ศูนย์ข่าวหาดใหญ่ - จังหวัดสงขลา ร่วมกับ เทศบาลนครหาดใหญ่ สำนักงานการท่องเที่ยวและกีฬาจังหวัดสงขลา หอการค้าจังหวัดสงขลา และกลุ่มนักธุรกิจรุ่นใหม่ หอการค้าจังหวัดสงขลา จัดงาน “Street Food Festival 2024” ระหว่างวันที่ 25-29 กรกฎาคม 2567 ณ ตึกชิโนยูโรเปี้ยน ถนนนิพัทธ์อุทิศ 1 อ.หาดใหญ่ จ.สงขลา เทศกาลอาหารหรอย ร้านเด็ดเมนูดัง พร้อมกิจกรรมบนเวทีมากมาย
เมื่อวันที่ 25 กรกฎาคม 2567 ณ ตึกชิโนยูโรเปี้ยน ถนนนิพัทธ์อุทิศ 1 นายมาหะมะพีสกรี วาแม รองผู้ว่าราชการจังหวัดสงขลา เป็นประธานเปิดงาน “Street Food Festival 2024” ร่วมด้วย พล.ต.ท.สาคร ทองมุณี นายกเทศมนตรีนครหาดใหญ่ คุณวิลาวรรณ โป้บุญส่ง ท่องเที่ยวและกีฬาจังหวัดสงขลา และคุณวรัชญ์ ปริสุทธิ์กุล รองประธานหอการค้าจังหวัดสงขลา โดยมีผู้ประกอบการธุรกิจร้านอาหาร และหน่วยงานภาครัฐ ภาคเอกชนเข้าร่วมพิธีเปิดงานในครั้งนี้
นายมาหะมะพีสกรี วาแม รองผู้ว่าราชการจังหวัดสงขลา กล่าวว่า เป็นที่ทราบกันดีว่าในจังหวัดสงขลา นอกจากจะมีวัฒนธรรมที่มีความสวยงามและเอกลักษณ์ที่เฉพาะ ทั้งยังมีแหล่งท่องเที่ยวที่มีชื่อเสียงติดลำดับต้นๆ ของประเทศไทยแล้ว ชื่อเสียงทางด้านอาหารก็ไม่แพ้กัน อันเนื่องมาจากในจังหวัดสงขลาของเรานั้นมีอาหารที่หลากหลายและรสชาติอร่อยถูกปากคนทั่วไป ทั้งอาหารไทยพื้นบ้านและอาหารร่วมวัฒนธรรม อีกทั้งยังมีร้านอาหารเก่าแก่ที่มีชื่อเสียงภายในจังหวัดสงขลาอีกหลายร้านค้าที่สามารถดึงดูดให้นักท่องเที่ยวชาวไทยและชาวต่างชาติเดินทางเข้ามาเที่ยวในจังหวัดสงขลาเพิ่มขึ้นในทุกปี
ซึ่งทางจังหวัดสงขลาได้เล็งเห็นถึงความสำคัญในอุตสาหกรรมการท่องเที่ยวและอาหารที่กำลังเกิดขึ้นในปัจจุบัน จึงดำเนินการจัดงาน Street Food Festival 2024 ในครั้งนี้ขึ้น เพื่อส่งเสริมและผลักดันอุตสาหกรรมการท่องเที่ยวและอาหารในจังหวัดสงขลา ประชาสัมพันธ์ร้านค้าและอาหารดีเด่น ไปพร้อมกับเปิดโอกาสทางธุรกิจให้กลุ่มผู้ประกอบการร้านค้ารุ่นใหม่ รวมถึงส่งเสริมและพัฒนาศักยภาพทางด้านอาหารของกลุ่มผู้ประกอบการร้านค้าให้มีศักยภาพและคุณภาพที่สูงขึ้น อีกทั้งช่วยกระตุ้นเศรษฐกิจและกระแสเงินสดให้หมุนเวียนทุกภาคส่วนในจังหวัดสงขลาให้ดียิ่งขึ้น รองผู้ว่าราชการจังหวัดสงขลา กล่าวเสริม
พล.ต.ท.สาคร ทองมุณี นายกเทศมนตรีนครหาดใหญ่ กล่าวว่า อำเภอหาดใหญ่เป็นเมืองแห่งเศรษฐกิจ ศูนย์กลางการค้า การคมนาคมขนส่ง การศึกษา การท่องเที่ยวและแหล่งรวมอาหารเด็ดของทางภาคใต้ อีกทั้งอำเภอหาดใหญ่เป็นประตูผ่านไปยังประเทศเพื่อนบ้าน คือ ประเทศมาเลเซีย และประเทศสิงคโปร์ ที่มีจำนวนนักท่องเที่ยวหลั่งไหลเข้ามาท่องเที่ยวในอำเภอหาดใหญ่เป็นจำนวนมาก นอกจากนั้นแล้วตัวเมืองหาดใหญ่เป็นเมืองที่ทันสมัย ประกอบด้วยอาคารบ้านเรือน ร้านค้าพาณิชย์ต่างๆ มากมาย โดยตั้งต้นจากจุดหนึ่งในย่านใจกลางเมือง เช่น ถนนนิพัทธ์อุทิศ 1, 2 หรือ 3 และมีศูนย์การค้าชื่อดังอีกหลายแห่งที่อยู่ภายในอำเภอที่สามารถเดินทางไปถึงอย่างสะดวก ทำให้อำเภอหาดใหญ่มีการเติบโตและก้าวหน้าอย่างต่อเนื่อง ซึ่งหนึ่งในปัจจัยใหญ่ๆ ที่ทำให้อำเภอหาดใหญ่เติบโตขึ้นในทุกปีคือ การเป็นศูนย์กลางในด้านการท่องเที่ยวและอาหาร เนื่องจากเป็นเมืองแห่งพหุวัฒนธรรมที่สวยงาม และมีเอกลักษณ์ทางด้านอาหารที่โดดเด่น ทั้งอาหารพื้นบ้านและอาหารร่วมวัฒนธรรม รวมทั้งมีร้านอาหารเก่าแก่ที่มีชื่อเสียงที่เป็นที่รู้จักหลายแห่ง ซึ่งสิ่งเหล่านี้ได้ผสมผสานรวมเข้ากันจนเป็นเอกลักษณ์ทางการท่องเที่ยวและอาหารที่โดดเด่นและมีชื่อเสียงที่สุดในภาคใต้
น.ส.ณวิลาวรรณ โป้บุญส่ง ท่องเที่ยวและกีฬาจังหวัดสงขลา เปิดเผยว่า โครงการ Street Food Festival 2024 จัดขึ้นในระหว่างวันที่ 25-29 กรกฎาคม 2567 ณ ตึกชิโนยูโรเปี้ยน ถนนนิพัทธ์อุทิศ 1 อำเภอหาดใหญ่ จังหวัดสงขลา ได้ดำเนินการจัดขึ้นโดยสำนักงานท่องเที่ยวและกีฬาจังหวัดสงขลา ร่วมกับหอการค้าจังหวัดสงขลา เทศบาลนครหาดใหญ่ การท่องเที่ยวแห่งประเทศไทย สำนักงานหาดใหญ่ และบริษัท หาดทิพย์ จำกัด (มหาชน) อีกทั้งยังได้รับการสนับสนุนจากเครือข่ายภาครัฐและภาคเอกชนเป็นอย่างดี โดยมีวัตถุประสงค์เพื่อส่งเสริม สนับสนุน และประชาสัมพันธ์อาหารดีเด่นเมืองหาดใหญ่และจังหวัดสงขลาให้เป็นที่รู้จักอย่างกว้างขวาง และมีการเติบโตอย่างต่อเนื่องและยั่งยืน ตลอดจนช่วยกระตุ้น เศรษฐกิจด้านการท่องเที่ยวของจังหวัดสงขลา โดยใช้ความโดดเด่นด้านอาหารเป็นส่วนหนึ่งในการขับเคลื่อน ตลอดถึงสร้างเสริมผู้ประกอบการใน อ.หาดใหญ่ และ จ.สงขลาให้แข็งแกร่งยิ่งขึ้นอย่างรวดเร็วอีกด้วย
นายวรัชญ์ ปริสุทธิ์กุล รองประธานหอการค้าจังหวัดสงขลา กล่าวสนับสนุนว่า การจัดงาน Street Food Festival 2024 ครั้งนี้ ทางผู้จัดงานได้รวบรวมร้านค้าอาหารอร่อย และมีชื่อเสียงในจังหวัดสงขลา มากกว่า 60 ร้านค้า ที่นำมาจัดแสดงและจำหน่ายให้นักท่องเที่ยวได้ลิ้มลองกัน เช่น อาหารจีน อาหารไทย อาหารจานเดียว อาหารท้องถิ่น อาหารพื้นบ้าน อาหารหวาน และอาหารอื่นๆ อีกมากมาย ซึ่งภายในงานยังมีกิจกรรม ได้แก่ การออกร้านขายไข่ไก่ราคาถูกจากฟาร์มอัจริยะ การแข่งขันกินเร็วไก่ทอดหาดใหญ่ และการแสดงบนเวทีอีกมากมาย ตลอดจนการแข่งขันและเล่นเกมร่วมสนุก
