พังงา - สวนองุ่นปลอดสารพิษ “สวนครูหมาด” แห่งเดียวบนเกาะยาวน้อย จ.พังงา รสชาติหอมหวานอร่อยไม่เหมือนที่อื่น เจ้าของสวนเตรียมต่อยอดสู่การท่องเที่ยวเชิงเกษตร เปิดให้ชมสวน เปิดคาเฟ่ขายอาหารและเครื่องดื่ม ดึงคนไทยและต่างชาติเที่ยว
นางอุษณี เจียมรา เกษตรอำเภอเกาะยาว จ.พังงา นำเยี่ยมชมแปลงปลูกองุ่นปลอดสารพิษ “สวนครูหมาด” บนเกาะยาวน้อย อ.เกาะยาว จ.พังงา ของนางกัลยาณี อ่อนทอง เกษตรกรต้นแบบ (Smart Farmer) ซึ่งใช้ชีวิตตามหลักปรัชญาเศรษฐกิจพอเพียง สามารถสร้างรายได้อย่างยั่งยืน
โดยสวนตั้งอยู่ที่บ้านท่าค่าย ม.1 ต.เกาะยาวน้อย อ.เกาะยาว จ.พังงา เป็นสวนเกษตรผสมผสานในพื้นที่ 1.5 ไร่ โดยปลูกพืชหลากหลายชนิด เช่น มะละกอ กล้วยหอม ฝรั่ง เสาวรส มัลเบอร์รี่ มะพร้าวน้ำหอม แก้วมังกร มะนาว พืชผักสวนครัว เพาะถั่วงอก เลี้ยงไก่ เลี้ยงปลาไว้บริโภคในครัวเรือนและจำหน่ายเป็นรายได้เสริม
และด้วยสถานการณ์โรคระบาดโควิด-19 ได้คิดสวนกระแสหันมาปลูกพืชมูลค่าสูงในโรงเรือน คือ องุ่น ซึ่งแต่เดิมเคยปลูกผักไฮโดรโปนิกส์ และผักในโรงเรือนระบบปิด ขนาด 6X20 เมตร ที่ได้รับการสนับสนุนจากสำนักงานเกษตรจังหวัดพังงา และสำนักงานเกษตรอำเภอเกาะยาว เพื่อเป็นจุดเรียนรู้การปลูกผักปลอดภัยจากสารพิษ สนับสนุนการท่องเที่ยวของอำเภอเกาะยาว แต่มาระยะหลังความนิยมบริโภคผักไฮโดรโปนิกส์ลดลง จึงได้มีความคิดในการปลูกพืชมูลค่าสูง โดยการลองผิด ลองถูกเพื่อหาประสบการณ์ ไม่ว่าจะเป็นแตงโมเมล่อน แตงกวาญี่ปุ่น ซึ่งได้รับผลตอบรับดีพอสมควร
ด้วยความเป็นคนขยัน ใฝ่รู้อยู่ตลอดเวลา เลยมีความคิดว่า องุ่น เป็นพืชที่คนนิยมบริโภค และตลาดมีความต้องการสูง แต่ผู้บริโภคไม่มั่นใจในเรื่องความปลอดภัย และภาคใต้ยังไม่ค่อยมีผลผลิต เป็นความท้าทาย ถ้าทำได้จะทำให้คนเกาะยาว และนักท่องเที่ยวที่มาเยี่ยมเยือนเกาะยาวได้บริโภคผลไม้สด อีกทั้งความได้เปรียบในสภาพพื้นที่ที่เป็นเกาะ ทำให้มีน้ำทะเลซึมเข้ามาผลผลิตที่ได้จึงมีรสชาติดี ปลอดภัย ราคาที่จับต้องได้ จึงได้ปรับเปลี่ยนพื้นที่โรงเรือนที่เคยปลูกผักมาปลูกองุ่นแทน และทำโรงเรือนเพิ่มขึ้นอีก 2 โรง โดยเริ่มทดสอบปลูกองุ่นสายพันธุ์ต่างๆ เพื่อหาพันธุ์ที่เหมาะสม ได้แก่ พันธุ์ไวท์มะละกา พันธุ์แบล็กโอปอล พันธุ์บิวตี้ซีดเลส พันธุ์เวเลส และอีกหลายสายพันธุ์
ล่าสุด องุ่นพันธุ์เวเลส (Veles) กำลังให้ผลผลิตที่สมบูรณ์สวยงามเต็มโรงเรือน ถึงระยะที่จะต้องเก็บเกี่ยวพอดี เมื่อนักท่องเที่ยวได้ทดสอบรสชาติ พบว่ามีรสชาติที่หวานเป็นอย่างมาก มีกลิ่นเฉพาะตัวล้ำลึกไม่เหมือนกับองุ่นที่เคยกินมาก่อนเลย และได้ความรู้สึกที่ปลอดภัยเพราะเป็นองุ่นปลอดสารพิษ ซึ่งทางสวนตัดขายในราคากิโลกรัมละ 200 บาท และพบว่าผลผลิตที่ได้ไม่พอกับยอดการจองทั้งหมด เนื่องจากอำเภอเกาะยาวเป็นที่นิยมในด้านการท่องเที่ยวของทั้งชาวไทยและชาวต่างชาติ จึงได้เชื่อมโยงกับการท่องเที่ยวเชิงเกษตร โดยการเตรียมทำร้านขายกาแฟและอาหารให้นักท่องเที่ยวที่มาเยี่ยมชมสวนองุ่น ได้พักผ่อนทานกาแฟ ของทานเล่นชิลชิลภายใต้ชื่อร้าน “Hornbill Cafe”
นางกัลยาณี อ่อนทอง กล่าวว่า ได้ไปอบรมที่สำนักงานเกษตรจังหวัดพังงา มีคนเขามาบรรยายเรื่องการปลูกองุ่น รู้สึกว่าสนใจรู้สึกว่าชอบเลยกลับมาศึกษาและซื้อพันธุ์มาปลูกเลยโดยจะเน้นความปลอดภัยไว้ก่อน ใช้สารชีวภาพ สารชีวภัณฑ์เป็นอันดับแรก เพื่อให้ปลอดภัยกับตัวของเรา ครอบครัวของเรา และคนที่มาซื้อองุ่น จากการทดลองปลูกพบว่าพันธุ์เวเลสให้ผลผลิตดีมาก แถมองุ่นที่ปลูกบนเกาะยาวมีรสชาติที่โดดเด่นเฉพาะตัวจากการที่ใช้ใบไม้ที่ทับถมอยู่ในทะเล และใบสนมาเป็นปุ๋ย ล่าสุด ได้ต่อยอดเป็นการท่องเที่ยวเชิงเกษตร เปิดให้นักท่องเที่ยวเข้าชม พร้อมเตรียมเปิดร้านกาแฟเล็กๆ ใช้ผลผลิตภายในสวนมาประกอบเป็นเมนูอาหาร
ด้าน นางอุษณี เจียมรา เกษตรอำเภอเกาะยาว ให้ข้อมูลเพิ่มเติมว่า สวนครูหมาด ทางสำนักงานเกษตรอำเภอเกาะยาวได้สนับสนุนโรงเรือนขนาด 6 คูณ 20 เมตร โดยได้เน้นให้เกษตรกรได้ลดต้นทุนการผลิตด้วยการใช้วัสดุที่มีอยู่ในท้องถิ่น เพื่อลดต้นทุนการผลิต พร้อมกับเน้นให้เกษตรกรผลิตให้ปลอดภัย และที่สำคัญก็คือเราใช้การตลาดนำการผลิต ให้มีการวิเคราะห์ก่อนว่าพืชอะไรที่มีความเป็นไปได้บนเกาะตามศักยภาพที่เราทำได้
โดยให้สำรวจตลาดว่า ความต้องการบนเกาะมีขนาดไหน ซึ่งผลไม้ส่วนใหญ่จะนำมาจากข้างนอก ถ้าเราสามารถที่จะผลิตเองได้บนเกาะจะทำให้เราได้เปรียบในเรื่องของความสด ความสะอาด แล้วก็ปลอดภัย อีกอย่างอำเภอเกาะยาว มีนักท่องเที่ยวเข้ามาเยอะ จึงสนับสนุนให้เป็นแหล่งท่องเที่ยวเชิงเกษตรอีกจุดหนึ่งในอำเภอเกาะยาว
