เรื่องโรตีต้องไว้ใจเรา ต้นตำรับเมืองแห่งโรตีต้องที่จังหวัดสตูล ร้านโรตีมะตะบะ ต.พิมาน อ.เมือง จ.สตูล ร้านนี้เปิดขายมานานกว่า 25 ปี จากรุ่นแรกสู่รุ่นที่ 2 ที่สืบสานการทำโรตีที่แสนอร่อยลงตัวสไตล์อาหารมุสลิมพื้นเมืองสตูล โดยเฉพาะเมนูดั้งเดิมที่ขึ้นชื่อของทางร้านคือ โรตีมะตะบะทานคู่กับน้ำแกงและอาจาด นั่นเอง ที่นี่มีสูตรเฉพาะที่อร่อยอยู่คู่เมืองสตูลมาจนถึงทุกวันนี้
น้องย๊ะ ทายาทร้านโรตีมะตะบะ รุ่นที่ 2 กล่าวว่า ตนมารับช่วงต่อเป็นรุ่นที่ 2 ต่อจากแม่ ซึ่งเปิดขายมานานกว่า 25 ปี โดยมีซิกเนเจอร์ของร้านคือ เมนูโรตีมะพร้าวอ่อน ที่มีความโดดเด่นชนิดเสิร์ฟมะพร้าวมาทั้งลูก ราคาเพียง 50 บาทเท่านั้น เนื้อเน้นๆ ทานคู่กับโรตีอร่อยกรุบกริบ นอกจากนี้ ยังมีการรังสรรค์โรตีเป็น โรด๊อก ด้วยการนำโรตีไปม้วนกับไส้กรอกแล้วทอด ถูกใจเด็กๆ หนุ่มสาวให้ทานกันสนุกสนานในราคาเบากระเป๋าเพียงชุดละ 40 บาท
นอกจากนี้ ทางร้านยังมีเมนูโรตีอีกหลากหลายกว่า 10 ชนิด ทั้งโรตีขนุน โรตีข้าวโพด โรตีกล้วย โรตีกรอบ และเมนูอาหารทานเล่น-อิ่มท้อง ทั้งข้าวคลุกกะปิ ส้มตำ ข้าวมันแกงไก่ ผัดไทยกุ้งสด ก๋วยเตี๋ยวคั่วไก่ สายสุขภาพมีสลัดมากกว่า 60 เมนูให้เลือกสรร รวมทั้งเครื่องดื่มโดดเด่นชาชักทานกับโรตี และอื่นๆ อีกมากมาย ในราคาเริ่มต้นตั้งแต่ 25-75 บาท เป็นราคาที่ลูกค้าสามารถมาซื้อซ้ำทานได้ทั้งวัยรุ่นและวัยทำงาน ครอบครัวหลายคนเป็นลูกค้าประจำตั้งแต่เด็กวัยเรียน จนถึงวัยทำงานก็ยังมาอุดหนุนที่ร้านนี้
โดยร้านโรตีมะตะบะเปิดขายตั้งแต่เวลา 17.00 น. จนถึง 23.00 น. สามารถสั่งซื้อผ่านทางออนไลน์ได้ หรือจะสำรองจองที่นั่งรับกรุ๊ปทัวร์ ทานอาหารพื้นเมืองได้ที่นี่ผ่านหมายเลข 09-6651-5977 เปิดขายตั้งแต่วันจันทร์ถึงวันเสาร์ หยุดทุกวันอาทิตย์
