ศูนย์ข่าวหาดใหญ่ - เกษตรอำเภอเมืองสงขลา นำเด็กและเยาวชนลงแขกเก็บข้าวด้วยแกะ ซึ่งเป็นเครื่องมือเก็บข้าวดั้งเดิมของชาวนา สืบสานวิถีชาวนา หลังจากที่ให้เด็กลงมือปักดำนา และใช้เวลา 4 เดือนข้าวที่ปลูกไว้เก็บเกี่ยวได้
ที่ จ.สงขลา หลังจากสำนักงานเกษตรอำเภอเมืองสงขลา จังหวัดสงขลา นำนักเรียนยุวเกษตรกร ในอำเภอเมืองสงขลา ร่วมกับสมาชิกกลุ่มนาข้าวพื้นเมืองบ้านเกาะแต้ว ร่วมกันปักดำข้าวบริเวณทุ่งนาบ้านเกาะแต้ว หมู่ 6 ต.เกาะแต้ว อ.เมือง จ.สงขลา เมื่อวันที่ 11 พฤศจิกายน 2565 ที่ผ่านมา และขณะนี้แปลงนาที่นักเรียนยุวเกษตรกรได้ช่วยกันปักดำไว้ ถึงเวลาเก็บเกี่ยวผลผลิตแล้ว เกษตรอำเภอเมืองสงขลา จึงนำเด็กๆ กลุ่มยุวเกษตรกรโรงเรียนเกาะแต้วพิทยาสรรค์ ยุวเกษตรกรโรงเรียนชัยมงคลวิทย์ และยุวเกษตรกรโรงเรียนวัดท้ายยอ อ.เมือง จ.สงขลา ร่วมกับกลุ่มนาข้าวพื้นเมืองตำบลเกาะแต้ว รวมกว่า 100 คน ลงแขกเกี่ยวข้าวในแปลงนาที่เด็กๆ ยุวเกษตรกรได้ร่วมกันปลูกไว้เมื่อ 4 เดือนที่ผ่านมา
เพื่อให้เด็กๆ และเยาวชนคนรุ่นใหม่มีทัศนคติที่ดีต่ออาชีพการเกษตร เห็นคุณค่าของชาวนา ได้สัมผัสเรียนรู้การทำการเกษตรที่พึ่งพาตนเองได้ ตามหลักปรัชญาเศรษฐกิจพอเพียง ที่สำคัญเป็นการฟื้นประเพณีลงแขกเก็บข้าวของชุมชน ซึ่งเป็นวิถีแห่งการช่วยเหลือเกื้อกูลกันของคนในชนบท และยังใช้แกะซึ่งเป็นอุปกรณ์เก็บเกี่ยวข้าวที่เป็นภูมิปัญญาชาวบ้าน ซึ่งการเก็บด้วยแกะนั้นจะต้องเก็บข้าวทีละรวง รวมกันเป็นเลียง แล้วใช้ต้นข้าวมัดแทนเชือกวางไว้บนคันนา เพื่อลดความชื้น ก่อนนำไปเก็บที่บ้าน หรือยุ้งฉาง
การเก็บด้วยแกะจะต้องเก็บข้าวทีละรวงทำให้ได้ข้าวที่มีคุณภาพ สามารถคัดไว้เพื่อขยายพันธุ์ต่อได้ และเป็นครั้งแรกที่เด็กลงแขกเกี่ยวข้าวด้วยแกะ และภูมิใจที่ได้ลงมือปักดำจนกระทั่งเก็บเกี่ยวได้ เป็นประสบการณ์จริงที่หาไม่ได้ในห้องเรียน นอกจากนี้ ยังสอนให้เด็กทำปี่ซังข้าวเป่าเล่นกันอย่างสนุกสนานอีกด้วย
สำหรับกิจกรรมนำเด็ก และเยาวชนลงแขกเก็บข้าวด้วยแกะ เกษตรอำเภอเมืองสงขลาจัดขึ้นต่อเนื่องมาเป็นปีที่ 4 แล้ว
