ตรัง - ชาวบ้าน ต.ควนปริง อ.เมืองตรัง จ.ตรัง ช่วยกันทำ “ลูกลานเชื่อม” ของหวานหากินยาก นำไปโพสต์ขายออนไลน์ ปรากฏว่าขายดี ผลผลิตมีไม่เพียงพอความต้องการ ต้องรออีก 2-3 ปีข้างหน้าถึงจะได้กินอีกครั้ง
วันนี้ (6 เม.ย.) ชาวบ้านตำบลควนปริง อ.เมืองตรัง จ.ตรัง ได้ช่วยกันโค่นต้นลานขนาดใหญ่ที่กำลังออกผลดกเต็มต้น เพื่อนำลูกลานไปเชื่อมเป็นของหวานส่งขายผ่านออนไลน์ จนสามารถสร้างรายได้เสริมให้เกือบหมื่นบาทต่อครอบครัว เนื่องจากมีออเดอร์เข้ามาเพียบเพราะเป็นของหากินได้ยาก ต้องใช้เวลา 20-30 ปี ถึงจะมีให้ได้กินครั้ง เนื่องจากป็นต้นไม้ที่ปลูกยาก และเมื่อออกลูกหมดต้นก็จะแห้งตายไป
นายโกศล อารีรัตน์ อายุ 31 ปี ซึ่งมีอาชีพรับเหมาก่อสร้าง บอกว่า ลูกลานต้นที่โค่นลงมานี้มีอายุประมาณ 15-20 ปี ซึ่งนานๆ ทีจะมีผลผลิตให้กินเฉลี่ยต้นละประมาณ 1 ตัน โดยหากเป็นลูกลานดิบ มีราคากิโลกรัมละ 120 บาท แต่หากเป็นลูกลานเชื่อมจะมีราคาดีถึงกิโลกรัมละ 160 บาท โดยลูกลานจะมีสรรพคุณในเรื่องระบบขับถ่าย เป็นยาระบายและช่วยฆ่าเชื้อในลำไส้
ทั้งนี้ หลังจากโค่นต้นลานลงเพื่อเก็บผลแล้วจะเอาไปทุบให้เปลือกแตกเพื่อเอาเนื้อข้างในที่มีลักษณะกลมๆ สีขาวขุ่น แล้วนำไปแช่น้ำ 2 คืน เพื่อให้เนื้อพองขาวใสก็สามารถนำไปขายได้ ซึ่งจะมีรสชาติออกจืดๆ หรือถ้าให้อร่อยยิ่งขื้นให้นำไปเชื่อม แต่หากแช่แข็งจะเก็บได้นานหลายวัน ตอนนี้มีลูกค้าสั่งจองลูกลานเข้ามาจนหมดเกลี้ยงแล้ว คาดว่าน่าจะมีให้กินได้อีกครั้งประมาณ 2-3 ปีข้างหน้าเลยทีเดียว
ส่วน ด.ญ.ลานนา ดำมีศรี อายุ 9 ปี หลานสาวของ นายโกศล ที่มาช่วยกันทำลูกลาน บอกว่า เนื่องจากช่วงนี้ปิดเทอมไม่ได้เรียนออนไลน์ จึงใช้เวลาว่างมาช่วยอาทำลูกลาน ซึ่งปีนี้สามารถสร้างเงินได้ถึง 1,400 บาท โดยจะเก็บไว้ซื้อของส่วนตัวที่จำเป็น
