พัทลุง - เทศตำบลบ้านนา อ.ศรีนครินทร์ จัดแข่งขันตกปลากระทิงในแหล่งน้ำธรรมชาติ เพื่อส่งเสริมอนุรักษ์และฟื้นฟูวิถีชุมชน
วานนี้ (15 ม.ค.) ที่ท่าน้ำวัดบ้านนา หมู่ที่ 3 ต.บ้านนา อ.ศรีนครินทร์ จ.พัทลุง นายเนติกรณ์ ชูเจริญ นายกเทศมนตรีตำบลบ้านนา เป็นประธานเปิดแข่งขันตกปลากระทิงในแหล่งน้ำธรรมชาติกลางหมู่บ้าน ครั้งที่ 2 เพื่อสนับสนุนและส่งเสริมการอนุรักษ์สัตว์น้ำในชุมชน รวมทั้งสร้างกิจกรรมฟื้นฟูวิถีของผู้คนในชุมชน เนื่องจากที่ผ่านมา ประชาชนในตำบลหมู่บ้านนิยมอาบน้ำในลำคลอง และระหว่างที่อาบน้ำจะนำเบ็ดที่เตรียมไว้กับบ้าน นำไปปักจับปลากระทิงในลำคลอง เพื่อนำปลามาปรุงเป็นอาหาร ซึ่งถือว่าเป็นวิถีที่น่าสนใจ และอยู่คู่ชุมชนมาช้านาน หนึ่งปีมีครั้งเดียว
แต่ปัจจุบันการใช้วิธีหาปลาได้เปลี่ยนไป และเลือกใช้วิธีที่ผิดกฎหมาย ทางเทศบาลตำบลบ้านนา จึงได้ใช้กิจกรรมมาสร้างจิตสำนึกให้ประชาชนในพื้นที่หันมาอนุรักษ์ทรัพยากรธรรมชาติให้มากยิ่งขึ้น
ด้านนายอภิชาติ บุญดำ ผู้ประสานงานชุมชน เผยว่า การจัดกิจกรรมตกปลากระทิงในแหล่งน้ำธรรมชาติกลางหมู่บ้านในปีนี้ ได้กำหนดจัดกิจกรรมเป็นปีที่ 2 ซึ่งที่ผ่านมา ประสบความสำเร็จ มีผู้คนในหมู่บ้านให้ความสนใจร่วมกิจกรรมเป็นจำนวนมาก และการตกปลาแข่งขัน ผู้ร่วมกิจกรรมทุกคนทราบกันดีว่าจะไม่ได้แข่งขันเพื่อรางวัลและจับปลากระทิงกลับบ้าน แต่จัดขึ้นเป็นกิจกรรมสังสรรค์ของผู้คนในชุมชน หลังจากได้ปลากระทิงขึ้นจากคลองมาแล้วจะนำมาปรุงเป็นอาหาร ร่วมรับประทานด้วยกันที่ริมน้ำ เป็นกิจกรรมที่เกิดขึ้นปีละครั้งในช่วงเดือนมกราคมของทุกปี
สำหรับผู้ที่ตกปลากระทิงชนะเลิศในปีนี้ ทางคณะกรรมการ หรือผู้ประสานงานได้รับการสนับสนุนจากผู้คนในชุมชนและผู้บริหารเทศบาลตำบลบ้านนา กำหนดให้มีรางวัลปลอบใจผู้ชนะการตกปลาเป็นเงินสดรางวัลที่ 1 เป็นเงินจำนวน 2,500 บาท รางวัลที่ 2 เงินสดจำนวน 2,000 บาท ที่ 3 เงินรางวัล 1,000 บาท รางวัลปลากระทิงรวม 1,000 บาท รางวัลป้องกันแชมป์ 1,000 บาท รางวัลปลากระทิงตัวใหญ่ 0.5 กก.ขึ้นไปตัวละ 500 บาท ผู้ที่ตำปลาตัวแรกได้รางวัล 500 บาท และรางวัลปลอบใจเมีย ผู้ที่ตกปลากระทิงได้ตัวเล็กที่สุดมีรางวัลให้กลับบ้านเป็นเงิน 500 บาทด้วย
ด้านนายชื่น ทองเอียด อายุ 75 ปี อดีตแชมป์ตกปลากระทิงแหล่งน้ำธรรมชาติเผยว่า เทคนิคการตกปลากระทิงนั้น ผู้คนในหมู่บ้านต่างมีประสบการกันเป็นอย่างดี รู้ว่าพฤติกรรมของปลากระทิงที่อยู่ในน้ำเป็นอย่างไร เป็นปลาที่ชอบซ่อนตัวอยู่ตามขอนหรือกิ่งไม้ที่จมน้ำอยู่ในลำคลอง หรือซ่อนตัวอยู่ในโพรงตอไม้ที่มีน้ำไหลและน้ำสะอาด ชอบกินอาหารจำพวกแมลงหรือไส้เดือน ชาวบ้านที่ตกปลากระทิงจะต้องใจเย็น ยื่นสงบนิ่งจนกว่าปลาจะกินเหยื่อ ถ้าหากมีเสียวดังหรือเดินในน้ำปลากระทิงจะได้กินเบ็ด ช่วงระยะที่หาปลาได้เหมาะที่สุดเมื่อพ้นจากช่วงน้ำท่วมของทุกปี ชาวบ้านนิยมตกเบ็ดหรือธงเบ็ดหาปลากระทิง เนื่องจากในช่วงดังกล่าว ปลากระทิงที่อยู่ตามแหล่งน้ำจะอ้วนสมบูรณ์ และเนื้อปลาจะเหนียว มีรสชาติหวานและมันมากกว่าทั่วไป และปลากระทิงที่จับมาได้นิยมทำอาหารได้หลายเมนู มีตั้งแต่แก้งส้มปลากระทิงกับส้มผิว ต้มส้มปลากระทิงกับส้มเกียบ น้ำกะทิ ต้มยำ ต้มส้มปลากระทิงกับส้มเฟือง และเมนูอื่นๆ ก็ทำได้