สุราษฎร์ธานี - กลับมาฟื้นตัวแล้วการท่องเที่ยวเกาะสมุยสุดคึกคัก นักท่องเที่ยวออกมาจากที่พักพาครอบครัวมาเดินชอปปิ้ง หาซื้อของกินตลาดถนนคนเดินชุมชน “The Wharf Samui” สร้างรายได้ให้ประชาชนเป็นกอบเป็นกำ
ขณะนี้การท่องเที่ยวของเกาะสมุยเป็นไปด้วยความคึกคัก มีนักท่องเที่ยวเดินทางเข้ามาจำนวนมาก โดยเฉพาะ บรรยากาศถนนคนเดินในชุมชน “The Wharf Samui” (เดอะ วอร์ฟ สมุย) หมู่ 1 ตำบลบ่อผุด อำเภอเกาะสมุย จังหวัดสุราษฎร์ธานี ที่เปิดให้บริการทุกเย็นวันจันทร์ เย็นวันพุธ และทุกเย็นวันศุกร์ พบมีนักท่องเที่ยวชาวต่างชาติจำนวนมากออกมาจากที่พักพาครอบครัวเดินทางออกชอปปิ้ง เลือกหาซื้อของกิน ของที่ระลึกจำนวนมาก
นักท่องเที่ยวชาวต่างชาติให้ความสนใจอาหารไทย ต่างเข้าแถวยืนรอซื้ออาหารไทย เช่น ผัดไทย ส้มตำ ไก่อย่าง บาร์บีคิว ยำหอยนางรม ผลไม้ ชาเย็น ซึ่งอาหารไทยมีเสน่ห์ เป็นที่นิยมของนักท่องเที่ยวที่เดินทางมาท่องเที่ยวที่เกาะสมุย นักท่องเที่ยวนำอาหารไปนั่งดื่มกินในซุ้มที่ทางชุมชนได้จัดโต๊ะไว้อำนวยความสะดวกให้นักท่องเที่ยวได้นั่งดื่มกินตามอัธยาศัย บริเวณถนนคนเดินดังกล่าว
นายวิวรรธน์ ชื่นบาน ผู้ช่วยประธานสภาอุตสาหกรรมท่องเที่ยวแห่งประเทศไทย กล่าวว่า ทางสภาอุตสาหกรรมท่องเที่ยวแห่งประเทศไทย ได้ผลักดันเรื่องอาหารไทยเป็น ซอฟต์เพาเวอร์ (Soft Power) พร้อมพัฒนาการท่องเที่ยวในชุมชน ให้นักท่องเที่ยวเข้าถึงอาหารไทยอย่างแท้จริง
ปัจจุบันนี้ นักท่องเที่ยวเข้าถึงอาหารไทย มากขึ้น อย่างเช่น ในตลาดถนนคนเดินในอำเภอเกาะสมุย อำเภอเกาะพะงัน และในแหล่งท่องเที่ยวต่างๆ เป็นที่ได้รับความนิยม อย่างยิ่งจากนักท่องเที่ยว จึงขอฝากให้ พ่อค้าแม่ค้าช่วยพัฒนาปรับปรุงอาหาร ทั้งด้านรสชาติอาหาร และการให้บริการให้ดีที่สุดเพื่อเตรียมต้อนรับให้นักท่องเที่ยวได้เข้าถึงรสชาติอาหารของความเป็นไทย และพัฒนาการตลาดชุมชนให้มีการเติบโตขึ้นเรื่อยๆ เป็นการกระจายเศรษฐกิจสู่ชุมชน
นายวิวรรธน์ ยังกล่าวอีกว่า จนถึงปัจจุบันนี้ นักท่องเที่ยวเดินทางเข้าประเทศไทยเกิน 10 ล้านคนแล้ว ซึ่งเป็นไปตามเป้าหมายที่กำหนดไว้ในปี 2565 ถือว่าเป็นเรื่องที่ดีที่รัฐบาลได้เปิดประเทศ และมีการกระจายนักท่องเที่ยวเข้าถึงชุมชน ไม่ว่าจะเป็นเกาะสมุย ภูเก็ต หรือกระบี่ และขอฝากให้คนในชุมชนพัฒนาแบรนด์ของตัวเอง พร้อมที่จะต้อนรับนักท่องเที่ยว ให้เป็นจุดขายว่า อาหารไทยเป็นเอกลักษณ์ของไทยที่มีความโดดเด่นไปทั่วโลก
