ยะลา - ศอ.บต.ดันระเบียงเศรษฐกิจฮาลาล เตรียมนำ “เชฟชุมพล” เชฟชื่อดังระดับประเทศมารังสรรค์เมนูอาหารจากวัตถุดิบในพื้นที่ พร้อมยกระดับครัวไทยสู่ครัวโลกอย่างแท้จริง
วันนี้ (21 พ.ย.) นายชนธัญ แสงพุ่ม รองเลขาธิการศูนย์อำนวยการบริหารจังหวัดชายแดนภาคใต้ (ศอ.บต.) เปิดเผยว่า การประชุมคณะกรรมการยุทธศาสตร์การพัฒนาจังหวัดชายแดนภาคใต้ (กพต.) ครั้งที่ 5/2565 วันที่ 19 ธันวาคม 2565 ที่ผ่านมา ศูนย์อำนวยการบริหารจังหวัดชายแดนภาคใต้ (ศอ.บต.) ร่วมกับหน่วยงานรัฐ สถาบันการศึกษา สถาบันทางการเงินอิสลาม ภาคเอกชน ภาคประชาสังคม และภาคประชาชน บนฐานความร่วมมือไทย-มาเลเซีย จะนำเสนอโครงการส่งเสริมการเลี้ยงแพะแบบครบวงจร เพื่อยกระดับการพัฒนาอุตสาหกรรมปศุสัตว์ในพื้นที่จังหวัดชายแดนภาคใต้ ภายใต้กรอบการพัฒนาระเบียงเศรษฐกิจฮาลาลจังหวัดชายแดนภาคใต้
สำหรับโครงการนี้จะเป็นบทสำเร็จของการบูรณาการความร่วมมือ และการทำงานของทุกหน่วยงานองค์กรอย่างแท้จริง ซึ่งจะมีการบูรณาการตั้งแต่นโยบาย การดำเนินงาน การวิจัย และพัฒนาวิชาการ งบประมาณ และการบริหารจัดการที่เป็นเอกภาพ ผ่านการจัดทำตัวชี้วัดที่วัดร่วมกันของหน่วยบูรณาการทั้งหมด
ที่สำคัญที่สุดจะได้ความร่วมมือที่ยิ่งใหญ่จาก “เชฟชุมพล” ที่จะเดินทางมาในพื้นที่ และเป็นที่ปรึกษาเพื่อพัฒนาอาหารแปรรูปเป็นผลิตภัณฑ์อาหารเพื่อการส่งออกไปยังโลกมุสลิมที่จะเห็นผลเป็นรูปธรรม โดยจะมีการหารือร่วมกันในวันที่ 25-26 พฤศจิกายน 2565 ที่จะถึงนี้ และจะได้นำเสนอข้อมูลการหารือประเด็นการขับเคลื่อนในคราวการนำเสนอผลงานของคณะกรรมการยุทธศาสตร์การพัฒนาจังหวัดชายแดนภาคใต้ (กพต.) ต่อนายกรัฐมนตรี ในวันที่ 7 ธันวาคม 2565 ที่จะถึงนี้ ณ ทำเนียบรัฐบาลต่อไป รวมทั้งเปิดตัวการใช้ Soft Power ด้านอาหารตามอัตลักษณ์ของพื้นที่จังหวัดชายแดนภาคใต้ การนำพหุสังคมความโดดเด่นของพื้นที่ โดยเฉพาะการเป็นระเบียงเศรษฐกิจฮาลาล เพื่อสร้างครัวไทยสู่ครัวโลกอย่างแท้จริง
ความมุ่งหวังโครงการนี้จะเป็นโครงการสำคัญ ที่นำไปสู่การพัฒนาคุณภาพชีวิตของประชาชนในพื้นที่จังหวัดชายแดนภาคใต้ ทั้งต้นทาง กลางทาง และปลายทางอย่างแท้จริง เป็นโครงการที่ 2 รองจากโครงการโคบาลชายแดนใต้ ทั้งนี้ ศอ.บต.ได้ดำเนินการตามข้อเสนอของอนุกรรมาธิการแผนบูรณาการภาคใต้ และข้อสั่งการของประธานกรรมการยุทธศาสตร์การพัฒนาจังหวัดชายแดนภาคใต้อย่างเป็นรูปธรรม
