ยึดเป็นอาชีพหลักทอดสดๆ ร้อนๆ ขายดีตลอดทั้งปี เพราะกลายเป็นขนมอร่อยของคนทุกเพศทุกวัยไปแล้ว ที่ตลาดนัดนาเมืองเพชร ตำบลนาเมืองเพชร อำเภอสิเกา จังหวัดตรัง ซึ่งตั้งอยู่ริมถนนสายตรัง-สิเกา เส้นทางสู่แหล่งท่องเที่ยวทางทะเล และยังเป็นเส้นทางลัดไปยังจังหวัดกระบี่ แต่ละวันจึงมีประชาชนและนักท่องเที่ยวเดินทางผ่านไปมาเป็นจำนวนมาก ทำให้ตลาดนัดแห่งนี้มีคนมาซื้อสินค้าไม่ขาดสาย อีกทั้งยังมีแรงงานข้ามชาติที่ทำงานอยู่ในโรงงานใกล้ๆ ตลาดจำนวนมากอีกด้วย ที่สำคัญก็คือ มีแม่ค้ารายหนึ่งหันมายึดอาชีพขายขนมเดือนสิบตลอดทั้งปี และเป็นตลาดเพียงแห่งเดียวของจังหวัดตรัง โดยมีชื่อว่า ร้านอวยพร ขนมรู ขนมบ้า ทั้งนี้ ปกติขนมเดือนสิบ ซึ่งประกอบด้วย ขนมพอง ขนมลา ขนมบ้า และขนมเบซำ (ขนมรู) ชาวปักษ์ใต้จะทำขึ้นเพื่อนำไปทำบุญรับส่งตายายที่วัด ในช่วงประเพณีวันสารทเดือนสิบเท่านั้น แต่ขณะนี้ไม่เป็นเช่นนั้นแล้ว เพราะขนมเดือนสิบกลายเป็นขนมที่คนทุกเพศทุกวัย นิยมซื้อกินเหมือนขนมทั่วไป เพราะมีแหล่งทำขายตลอดทั้งปี จนเป็นที่รู้กันโดยทั่วไปว่า ถ้าอยากกินขนมเดือนสิบต้องมาที่ตลาดนาเมืองเพชร โดยเฉพาะขนมบ้า และขนมเบซำ (ขนมรู) ที่เด็กๆ เรียกกันว่า ขนมโดนัทเมืองไทย เพราะทางร้านจะยกกระทะมาทอดขายร้อนๆ ที่แผงเลย นางเพ็ญจิตร ชูแทน แม่ค้า บอกว่า ร้านอวยพร ขนมรู ขนมบ้า จะทำขนมเดือนสิบขายทุกวัน โดยขนมลา และขนมพอง พี่สาวคือ นางอวยพร แสงแก้ว จะทำอยู่ที่บ้าน ส่วนขนมบ้า และขนมเบซำ (ขนมรู) ตนและหลานชายจะมาทอดสดๆ ที่หน้าร้านเลย หากถาดขนมไหนพร่องลง ก็จะทำเพิ่มอีกทันที ส่วนลูกค้าก็จะมีทั้งประชาชนทั่วไป นักท่องเที่ยว และแรงงานข้ามชาติ โดยต่างชอบตรงที่ขนมนุ่ม อร่อย ไม่หวานมาก จนหลายคนซื้อไปครั้งละมากๆ เพื่อนำส่งให้ญาติพี่น้อง ใช้ในงานพิธีต่างๆ และเลี้ยงคนในงาน จนกลายเป็นขนมที่ขายดีอย่างมาก ทั้งนี้ ในช่วงปกติตนเองจะทำขนมเดือนสิบ วันละ 30 ก.ก. และขายหมดเกลี้ยงทุกวัน แต่ในช่วงประเพณีวันสาทรเดือนสิบ ประมาณเดือนกันยายน-ตุลาคมของทุกปี จะทำเพิ่มเป็นวันละ 50 ก.ก. โดยตอนนี้ยังได้เปิดร้านเพิ่มอีกสาขาอยู่แถวตลาดวังยาว เขตเทศบาลนครตรัง ส่วนราคาขายขนมยังคงเดิมมายาวนานแล้ว ถึงแม้วัตถุดิบจะปรับสูงขึ้นทุกชนิดก็ตาม นั่นคือ ขนมเบซำ 100 ลูก 160 บาท, 60 ลูก 100 บาท, 30 ลูก 50 บาท และ 12 ลูก 20 บาท ส่วนขนมบ้า 100 ลูก 140 บาท, 70 ลูก 100 บาท, 35 ลูก 50 บาท และ 14 ลูก 20 บาท สำหรับผู้ที่สนใจอยากซื้อขนมเดือนสิบ ที่ร้านอวยพร ขนมรู ขนมบ้า ตลาดนัดนาเมืองเพชร สามารถสั่งล่วงหน้าได้ที่เบอร์โทรศัพท์ (092) 713-4447, (080) 863-5229 ♬ เสียงต้นฉบับ - เรื่องเด่นทั่วไทย



ตรัง - ขนมเดือนสิบไม่ได้ขายดีแค่เดือนสิบ หลังแม่ค้ารายหนึ่งที่ตลาดนัดนาเมืองเพชรได้ยึดเป็นอาชีพหลักทอดสดๆ ร้อนๆ ขายดีตลอดทั้งปี เพราะกลายเป็นขนมอร่อยของคนทุกเพศทุกวัยไปแล้ว

ที่ตลาดนัดนาเมืองเพชร ตำบลนาเมืองเพชร อำเภอสิเกา จังหวัดตรัง ซึ่งตั้งอยู่ริมถนนสายตรัง-สิเกา เส้นทางสู่แหล่งท่องเที่ยวทางทะเล และยังเป็นเส้นทางลัดไปยังจังหวัดกระบี่ แต่ละวันจึงมีประชาชนและนักท่องเที่ยวเดินทางผ่านไปมาเป็นจำนวนมาก ทำให้ตลาดนัดแห่งนี้มีคนมาซื้อสินค้าไม่ขาดสาย อีกทั้งยังมีแรงงานข้ามชาติที่ทำงานอยู่ในโรงงานใกล้ๆ ตลาดจำนวนมากอีกด้วย ที่สำคัญคือ มีแม่ค้ารายหนึ่งหันมายึดอาชีพขายขนมเดือนสิบตลอดทั้งปี และเป็นตลาดเพียงแห่งเดียวของจังหวัดตรัง โดยมีชื่อว่า ร้านอวยพร ขนมรู ขนมบ้า

ทั้งนี้ ปกติขนมเดือนสิบ ซึ่งประกอบด้วย ขนมพอง ขนมลา ขนมบ้า และขนมเบซำ (ขนมรู) ชาวปักษ์ใต้จะทำขึ้นเพื่อนำไปทำบุญรับส่งตายายที่วัด ในช่วงประเพณีวันสารทเดือนสิบเท่านั้น แต่ขณะนี้ไม่เป็นเช่นนั้นแล้ว เพราะขนมเดือนสิบกลายเป็นขนมที่คนทุกเพศทุกวัยนิยมซื้อกินเหมือนขนมทั่วไป เพราะมีแหล่งทำขายตลอดทั้งปี จนเป็นที่รู้กันโดยทั่วไปว่า ถ้าอยากกินขนมเดือนสิบต้องมาที่ตลาดนาเมืองเพชร โดยเฉพาะขนมบ้า และขนมเบซำ (ขนมรู) ที่เด็กๆ เรียกกันว่า ขนมโดนัทเมืองไทย เพราะทางร้านจะยกกระทะมาทอดขายร้อนๆ ที่แผงเลย


นางเพ็ญจิตร ชูแทน แม่ค้าบอกว่า ร้านอวยพร ขนมรู ขนมบ้า จะทำขนมเดือนสิบขายทุกวัน โดยขนมลา และขนมพอง พี่สาวคือ นางอวยพร แสงแก้ว จะทำอยู่ที่บ้าน ส่วนขนมบ้า และขนมเบซำ (ขนมรู) ตนและหลานชายจะมาทอดสดๆ ที่หน้าร้านเลย หากถาดขนมไหนพร่องลงจะทำเพิ่มอีกทันที ส่วนลูกค้าจะมีทั้งประชาชนทั่วไป นักท่องเที่ยว และแรงงานข้ามชาติ โดยต่างชอบตรงที่ขนมนุ่ม อร่อย ไม่หวานมาก จนหลายคนซื้อไปครั้งละมากๆ เพื่อนำส่งให้ญาติพี่น้อง ใช้ในงานพิธีต่างๆ และเลี้ยงคนในงาน จนกลายเป็นขนมที่ขายดีอย่างมาก

ทั้งนี้ ในช่วงปกติตนเองจะทำขนมเดือนสิบ วันละ 30 กก. และขายหมดเกลี้ยงทุกวัน แต่ในช่วงประเพณีวันสาทรเดือนสิบ ประมาณเดือนกันยายน-ตุลาคมของทุกปี จะทำเพิ่มเป็นวันละ 50 กก. โดยตอนนี้ยังได้เปิดร้านเพิ่มอีกสาขาอยู่แถวตลาดวังยาว เขตเทศบาลนครตรัง ส่วนราคาขายขนมยังคงเดิมมายาวนานแล้ว ถึงแม้วัตถุดิบจะปรับสูงขึ้นทุกชนิดก็ตาม นั่นคือ ขนมเบซำ 100 ลูก 160 บาท 60 ลูก 100 บาท 30 ลูก 50 บาท และ 12 ลูก 20 บาท ส่วนขนมบ้า 100 ลูก 140 บาท 70 ลูก 100 บาท 35 ลูก 50 บาท และ 14 ลูก 20 บาท

สำหรับผู้ที่สนใจอยากซื้อขนมเดือนสิบ ที่ร้านอวยพร ขนมรู ขนมบ้า ตลาดนัดนาเมืองเพชร สามารถสั่งล่วงหน้าได้ที่เบอร์โทรศัพท์ 09-2713-4447, 08-0863-5229




กำลังโหลดความคิดเห็น