xs
xsm
sm
md
lg

[ชมคลิป] คึกคักมาก! ชาวไทย-มาเลย์แห่ซื้อขนมไหว้พระจันทร์ “ร้านบั่นฮวด” ร้านเก่าแก่เมืองเบตง

เผยแพร่:   ปรับปรุง:   โดย: ผู้จัดการออนไลน์



ยะลา - ชาวมาเลเซียและชาวไทยเชื้อสายจีนเดินทางมาแห่ซื้อขนมไหว้พระจันทร์ที่ “ร้านบั่นฮวด” ร้านเก่าแก่เมืองเบตงกันอย่างคึกคัก ซึ่งเปิดขายมานานกว่า 52 ปีแล้ว

ในวันที่ 17 ก.ย.นี้ จะเป็นวันไหว้พระจันทร์ ที่ร้านบั่นฮวด ในเขตเทศบาลเมืองเบตง อ.เบตง จ.ยะลา ร้านขายขนมไหว้พระจันทร์ดั้งเดิมของเมืองเบตง ซึ่งเป็นทั้งผู้ผลิตและผู้จำหน่ายขนมไหว้พระจันทร์ รวมถึงขนมช่วงเทศกาลต่างๆ ช่วงนี้คึกคักมากเป็นพิเศษ  โดยร้านบั่นฮวดเปิดขายมานานกว่า 52 ปีแล้ว มีนางอุไรวรรณ แซ่เอี้ย หรือเจ๊ฟ้า อายุ 71 ปี เป็นเจ้าของร้าน

นางอุไรวรรณ บอกว่า ที่ร้านจะขายขนมไหว้พระจันทร์ที่ทำใหม่สดทุกวัน โดยมีไส้อยู่ 5 อย่างเป็นหลัก และจะเลือกเฉพาะไส้ที่ได้รับความนิยม เช่น ถั่วเหลือง ถั่วดำ โหงวยิ้ง และไส้ธัญพืชผสมฟักเชื่อม งาดำ บัวไข่ ทุเรียน บัวเจ โดยลูกค้าประจำจะโทร.จองขนมไว้ล่วงหน้า ทำให้ลูกค้าขาจรที่ตั้งใจมาซื้อหน้าร้าน คิดว่าจะได้ของสดใหม่ต้องผิดหวังกลับไปในบางครั้งเพราะไม่มีขนมขาย


โดยขนมไหว้พระจันทร์จะขายหมดก่อนถึงเทศกาลไหว้พระจันทร์ ซึ่งปีนี้ตรงกับวันที่ 17 กันยายน 2567 ชาวมาเลเซียและชาวไทยเชื้อสายจีนจะเดินทางมาซื้อกันเป็นจำนวนมาก เพราะชอบในรสชาติและกรรมวิธีของชาวจีนเบตงดั้งเดิม และที่สำคัญในปีนี้ร้านบั่นฮวดยังไม่ปรับราคาขึ้น เนื่องจากค่าเงินมาเลเซียลดลงจึงยังขายราคาเดิมเหมือนปีที่แล้ว ทำให้ยอดขายเพิ่มกว่าครึ่งเท่าตัว เนื่องจากชาวมาเลเซียจะหันมาสั่งขนมไหว้พระจันทร์ทางฝั่งไทยมาก เนื่องจากภายในประเทศขนมไหว้พระจันทร์มีราคาสูงขึ้น เพราะค่าเงินริงกิตลดลง

นางอุไรวรรณ บอกอีกว่า ปีนี้วัตถุดิบหลักอย่างแป้งปรับราคาขึ้นหมด แต่ขนมบางอย่างทางร้านยังคงขายราคาเดิม แต่ที่ต้องปรับขึ้นมา 5-10 บาท มีขนมไหว้พระจันทร์ขนาดกลาง จำหน่ายราคาลูกละ 90 บาท แพก 4 ลูก รวมแพกเกจ ราคา 400 บาท ส่วนขนมโก๋ขาว ลูกละ 40 บาท ขนมโก๋เหลือง 1 ห่อมี 4 แผ่น ห่อละ 95 บาท ขนมเปี๊ยะเล็ก ลูกละ 170 บาท เปี๊ยะใหญ่ ลูกละ 350 บาท แต่จากการสังเกตลูกค้าจะลดปริมาณการซื้อลง เพราะต้องการประหยัดรายจ่าย แต่ยังคงไหว้เพื่อรักษาประเพณีเอาไว้












กำลังโหลดความคิดเห็น