(คลิป) อร่อยเด็ด! “ปาท่องโก๋เด็ดบินไทย สงขลา” สูตรการบินไทย ลูกค้าต่อคิวซื้อเพียบ

ศูนย์ข่าวหาดใหญ่ - 2 สามีภรรยาเปิดร้าน “ปาท่องโก๋เด็ดบินไทย สงขลา” อร่อยเด็ด กรอบนอกนุ่มใน ไร้สารแอมโมเนีย ลูกค้าต่อคิวซื้อเพียบ โดยสามีซึ่งเป็นอดีตพนักงานการบินไทยไปร่ำเรียนมาในวิกฤตช่วงโควิด-19 ก่อนนำมาใช้ประกอบอาชีพเลี้ยงครอบครัว

ไปดูสีสันอาชีพที่ จ.สงขลา ซึ่งเป็นอาชีพขายปาท่องโก๋ของร้าน “ปาท่องโก๋เด็ดบินไทย” เปิดขายอยู่ตรงข้ามสถานีวิทยุ สทร.6 สงขลา ถนนทะเลหลวง เขตเทศบาลนครสงขลา โดยมี นายจะเด็ด ชูบุญลาภ วัย 52 ปี อดีตพนักงานการบินไทย และนางธัญชนก ชูบุญลาภ ภรรยา มาช่วยกันทอดปาท่องโก๋ขาย

ทีเด็ดของปาท่องโก๋ร้านนี้แตกต่างจากปาท่องโก๋ร้านอื่นๆ เพราะว่าสูตรปาท่องโก๋ของการบินไทยที่นายจะเด็ด ซึ่งเป็นอดีตพนักงานการบินไทย ไปเรียนมา 2 เดือนในช่วงโควิด-19 ซึ่งทางการบินไทยได้สอนการทำปาท่องโก๋สูตรการบินไทยให้พนักงานทุกคน เพื่อนำไปใช้ในการประกอบอาชีพ หลังจากต้องออกจากการบินไทยช่วงวิกฤตโควิด-19 และเดินทางกลับมาอยู่กับครอบครัวที่ จ.สงขลา ว่างงานอยู่ 1 ปี และมาเปิดร้านขายปาท่องโก่ ชื่อว่า “ปาท่องโก๋เด็ดบินไทย สงขลา” ช่วยกันทำกับภรรยา โดยภรรยาจะเป็นคนปั้นแป้งปาท่องโก๋ ส่วนพี่จะเด็ด จะเป็นคนทอด


ซึ่งเทคนิคในการทอดปาท่องโก๋ตามสูตรการบินไทยให้อร่อยต้องมีการ Test ความร้อนในกระทะน้ำมันจะต้องสม่ำเสมอ ไม่ร้อนมากนัก จะได้ปาท่องโก๋ที่กรอบนอกนุ่มใน เหมือนกันทุกตัว และไร้สารแอมโมเนีย โดยเปิดขายมา 3 เดือนแล้ว ได้รับการตอบรับจากลูกค้าเป็นอย่างดี จนต้องต่อคิวทอดกันแทบไม่ทัน เพราะปาท่องโก๋สูตรการบินไทยโด่งดัง และการันตีอยู่แล้ว

แต่ละวันจะขายปาท่องโก๋ 2 รอบ รอบเช้าเปิดขายด้านข้างธนาคารกสิกรไทย ใกล้หอนาฬิกา ตั้งแต่เวลา 06.00-09.00 น. ส่วนรอบเย็นเปิดขายตรงข้ามสถานีวิทยุ สทร.6 สงขลา ถนนทะเลหลวง ตั้งแต่เวลา 17.00-20.00 น. หยุดเฉพาะวันเสาร์วันเดียว โดยขายในราคาถุงละ 30 บาท มีปาท่องโก๋ 3 ตัว พร้อมดิฟ 1 กระปุก ซึ่งมีทั้งนมข้น มันม่วง ใบเตย ชาไทย โดยสามารถสั่งซื้อได้ที่ โทร. 09-7032-4608 โดยโทร.สั่งแล้วมารับได้เลย ไม่ต้องรอ หรือเข้าไปที่เฟซบุ๊ก “ปาท่องโก๋เด็ดบินไทย สงขลา”