สตูล - กองทุนสวัสดิการชุมชนตำมะลัง อ.เมืองสตูล จ.สตูล จัดกิจกรรม “งมหอยขาว สุไหงตำมะลัง” เพื่อส่งเสริมการท่องเที่ยวชุมชนยุคโควิด-19 พร้อมกับการอนุรักษ์หอยขาวให้อยู่คู่กับวิถีชาวบ้าน
วันนี้ (22 ก.พ.) กิจกรรมเล็กๆ ที่ส่งเสริมการท่องเที่ยวภายในชุมชนในช่วงโควิด-19 เหมาะสำหรับนักท่องเที่ยวที่ชื่นชอบการทำกิจกรรม นั่นคือ “งมหอยขาว สุไหงตำมะลัง” โดยผู้ทำกิจกรรมต่างพร้อมใจกันลงเรือหางยาวในทันที่ที่ผู้จัดจาก “กองทุนสวัสดิการชุมชนตำมะลัง” อ.เมืองสตูล ส่งสัญญาณขึ้น เพื่อมุ่งหน้าสู่ลานงมหอยขาว โดยระหว่างทางนักท่องเที่ยวได้จะชื่นชมและสัมผัสวิถีชุมชนชาวบ้านตำมะลัง และความสวยงามของทรัพยากรธรรมชาติสองฝั่งข้างทาง ป่าชายเลนที่อุดมสมบูรณ์
ก่อนถึงจุด “งมหอยขาว สุไหงตำมะลัง” ที่ชาวบ้านนิยมพาครอบครัวมาช่วยงมหอยขาว ซึ่งวิธีการงมก็หลากหลายความถนัดของแต่ละบุคคล บ้างก็นั่งควานหาทีละตัว บ้างก็ยืนหมุนซ้ายหมุนขวา หากเหยียบหรือเจอตัวก็พร้อมจะหยิบขึ้นมาทันที สร้างความสนุกสนานในการงมหอยในครั้งนี้ ทั้งชาวบ้านในพื้นที่และนักท่องเที่ยวที่มาสัมผัสวิถีการงมหอยขาว
กิจกรรมการ “งมหอยขาว สุไหงตำมะลัง” ทางผู้จัดต้องการส่งเสริมการท่องเที่ยวในชุมชน ไปพร้อมกับการอนุรักษ์หอยขาวให้อยู่คู่กับวิถีชาวบ้าน เมื่อไม่มีกับข้าวก็มาหาในคลองมำบัง หรือจะมาหาเพื่อเป็นรายได้เสริม แต่นั่นหมายความว่าต้องช่วยกันอนุรักษ์ไม่ให้ใครมาใช้เครื่องมือทำลายล้างด้วย
ด้าน นายไพบูลย์ โลหะตันติวรกุล ผู้ใหญ่บ้านหมู่ที่ 1 บ้านตำมะลังใต้ ยอมรับว่า หอยขาวในคลองมำบังเริ่มลดลง ซึ่งทางหมู่บ้านเตรียมขับเคลื่อนในการอนุรักษ์ร่วมกับ อบต.ด้วยการปล่อยพันธุ์หอยขาวคืนถิ่น และกำหนดเขตไม่ให้มีการคราดหอยโดยใช้เครื่องมือทำลายล้าง เพื่อให้ทุกคนและนักท่องเที่ยวได้มาร่วมกันหาและทำกิจกรรมส่งเสริมการท่องเที่ยวอย่างยั่งยืน
สำหรับราคาหอยขาวปัจจุบัน ราคากิโลกรัมละ 27 บาท สามารถปรุงได้หลากหลายเมนู เช่น แกงส้มหอยขาว ชุบแป้งทอด ลวกจิ้มน้ำจิ้มซีฟูด และผัดน้ำมันหอยใส่ใบโหระพา ก็อร่อยอย่าบอกใครเชียว
