กลุ่มผู้เลี้ยงผึ้งกระบี่ยิ้มร่า ฝนทิ้งช่วงนานทำน้ำผึ้งมีคุณภาพดี

กระบี่ - กลุ่มผู้เลี้ยงผึ้งกระบี่ยิ้มร่า ฝนเดือนห้าแล้งนานส่งผลดีกับคนเลี้ยงผึ้งโพรง เร่งเก็บก่อนฝนตก เชื่อมีสรรพคุณทางยา และ เป็นที่ต้องการของตลาด เผยกลุ่มลูกค้ามีทั้งโรงแรม และคนทั่วไป


กลุ่มผู้เลี้ยงผึ้งโพรง บ้านไหนหนัง ม.3 ต.เขาคราม อ.เมือง จ.กระบี่ ยิ้มร่า หลังฝนทิ้งช่วงนานทำให้น้ำผึ้งมีคุณภาพดี โดยช่วงนี้กลุ่มเกษตรกรผู้เลี้ยงผึ้งกำลังเก็บน้ำผึ้งจากรังผึ้งโพรงที่เลี้ยงไว้ตามธรรมชาติภายในสวนยางพารา หลังเข้าสู่ช่วงเดือนห้า ถือเป็นสุดยอดน้ำผึ้งที่มีรสชาติหวาน หอม และดีที่สุดในรอบปี เนื่องจากมีสรรพคุณทางยา และนับว่า เป็นโอกาสทองของเกษตรกรผู้เลี้ยงผึ้งโพรงบ้านไหนหนัง ที่จะเก็บน้ำผึ้งเพื่อส่งขายให้แก่ลูกค้าที่สั่งจองกันมา โดยเฉพาะในช่วงกลางเดือนเมษายน-กลางเดือนพฤษภาคมในปีนี้ซึ่งเป็นช่วงเดือนห้าของไทย จะมีลูกค้าตระเวนหาซื้อน้ำผึ้งกันเป็นจำนวนมาก


นายสุธี ปานขวัญ ประธานกลุ่มเลี้ยงผึ้งโพรง บ้านไหนหนัง กล่าวว่า การเลี้ยงผึ้งโพรงของกลุ่มเลี้ยงผึ้งโพรงแบบธรรมชาติ ในช่วงนี้เริ่มย่างเข้าสู่เดือนห้าตามปฏิทินของไทย ซึ่งเป็นช่วงที่น้ำผึ้งจากผึ้งโพรงที่เลี้ยงไว้มีคุณค่าทางยามากที่สุด เนื่องจากเป็นช่วงที่ดอกไม้หลากหลายชนิดผลิบาน ผึ้งได้ดูดเอาน้ำหวานมาเก็บไว้ ทำให้น้ำผึ้งในช่วงนี้จะเป็นที่ต้องการของตลาดเป็นอย่างมาก

สำหรับผึ้งโพรงที่ตนเลี้ยงไว้ตอนนี้มีกว่า 50 รัง โดยแต่ละรังพร้อมเก็บน้ำผึ้งเพื่อส่งขาย โดยอยู่ที่รังละตั้งแต่ 5 ขวด จนถึง 20 ขวด ขึ้นอยู่กับขนาดของรังผื้ง ซึ่งตนจะเร่งเก็บให้เสร็จก่อนที่จะหมดเดือนห้า ประกอบกับในปีนี้ฝนแล้งนานจึงทำให้น้ำผึ้งมีความสมบูรณ์มาก


นายสุธี กล่าวต่อไปว่า แต่ละปีสามารถเก็บน้ำผึ้งได้กว่า 200-300 ขวด หากรวมกับของสมาชิกที่มีอยู่ จำนวน 40 ราย กลุ่มสามารถเก็บน้ำผึ้งออกจำหน่ายได้ประมาณ 2,000 ขวด/ปี ราคาต่อขวดประมาณ 500 บาท โดยน้ำผึ้งเดือนห้านั้นเชื่อกันว่า เหมาะแก่การนำไปผสมกับสมุนไพรเป็นยาแก้โรคต่างๆ และยังเป็นที่ต้องการของกลุ่มลูกค้าโรงแรม และลูกค้าทั่วไป

หากลูกค้า หรือประชาชนทั่วไปสนใจศึกษาวิธีการเลี้ยงสามารถมาดูวิธีการเก็บน้ำผึ้ง รวมทั้งวิธีการเลี้ยงได้ก่อนซื้อสินค้าของกลุ่ม เพื่อความมั่นใจว่าน้ำผึ้งของกลุ่มเป็นน้ำผึ้งของแท้เลี้ยงตามธรรมชาติ ประธานกลุ่มเลี้ยงผึ้งบ้านไหนหนัง กล่าว