xs
xsm
sm
md
lg

พัทลุงจัดกิจกรรมลงแขกหนำข้าวเหนียวดำฟื้นภูมิปัญญาถิ่นใต้

เผยแพร่:   ปรับปรุง:   โดย: ผู้จัดการออนไลน์



นายอดุลย์ ชูทอง ปลัดจังหวัดพัทลุง เป็นประธานร่วมกันรื้อฟื้นวิถีปลูกข้าวของคนสมัยก่อน ด้วยการลงแขก หนำข้าวไร่เหนียวดำ หรือปลูกข้าวไร่ ที่แปลงสวนยางพารา ในพื้นที่หมู่ 12 ต.เขาชัยสน อ.เขาชัยสน จ.พัทลุง ซึ่งมีพื้นที่กว่า 5 ไร่ ที่มีกลุ่มเกษตรกรและประชาชนได้ร่วมกันนำข้าวเหนียวดำมาปลูก เพื่อเป็นการฟื้นฟูการทำข้าวไร่ และเป็นการสร้างจิตสำนึกระหว่างคนรุ่นใหม่และรุ่นเก่า ได้หันมาทำเกษตรแบบยั่งยืนและทำการเกษตรอย่างมีความสุข

โดยวิธีการหนำข้าว เริ่มจากการขอขมาเจ้าที่เพื่อเป็นสิริมงคล ใช้ไม้ปลายแหลมกระทุ้งดินให้เป็นหลุม ชาวใต้เรียกว่า แทงสัก โดยเรียกอุปกรณ์นี้ว่า ไม้สัก ผู้ชายจะเป็นคนแทงสัก ส่วนผู้หญิงและเด็กนักเรียนที่เข้าร่วมกิจกรรมจะใช้กระบอกหนำข้าว เป็นกระบอกไม้ไผ่ที่ใช้สำหรับใส่เมล็ดพันธุ์ข้าวหยอดลงหลุม แต่ละหลุมหยอดพันธุ์ข้าวประมาณ 4-5 เมล็ด กระทั่งเต็มพื้นที่จัดเตรียมไว้ และหลังจากนี้อีก 4 เดือนจะเก็บข้าวไร่ได้







กำลังโหลดความคิดเห็น