หนุ่มเบตงดัดแปลงตุ๊กตุ๊กคันเก่าของพ่อ เปิดร้านขายน้ำชา-กาแฟเอาใจสายแคมปิ้ง

ยะลา - หนุ่มเบตงเปิดร้านเอาใจสายแคมปิ้ง ดัดแปลงรถตุ๊กตุ๊กคันเก่าของพ่อ มาตกแต่งดัดแปลงเป็นร้านขายน้ำชา กาแฟแบบเคลื่อนที่เพื่อเลี้ยงครอบครัว

วันนี้ (14 ก.ย.) ผู้ที่ขับขี่รถสัญจรผ่านถนนสวนสาธารณะเทศบาลเมืองเบตง อ.เบตง จ.ยะลา ทางไปชุมชนกาแป๊ะกอตอ ต่างต้องสะดุดตากับร้านชา กาแฟ ของนายฮากีมี ยะมะกา ที่เปิดเป็นธุรกิจเล็กๆ ริมทาง เพื่อเลี้ยงครอบครัวที่บ้านเกิดใน อ.เบตง จ.ยะลา ด้วยการนำรถตุ๊กตุ๊กคันเก่าของพ่อ มาตกแต่งดัดแปลงเป็นร้านขายน้ำชา กาแฟ แบบเคลื่อนที่เอาใจสายแคมปิ้ง

นายฮากีมี ยะมะกา บอกว่า ตนชื่นชอบการเดินทางออกทริปแคมปิ้งตามสถานที่ท่องเที่ยวทางธรรมชาติในพื้นที่จังหวัดชายแดนภาคใต้ โดยการออกแคมปิ้งแต่ละครั้ง สิ่งที่ขาดไม่ได้คือ เครื่องชงกาแฟสำหรับแคมปิ้งขนาดพกพา ที่มีทั้งแบบ Mokapot และแบบ Drip ซึ่งเพื่อนๆ ที่ออกแคมปิ้งด้วยกันต่างชื่นชอบรสชาติกาแฟที่ตนเองชง และแนะนำให้เปิดร้านกาแฟ ตนเลยได้มีแนวคิดจะมาทำธุรกิจร้านกาแฟ จึงตัดสินใจนำรถตุ๊กตุ๊กคันเก่าของพ่อ มาตกแต่งดัดแปลงเป็นร้านขายน้ำชา กาแฟแบบเคลื่อนที่ ถือเป็นรถตุ๊กตุ๊กคันแรกของเมืองเบตงที่ดัดแปลงเป็นร้านขายน้ำชา กาแฟ โดยใช้ชื่อร้านว่า CoffeeIndy (คอฟฟี่อินดี้) โดยจะเน้นขายกาแฟในรูปแบบ Mokapot เพราะว่าอุปกรณ์น้อย สะดวกพกพา ลดพื้นที่ในรถได้เยอะ นอกจากนี้ ตนยังดัดแปลงให้รถคันนี้สามารถใช้แก๊สในการหุงต้มน้ำร้อน หรือต่อพ่วงกระแสไฟฟ้าจากแผงโซลาร์เซลล์พกพา เพื่อความสะดวกในการผลิตน้ำชา กาแฟ อีกทั้งยังสามารถเคลื่อนย้ายร้านไปขายได้ทุกๆ สถานที่อีกด้วย

นายฮากีมี บอกอีกว่า ขอเชิญชวนผู้ที่หลงรักกาแฟ มาสัมผัสประสบการณ์ใหม่ของคอกาแฟ กับบรรยากาศธรรมชาติในสวนร่มรื่นสุดฟิน บริเวณสวนสาธารณะเทศบาลเมืองเบตง อ.เบตง จ.ยะลา โดยทางร้านจะเปิดให้บริการทุกวัน ยกเว้นวันศุกร์ที่ต้องปฏิบัติศาสนกิจ โดยเปิดเวลา 10.00-16.00 น. ส่วนช่วงเย็นจะไปเปิดที่ตลาดแผงลอย ตั้งแต่เวลา 17.30 น.เป็นต้นไป ส่วนเมนูเด็ดของทางร้านที่นิยมสั่งจะมีมอคค่า อเมริกาโน่ ชาเย็น โกโก้เย็น และอีกหลายเมนู ราคาเริ่มต้นกาแฟจะอยู่ที่ 25 บาท ไปจนถึง 40 บาท