xs
xsm
sm
md
lg

ออกสู่ตลาดแล้ว! “ลางสาด 100 ปี” ริมคลองนางน้อย จ.ตรัง รสชาติหอมหวาน-เปลือกบาง

เผยแพร่:   ปรับปรุง:   โดย: ผู้จัดการออนไลน์



ตรัง - เกษตรกรในพื้นที่ ต.นาข้าวเสีย อ.นาโยง จ.ตรัง โดยเฉพาะบริเวณริมคลองนางน้อย รวมกลุ่มกันปลูก “ลางสาด 100 ปี” ที่เนื้อด้านในเป็นแก้ว มียางน้อย รสชาติหอมหวาน และเปลือกบาง ถูกใจผู้บริโภคแน่นอน

นายสุวิทย์ โภชสาลี ประธานศูนย์บริการและถ่ายทอดเทคโนโลยีการเกษตรประจำตำบลนาข้าวเสีย พร้อมด้วยเจ้าหน้าที่เกษตรอำเภอนาโยง จังหวัดตรัง นำผู้สื่อข่าวเยี่ยมชม “สวนลางสาด 100 ปี” ของชาวบ้านในพื้นที่ ต.นาข้าวเสีย โดยเฉพาะในบริเวณริมคลองนางน้อย มีการปลูกลางสาดอยู่ประมาณ 1,600 ต้น และได้รับมาตรฐาน GAP ให้ผลผลิตเฉลี่ยไม่ต่ำกว่าต้นละ 15-30 กิโลกรัมต่อปี ซึ่งช่วงนี้ลางสาดกำลังออกผลผลิตดกเต็มต้น แม้บางต้นจะมีอายุ 100 ปีแล้ว และชาวบ้านได้เริ่มเก็บผลผลิตออกจำหน่ายตั้งแต่ปลายเดือนสิงหาคมนี้เป็นต้นไป

อย่างเช่นสวนของ นางดุษฎี นิลโพธิ์ อายุ 56 ปี อยู่บ้านเลขที่ 67 หมู่ 3 ต.นาข้าวเสีย อ.นาโยง จ.ตรัง ซึ่งมีการปลูกลางสาดแซมสวนยางพาราไว้ประมาณ 50-60 ต้น ในพื้นที่ 3 ไร่ ปัจจุบันจำหน่ายในราคาที่กิโลกรัมละ 25-30 บาท โดยลักษณะเด่นของต้นลางสาด 100 ปี คือลำต้นจะมีความสูงตรงไม่เกิน 20 เมตร ผลของลางสาดมีลักษณะกลมรี ส่วนผิวออกลักษณะจุดดำๆ หรือที่ภาษาชาวบ้านเรียกกันว่า “เป็นขี้แมงวัน” แสดงว่าลางสาดสุกเต็มที่พร้อมทานแล้ว ขณะที่เนื้อด้านในจะเป็นแก้ว มียางน้อย มีรสชาติหอมหวาน และมีเปลือกบาง


สำหรับความเป็นมาของสวนลางสาด 100 ปีนั้น เป็นการถ่ายทอดสายพันธุ์จากบรรพบุรุษมาถึง 3 ชั่วอายุคน หรือกว่า 100 ปีแล้ว โดยมีลักษณะเด่นคือ ต้นลางสาดจะมีรูปทรงรี และมีกิ่งแตกแขนงแบบตรงๆ แต่ถ้าเป็นต้นลองกองจะมีกิ่งแตกแขนงออกข้างๆ หรือจะบานออกเป็นทรงพุ่ม โดยปกติทางแม่ค้าจะมารับซื้อลางสาดที่นี่แบบเหมาต้น หรือในราคากิโลกรัมละ 5-8 บาท แต่หลังจากเกษตรกรได้รวมกลุ่มกันขอมาตรฐาน GAP จากหน่วยงานภาครัฐ ทำให้สามารถยกระดับราคาขายลางสาดได้ขึ้นไปไม่ต่ำกว่ากิโลกรัมละ 20 บาท

ทั้งนี้ ตามภูมิปัญญาชาวบ้านสมัยโบราณ มีความเชื่อในเรื่องของเมล็ดลางสาดว่า มีความเป็นยา เมื่อกินเนื้อแล้ว ให้เคี้ยวเมล็ดของลางสาดด้วย ซึ่งแม้จะมีรสชาติขมมาก แต่ช่วยผู้ชายในเรื่องที่เป็นต่อมลูกหมากโตได้ ส่วนผู้หญิงหลังคลอดที่มีอาการตกเลือด ก็ให้เคี้ยวเมล็ดลางสาดนี้ จะช่วยให้หายได้เหมือนกัน ดังนั้น ในปีนี้ทางกลุ่มเกษตรกรจะมีการจัดงานลางสาด 100 ปี ของดีคลองนางน้อย หรือผู้สนใจสามารถสั่งซื้อลางสาด 100 ปี ได้ที่ “ร้านกาแฟมันนิ” ซึ่งเป็นจุดรวมการท่องเที่ยวเชิงเกษตรตำบลนาข้าวเสีย อ.นาโยง จ.ตรัง






กำลังโหลดความคิดเห็น