สถาบันฮาลาล มหาวิทยาลัยสงขลานครินทร์ จัดแถลงข่าวงานแสดงสินค้าและการประชุมสัมมนานานาชาติด้านฮาลาล 2567 (World HAPEX 2024) ประเด็นด้านการท่องเที่ยวเชิงสุขภาพ ภายใต้แนวคิด “ฮาลาลเพื่อการท่องเที่ยวและการบริการเชิงสุขภาพ: Halal Tourism, Hospitality and Wellness” ระหว่างวันที่ 29 สิงหาคม-1 กันยายน 2567 ณ ศูนย์ประชุมนานาชาติฉลองสิริราชสมบัติครบ ๖๐ ปี มหาวิทยาลัยสงขลานครินทร์ วิทยาเขตหาดใหญ่ โดยมี ผศ.ดร.นิวัติ แก้วประดับ อธิการบดีมหาวิทยาลัยสงขลานครินทร์ พร้อมด้วย ผศ.ดร.อัสมัน แตอาลี ผู้อำนวยการสถาบันฮาลาล รวมถึงแขกผู้มีเกียรติและสื่อมวลชนร่วมในงานแถลงข่าว
โดยมีวัตถุประสงค์เพื่อให้เกิดโอกาสในการขยายตัวของธุรกิจการท่องเที่ยวฮาลาลและธุรกิจฮาลาลเชิงสุขภาพ รวมถึงช่วยส่งเสริมนักวิจัย นักวิชาการ บุคลากรภาครัฐ และผู้ประกอบการฮาลาลในพื้นที่ให้รับรู้แนวทางการจัดการธุรกิจในรูปแบบใหม่ สามารถพัฒนาธุรกิจเชิงสุขภาพด้านสินค้าและบริการฮาลาลของตนเอง
ภายในงานจะมีกิจกรรมที่น่าสนใจ เช่น การนำเสนอบทความนานาชาติด้านฮาลาล จำนวน 23 บทความ จาก 9 ประเทศ ปาฐกถาพิเศษและกิจกรรมการเสวนาทางวิชาการจากวิทยากรผู้ทรงคุณวุฒิ การเสวนาในหลากหลายหัวข้อ กิจกรรมการลงนามบันทึกความเข้าใจ (MOU) สมาพันธ์คณะกรรมการอิสลามประจำจังหวัด 5 จังหวัดชายแดนภาคใต้ กิจกรรม Halal Business Matching มีคู่เจรจาธุรกิจจาก 8 ประเทศ โดยคาดการณ์ว่าจะเกิดคู่การเจรจาทางธุรกิจประมาณ 50 คู่
นอกจากนี้ ยังมีการจัดนิทรรศการจากหน่วยงานภาครัฐ และเอกชนที่เกี่ยวข้องกับการขับเคลื่อนด้านฮาลาล มีการแสดงสินค้าจากผู้ประกอบการทั้งในและต่างประเทศไม่น้อยกว่า 200 ร้านค้า ได้แก่ อาหารปรุงสด อาหารสำเร็จรูปและเครื่องดื่ม เครื่องแต่งกาย เครื่องสำอาง รวมไปถึงธุรกิจและบริการฮาลาล ซึ่งจะเป็นอีกช่องทางหนึ่งในการกระตุ้นเศรษฐกิจให้ดียิ่งขึ้น ภายในงานยังมีกิจกรรมการแสดงศิลปวัฒนธรรมพื้นบ้านของมุสลิมในภาคใต้ การประกวดกล่าวสุนทรพจน์ การแข่งขันขับร้องอนาชีด และการแข่งขัน World HAPEX TOP CHEF 2024 อีกด้วย