ครูเล็ก หรือนางเกวลินต์ ราตรี อายุ 65 ปี ใช้ชีวิตหลังจากเกษียณราชการครู มาเปิดร้านขายไอศกรีมทรงเครื่อง อยู่ที่บ้านเลขที่ 83 หมู่ 7 ต.บางนายสี อ.ตะกั่วป่า ซึ่งเป็นบ้านชั้นเดียว หน้าบ้านเปิดเป็นร้านขายไอศกรีม โฮมเมด ชื่อร้าน “ไอศกรีมโฮมเมด ครูเล็ก” เป็นธุรกิจครอบครัว ทำกันเองภายในบ้าน
โดยทำไอศกรีมโฮมเมดทรงเครื่องแบบท็อปปิ้ง มีข้าวเหนียว ลูกชิด วุ้นดำ ลูกตาล วุ้นแดง ลูกตาลเชื่อม มันเชื่อม กล้วยเชื่อม ขนุน ข้าวโพดแล้วก็จันอับ ที่ทางร้านจะตักใส่ภาชนะเป็นถ้วยเล็กๆ ให้ลูกค้ากินพร้อมกับไอศกรีม ขายในราคาก้อนละ 40 บาท อีกทั้งยังมีบริการขายส่งให้พ่อค้าแม่ค้าที่มาสั่งเพื่อนำไปขายต่อ ไอศกรีมหนึ่งรสชาติกล่องละ 2 กิโลกรัม นำไปขายต่อจะตักขายได้ 23 ก้อน ราคาย่อมเยา ทำให้มียอดสั่งเพิ่มขึ้นทุกวัน
โดยไอศกรีมโฮมเมด ครูเล็ก จะมีกะทิ มะม่วงเบาน้ำปลาหวาน ชาเขียว ชาไทย สัปปะรด สตรอเบอรี่ เสาวรส ช็อกโกแลต แต่ที่เป็น Signature ของร้านที่ลูกค้ามาต้องสั่ง คือ ไอศกรีมกะทิ ที่รสชาติหอม หวาน มัน รสชาติลงตัวที่ลูกค้าติดอกติดใจ แต่ถ้าเป็นช่วงหน้าผลไม้จะมีไอศกรีมทุเรียนด้วย
ร้านจะเปิดทุกวัน ตั้งแต่เวลา 11.00-18.00 น. ร้านจะอยู่หลังโรงเรียนตะกั่วป่าเสนานุกูล ซอยสะพานพระ เข้ามาทางเทศบาลบางนายสี แยกหน้าโรงพยาบาลตะกั่วป่า ลูกค้าสามารถเข้าไปดูในเพจไอศกรีมโฮมเมด ครูเล็ก ได้เลย แต่ถ้ามาไม่ถูกสามารถโทร.มาสอบถามเส้นทาง หรือจองโต๊ะ ได้ที่เบอร์ 09-16542-9915
นางเกวลินต์ ราตรี อายุ 65 ปี เจ้าของร้านไอศกรีม โฮมเมด กล่าวว่า ตนมีอาชีพรับราชการครู เกษียณมาได้ 5 ปี แล้ว สอนอยู่ที่โรงเรียนบ้านบางม่วง ก่อนที่จะเกษียณตนคิดว่าเกษียณไปแล้วจะทำอะไรดี โดยพี่ชายของตนเป็นคนสอนให้ทำไอศกรีมกะทิอย่างเดียวขาย ลูกสาวตนเห็นว่าน่าจะมีรสชาติอื่นให้แม่ขายด้วย จึงไปเรียนทำไอศกรีมเพิ่มเติม แล้วมาสอนตนจนได้รสชาติที่ลงตัว ใช้วัตถุดิบอย่างดี แล้วตนคิดว่าถ้าเราเพิ่มท็อปปิ้งหลากหลาย เสิร์ฟพร้อมกับไอศกรีมน่าจะดี เลยลองทำขายดู ผลตอบรับลูกค้าชอบมาก ไอศกรีมรสชาติอร่อย ท็อปปิ้งเยอะ ราคาย่อมเยา เป็นอีกหนึ่งอาชีพหลังเกษียณที่ไม่ปล่อยเวลาผ่านไปให้สูญเปล่า
